天堂鸟儿的清丽食界
美食、美图、美文和美情的世界
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2009-01-12 10:52:50 编辑 删除

归类在 亲切中食^_^汤水杂食 |浏览 1901 次|评论 5 条

  又是新的一周了,太阳依旧温暖明媚,而春节的脚步也越来越近了。 昨天LG说去看《赤壁》,但是鸟儿的大扫除工作没有完成,无法安心HAPPY,嘿嘿!所以今天依旧继续,厨房是最后要彻底清理的地方,这两天的任务就是它了呵呵! 今天给大家上一道超级威猛、超级劲爆的——川味红油火锅,这可是鸟儿精心制作的一锅哟! 涮料用了11种食材,寓意一心一意奔牛年!新浪的美食MM清心给这“牛”锅起名为:热火朝天奔牛年,涮得大家乐开颜,哈哈!真是太喜庆太押韵了! 不管起...

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2009-01-10 12:57:29 编辑 删除

归类在 亲切中食^_^惹味荤食 |浏览 3081 次|评论 5 条

  这些天太阳出奇的好,冬日的阳光最温暖讨人爱!如果不是要趁好天做卫生,真想下午就在向南的阳台上晒晒太阳,那真是人生美事呵呵! 昨天在家把纱窗全部洗干净了,把所有的门都擦了,拆洗了窗帘。最累的是擦窗子,又脏又有点怕怕,主要是还要擦向外一面的窗子。站在飘窗窗台上,向下看得头真有点晕!最脏的是窗槽里,脏得看着真是让人咋心!!!一会儿还要接着擦窗户,争取看能不能擦完! 今天接着上年菜,又是肉肉,上一道美味的——梅干菜扣肉,是LG爱吃的菜式之一...

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2009-01-09 9:57:34 编辑 删除

归类在 亲切中食^_^惹味荤食 |浏览 18190 次|评论 9 条

      今天给大家推荐一道年菜,美味的三色蒸蛋,属于凉菜类呵呵!也是所谓的“混蛋”是也,哈哈! 这道凉菜鸟儿几年前就在做,也是早些年比较流行的一道菜呵呵!但是一直没有呈现给大家,今天趁着要过年了,放入年菜系列呈现给大家,完全是因为它的美丽和美味指数超高哟,而且做法也简单,看着也喜庆,值得推荐! 人多做这道菜最好,因为做这道菜至少三种蛋要各样2只,两个人吃量大了,要分两次吃了呵呵!人多,一人吃两、三块感觉最好了! 好了不说了...

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2009-01-08 9:37:52 编辑 删除

归类在 亲切中食^_^清新素食 |浏览 3893 次|评论 5 条

     今天天气放晴了,要过年了,也该对家里进行一下大扫除了,这可是相当大的工程呢,不是一天两天能够完成的!最头疼的是要清理那么多扇玻璃,还有纱窗,还有所有的柜子、橱柜、冰箱都要进行大清理……天呀! 看事情要看两面,这是鸟儿看事情的准则,这不又是鸟儿锻炼身体的绝佳机会吗,嘿嘿! 好些天没有上素菜了,所以这几天特别想吃清苦点的素菜,看着菜场卖的嫩嫩的莴笋叶,还真是让人馋了呵呵! 炒青菜是再简单不过的家常菜式了,但是如果能炒...

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2009-01-07 12:57:55 编辑 删除

归类在 亲切中食^_^惹味荤食 |浏览 8116 次|评论 4 条

 这段时间鸟儿荤菜做得会多些,嘻嘻!因为近年了,年菜会上得多些,这菜自然荤些。 结果连某个肉食动物都开始嚷嚷开了,怎么天天都是肉呀? 鸟儿这回可有话说了,嘿嘿!马上义正言辞: “前段时间总说我虐待你,说我不给你吃肉,总给你弄点肉末星子吃。所以身为LP也要检讨一下撒。我说这肉多也不行,肉少也不行,真是难得招呼哟!” 某人又无语状,哈哈! 不过话又说回来,冬天自然要比其它季节要适当多摄取一些肉。天冷,这样更抗寒些呵呵!     这道粉...

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2009-01-06 12:17:13 编辑 删除

归类在 亲切中食^_^主食必备 |浏览 2898 次|评论 3 条

  早上一起来,发现天空飘起了雪花,武汉最冷的天气来了。 天气越冷,鸟儿也越来越赖床了,三天打鱼两天晒网地给LG做早餐,有些失职了,检讨一下,嘿嘿!这段时间早上他大部分用牛奶煮点麦片吃,好在午餐的便当鸟儿是绝对不会放松的,心里就安平点。 手抓饼鸟儿很喜欢吃,层层分明,金黄酥香的感觉让人过嘴难忘,所以自己一定要学会做它。昨天第一回操刀,感觉还行,得到某人首肯,呵呵! 这道饼做法不是很难,就是成形的过程麻烦点,考验大家的耐心哟!有时间的话JM们...

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2009-01-05 13:40:36 编辑 删除

归类在 亲切中食^_^惹味荤食 |浏览 5952 次|评论 8 条

鸟儿家一直用的是有些老式的电饭煲,煮饭超级快,15分钟就搞定。可是速度是快了,这煮出的饭口感自然是不佳,而且煮米饭总是有些粘锅,天长日久的米饭也浪费不少。一直说要换,可是觉得这锅又没有坏,而且还挺新的就放着不用了,实在是有点不落忍。 换电饭煲的话题已经提了一年多了,一直没有换呵呵!新年了,鸟儿倒没有提,还是LG忍不住了,说这锅做饭总是有些粘锅,还是换了算了。呵呵,正合鸟儿意哟! 美的一直号称煮饭专家,比较受鸟儿信赖。小家电鸟儿还喜欢飞利...

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2009-01-04 11:01:08 编辑 删除

归类在 亲切中食^_^主食必备 |浏览 3725 次|评论 4 条

    很久没有上早餐系列了,新的一年,鸟儿的营养魅力早餐还将持续。因为一天的活力是从早餐开始的哟! 这是一款能激起鸟儿浓浓思母之情的主食——蒜苗鸡蛋炒饭,原材料和调味料非常简单,却能品尝到极致的原始食材的味道。 有清淡的米香,还有青翠的蒜苗与浓郁的蛋碎相遇,瞬间迸发出的美妙滋味。几种食材的原始味道,都会在这道主食中完美完全地呈现,不会相互冲撞,只会相互融合得俞发完美来。 喜欢这种原始而单纯的美味,喜欢这种互...

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2009-01-03 13:30:16 编辑 删除

归类在 优雅外食^_^异国美味 |浏览 3122 次|评论 7 条

  这是2009年鸟儿上的第一道美食,因此特别郑重。 这是一道非常特别的美食!它既是鸟儿参加的“新浪美食博友2009除夕年菜百家宴”活动(鸟儿隶属川湘美女帮,嘿嘿!)上的西点,也是为了感谢一直以来那么多一路走来关心鸟儿的JM们和博友们,而特地为大家制作的一道新年美食——七色太阳花.彩蔬脆皮披萨。 做这只披萨的灵感来源于向日葵,鸟儿非常喜欢它阳光般明媚的模样,一派欣欣向荣的景象,将披萨做成向日葵花般的模样,是希望大家的生活能...

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2009-01-01 21:29:21 编辑 删除

归类在 淡淡风尘^_^随性而至 |浏览 1552 次|评论 2 条

  今天是新年第一天,看到大家给鸟儿留下了那么多美好的祝福,内心真是温暖而感动! 不管过去的一年大家有怎样的悲喜,新的一年,对于大家更多的还是希冀和向往,真心祝福大家的生活越来越美好,心情越来越靓! 只是,无论遇到什么难事,请一定不要忘记锻造自己快乐的能力,这样你才会活着纵容而淡定,才会一直有幸福生活下去的希望和怀想! 今天鸟儿不上美食,继续整理一下北京之行的PP,再上一组没有处理过的原片,希望看着它们能给大家带来一些新年的好心情...

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关于博主

天堂鸟儿

喜欢体会食材一点点在我手中变化的快乐,喜欢感受美味在我铲下一点点呈现的欣喜。因此,无论做任何一道菜品或点心我都会倾注全部情感。被倾注情感的食材似乎也被我这种淡淡的美丽心情笼罩着,周身散发着一种动人的光辉,它也就从食物变为了“美”食。

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天堂牧者

2011-12-27 21:03:52

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天堂牧者

2011-12-27 20:57:17

此留言为私密留言

天堂牧者

2011-12-27 20:55:07

你好,我以前曾经也叫过“天堂鸟”。那是我们的球队名,也是我们青年时期曾经的骄傲,永远的骄傲。所以我觉得你很...

天堂牧者

2011-12-27 20:53:22

你好,我以前曾经也叫过“天堂鸟”。那是我们的球队名,也是我们青年时期曾经的骄傲,永远的骄傲。所以我觉得你很...

于飞龙

2011-12-13 07:36:38

早上好,拜访和问好博友,新的一天工作快乐!

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