上一次在客户的宣传活动中参加了九州的宮崎fair，当时纯粹是为了打托买了一袋宫崎走地鸡的香肠，味道至今唇齿留香。一直想再现那个味道于是周五在公司酒会之后回家忙到夜里一点半。终于成功再现了这款走地鸡香草香肠！ 这款香肠用到的肠衣是天然的羊肠，所以穆斯林朋友们尽可放心食用。这也是一款没有任何添加剂，增大剂，防腐剂的纯手工的香肠。待我出差回来后，会考虑熏制一部分，用来更多的提升风味。又因为最近买了food proce...

让自信成为你的最强战斗力！  精神状态→面容→身材→衣着→气质→内在→本质。无论男女，从点头寒暄到深入认识一个人的过程，无不是从第一印象着手的。可别告诉我你可以在见到某人的第一面就能看穿他的本质，你自己不能确定，我也不信。 假设你在某一天被突然告知今天要见面一个新朋友！女人肯定会首先考虑今天自己的状态如何。比如脸上有痘痘否？化妆了否？蓬头垢面否？衣衫得体否？一切皆是为了要呈现最好的一面，先别管对方能否成为朋友，自...

回来了，回来了，我回来了！！！ 日本骤然间冷了起来，下了飞机一股子寒气冲进脖子缝，哎呀妈呀！！大呼三声，真是冷啊！！！还是家好！进了家门第一件事儿来不及摘围巾，立即扔在厚软的被子上，呈“大”字儿状呼呼去了。。。   娘亲说我是劳苦命，闲下来的时候会生病会胡思乱想，忙起来的时候才能生龙活虎。而忙完了忽然停下来，肯定久久进入不到休息模式，本想大字状呼呼，结果还是爬起来干活儿去了。   答应一朋友教做批萨，刚好有时间，就彻彻底底说一次吧。其实批...

      昨天和同事去庆祝顺利取得工作的机会，一起去吃了东西听了现场音乐，一切结束后跑去唱歌，和朋友小聚，带着周五晚上赶工做出来的南瓜派，提前庆祝了万圣节~ 朋友们反映“好好吃~~” 那我就贡献一下方子啦~   材料：（15CM的烤盘两个的用量） 派皮材料做法： 黄油： 150G 高粉：60G 低粉：140G 冷水：90CC 做法： 1。黄油切小块，和面粉一起放在盆子里，摇晃盆子让面粉整体覆盖在黄油上。   2。将水一点一点地倒入1的盆子里，然后用...

    天晓得我怎么这么有精神在周六早上六点半爬起来做贝果面包~ 而五个小时之后我必须出现在机场飞往出差地。其实并非美食的诱惑，而是前一天晚上用了低温发酵法发酵了一块面团。如果五天后回来以后在处理，怕是要变成面肥了~~哈哈哈今天做了8种贝果，有原味，可可味，黄豆粉味，白芝麻味，黑芝麻味，肉桂粉味，提子味，南瓜籽味。如果你喜欢三文治，可一片开它们加一些熟食类或者蔬菜，或者cream cheese之类，都是很好的选择~~■材料（8个） ---每一...

    晚上犯傻一样地看了一出不太讨好的电视剧，竟也折腾到夜里一点钟才想起来洗漱。。。平时喜欢一边听电视，一边做我自己手边的事，美其名曰两不耽误。奇在这剧中的女主角有一个和我一模一样的名字~，偶尔男一号深情一唤，女主角还没来得及答应嘞，我竟然先条件反射地“哎？”了一声，自己把自己给逗乐了。嘿~真是自娱自乐了~~白天和阿政君在造访客户之前去了趟西区的一家据说声誉很好的意大利餐厅吃午餐，餐厅是Open café式的，有一个并...

    前一段时间打开邮箱，纸条箱包括msn，一直有朋友在问，有没有不失败的奶酪蛋糕方子？我一直没有时间将一直用的方子（方子来自土屋先生）实践所以久久没能回答大家，昨天晚上回来得早，翻出了上周准备做奶酪三文治的creamcheese，和sour，cream，卷起袖子，实验喽~ 材料：（18cm托底烤盘） Cream Cheese 250g Sour Cream 200ml 鲜奶油 200ml 糖 90-120g（可以自己调整，但不可少于90g） 鸡蛋 3支 玉米淀粉 2大勺 柠檬汁 1大勺 香草油 4-5滴（可免） 准备工...

晚上气温骤降，冻得唧唧索索的，奔进超市胡乱抓了几个必需品就跑去柜台结账了。下班前把“取钱”二字写手背上了，生怕又得丢人！取了银子去超级市场买东西，还刻意躲着昨天那个小哥，估计人家早不认识我是谁了~~ 又自作多情一回~哈哈 在农家柜台发现了一大包鹿儿岛产的红薯紫薯，标价100日元，简直比抢还便宜！想都没想就扔进筐里了，回家以后开始嘀咕，这么一大包做什么呢？突想起saki老师的甜薯派，于是做这个派和打扫房间，洗衣服，做明天的便当融洽地配合，三个...

难得周六在家休息。送走出门参加BBQ大会的同屋，爬起来洗衣服做家务，翻出了春天的时候拿回来的腌樱花，这不是我们印象中的嫩粉嫩粉的樱花，而是颜色偏粉红有多层花瓣的八重樱。每一年春天的时候都有专门业者把这些樱花用盐腌渍起来，用于各式的日式茶点。腌樱花有股淡淡的樱花香，品尝起来甜甜咸咸的，很适合甜度过剩的日式点心。   前一段时间买了一些野葛粉，准备用来当作淀粉来用，今天拿出来做了这个小点心。刚刚放狗搜了一下，葛粉还是个健...

  昨晚梦到了20世纪最后一天的光景，梦到了我的那些最真的朋友，那个为我唱歌的人，为我而唱的那首歌。看这个博客的三两人，还会记得那天吗。。。   大概这两天学友的声音一直响彻耳际的缘故，梦里就真的再次触碰到了很多年前的那场遗憾。于是一整天恍惚，仿佛耳边真的听到了那个人的声音。时隔七年，往日仍然历历在目，不堪回首。年少轻狂，其实任何结局的故事都没有谁对谁错，只因我们太年轻，太相信直觉，太要强。走到今天，经历了这么许多，回首...