★小咕嘟上菜!
心中若无烦恼事,便是人生好时节!

    (小咕嘟的更多美食文章请点:http://w9696.blog.sohu.com/)    自打有了这个blog,朋友们虽是来来往往,可仔细算算还真没怎么招待过谁。真是不好意思! 碗上画个笑脸,吐个舌头!    周围很多的朋友都在不同的时间里和我提过,让我为她(他)们亲自下下厨。可是一想到要做一桌子的饭菜,咕嘟那唯一的颈椎,脊椎和腰椎,还不更得疼到姥姥家去。     真不是我不热情,我的热情向来都...

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        一棵小树,安静地站在那里,虽然树木无言,但是身上萌动的绿衣早已告诉了我们:又一个春天开始复活了!    树木开始发芽,有的已经开出了一朵朵美丽的小花,芬香怡人,绚烂夺目。    早就盘算好该去踏青了!可是每每一到周末,天气就会突变,希望这周会是个艳阳的好天气!    记得去年的今天去了一次最美的乡村---婺源,真是怀念那遍地金黄色的油菜花,喜欢那里,喜欢那里...

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冰糖猪肘

发表于 2008-02-29

第一次做肘子,没想到耗费了我三个多小时的时间.九点多就开始清洗,拔毛,腌制等工作。要知道,这种处女性工作对我来说,可是件大工程,怎么也得对得起这只猪啊!    真好!猪年总算过去了!    一起炖的还有猪尾巴,菜名一般叫“节节香”。都是含胶原蛋白比较丰富的,我一直比较喜欢吃,就是能买到的机会比较少。为了这些,我们竟然挨冻排队了一个上午,嘿嘿,可见猪的浑身都是宝!不承认不行啊!    天气预报...

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鲜贝蔬菜粥

发表于 2008-02-29

        看到句俗语:“天天吃餐粥,郎中见了急得哭”。说的是每天吃一顿粥,少生病,害得郎中的生意都清淡了。不知道是否在理,但是,粥与我的关系一直就象粥本身一样,稠粘绵密,相濡以沫。    熬粥首要是心静,有了静,再将所有营养综合一起,人自然也就得了补。    粥熬好后,上面浮着一层细腻、黏稠、形如膏油的物质.中医里叫做“米油”,俗称粥油。很多人对它不以为然,其实,它具有很强的滋...

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小咕嘟上菜

我喜欢做饭,油盐酱醋任由我来撒放。要问好吃不好吃?进来咕嘟咕嘟就便知!我喜欢绘画,红蓝橙绿任我随笔去挥。要看效果终如何?进来眨巴眨巴就得知!

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