您知道台灣知名的連鎖餐廳艾隆義大利麵 I Know Pasta,他的名稱是怎麼來的嗎?其實“艾隆”這個名字最早源自於創辦人鮑先生的環保理念,因為有感於國內店面裝潢都以木作為主,每次改裝後都產生大量廢棄物,鮑先生突發奇想把店裝採用鑄鐵的元素來做為店裝的主體,日後若店面翻修或是遷移,所拆下來的鑄鐵元件都還可以再次使用,減少地球環境的負擔,也因此用他的店就以鐵的英文發音Iron為名,中文再取其諧音即為”艾隆”,鑄鐵也從此就意外的成為艾隆義大...
相信曾經來台灣觀光過的朋友們都有共同經驗,台灣的一些帶有政治色彩的旅遊景點像是中正紀念堂、慈湖等地,在旅遊商品區都會看到蔣介石、蔣經國甚至毛澤東的漫畫人像商品,舉凡明信片、郵票、玩偶、T-Shirt等等一應俱全,「這樣會不會有點不莊重嗎?」不只一位大陸來的朋友們發出過這樣的疑問,雖然一面問著但還是一面掏出皮夾買下這些商品,因為這些政治名人的玩偶真的很有趣、很討喜,讓人忍不住想要帶回家紀念,因此也讓兩蔣商品銷售一路長紅。台...
六年前一個偶然的機緣下,我在一位廣告界的朋友引薦下加入了扶輪社,老實說一開始還搞不清楚扶輪社是作什麼的,開了兩次會之後我的朋友因故退出了,因為裡面的成員我都不認識,正想退出的時候,舊識xFuns設計雜誌社社長李長松恰好來訪,他也是資深的扶輪社友,當他知道我想退出時,他就邀請我轉去他的社,這個社是國際扶輪3520地區第一分區的台北新生扶輪社,也是我一直待到現在的扶輪社。以前扶輪社在我印象中,都是圓環的時鐘或是醫院輪椅上常會出現的齒...
經過一年多的籌備與訪談,『餐廳好設計、品牌好賺錢』這本新書終於付梓,在此感謝所有幫忙這本書誕生的朋友們,希望此書能夠對所有想要開家餐廳的朋友有所幫助,以下是這本書的介紹。每次碰到一家美味精緻又獨特的好餐廳時,相信有很多人都興起過自己將來也來開一家的念頭,但是真的開一家餐廳並不是件容易的事,除了要找到好廚師之外,開設之前有許多工作都關係到餐廳日後是否賺錢,像是餐廳的品牌定位、餐廳名稱、地點、定價、視覺設計、裝修規劃、...
因為看好國內珠寶市場的潛力,去年台灣20多家銀樓業者共同推出聯名品牌,希望整合資源,在競爭激烈的珠寶市場中佔下一席之地。我的公司因為之前有設計過連鎖鑽石品牌的經驗,在這次的新品牌案中被業主委託擔任打造整體形象的任務,從品牌命名、品牌定位、品牌故事一直到品牌識別系統,整體塑造一個全新的連鎖鑽石品牌。這個案子從命名開始,大概就提了超過一百多個名字,為了找一個有意義又能朗朗上口的名稱,北士設計的企劃部門總共花了三個月,提了六...
今年的年假原本想去普吉島,結果訂不到機票,後來聽旅行社的建議,誤打誤撞選了菲律賓的長灘島,我想反正每個熱帶島嶼都是差不多吧,只要海水乾淨陽光亮麗就好,等到了長灘島之後,我真的喜歡上這裡的細沙與大海,經過這次愉快的長灘島之行,我想我以後還會再去幾次的。這次純粹渡假就不想帶大台的相機,用一台Canon的傻瓜相機就記錄了整個假期。去Boracay長灘島,要先在馬尼拉轉國內班機。島上有水晶石,還可以到底下一個海水沖刷出來的洞窟過一下尋寶藏的...
現在的設計產業真的很熱門,台灣有三十三個大專院校七十個系所跟設計有關,每年有六千多位畢業生會投入設計產業,公部門也大力宣導創意文化產業,設計界更誕生了許多一般人耳熟能詳的閃亮巨星,傳統產業或高科技產業紛紛投資設計、建立自有品牌,原本在書店裡面冷門的設計類書籍現在也有機會站上暢銷排行榜,『設計』這兩個字一躍成為現在的當紅名詞,但設計界的從業人員並非人人能分享到成功的果實,甚至還有許多設計師在經營上陷入泥淖。設計業面臨...
廣告系的學生為了畢業專刊要我寫兩百字以內的贈言,我趁著假日的空檔在家裡寫,寫著寫著不知不覺就超過了五百字,有太多話想告訴即將畢業的學生,兩百字真的不夠,多寫的一些就放在這裡吧。給廣告系即將畢業的同學:前一陣子有本暢銷書叫做"秘密",我沒有看過書的內容,不過在一個演講的場合倒是看了這本書的DVD影片,影片的大意是:「思想是可以測量的。因此如果你一再不斷地想它,在心中想像擁有全新的車子、獲得所需的金錢、成立一家公司、找到靈魂的...
今天是廈門舉辦的『首屆海峽兩岸文博會』的首日,我創辦的網站『黑秀網』因為代表台灣設計師入口網站,這次也是台灣方面受邀參展的公司之一,此次文博會扮演文化交流、商展與文化嘉年華會的角色,透過文博會邀請兩岸頂尖的文化創意人才,輔以廠商的協作力量,展現中華文化創意產業品牌的魅力,首屆海峽兩岸文博會將於27日至30日在廈門隆重舉行,共有145家台灣企業參展,合計321個標準展位,佔總展位數的33.43%,我們的工作人員在佈展時拍了一些現場相片,傳...
石窖咖啡Cafe in the Crypt位於倫敦聖馬丁教堂的地下室,入口很不起眼,不注意就會錯過,石窖咖啡裡面的餐飲消費不高,在物價高昂的倫敦市區內,要找到這樣有特色的地方,通常要付出不少代價,不過這裡例外,除了咖啡店之外還有書店,我就在這裡買了不少有特色的紀念品。 石窖咖啡裡面的氣氛很特別,原因是在這個地窖裡面,大家所踏的石地板全部是某些仁兄的墓碑,一面喝著咖啡還可以一面讀讀刻在石板上的字,滋味很難形容,老實說咖啡煮得如何現在實在想不起...