天堂鸟儿的清丽食界
美食、美图、美文和美情的世界
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2011-11-19 21:55:44 编辑 删除

归类在 亲切中食^_^主食必备 |浏览 2098 次|评论 0 条

     一周没有更新日志了,也有半个多月没有动手做美食了,因为这段时间生活突然给予了鸟儿太多的滋味,以至于无暇也无心情制作美食。到了鸟儿这样的年纪,经历了许多,生活也给予了自己很多面目,悲与欢,信心与爱,坚持与忍耐,放弃与冷眼,失败与成功,痛心与不忍,焦急与担心,失去与得到……每天每天生活就是这样的一幕幕在鸟儿眼前上演,自己却在这人生的戏台上扮演着不同的角色,不断考验自己内心的承受能力。这正是人生的丰富和内涵,...

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2011-11-16 0:19:54 编辑 删除

归类在 优雅外食^_^异国美味 |浏览 1454 次|评论 0 条

 断断续续看了男人帮,三十集的电视剧前后大概看了十几集,里面有一些观念,感觉离我们很远,但是又很近。虽然对这部剧褒贬不一,但鸟儿觉得这部剧还是比较现实的,至少里面有不少经典语录不得不说还是非常精彩的。最后两集没有看,仅仅看了最后一集的十分钟。珊莉与小白分手的一段话,让鸟儿觉得这部剧最终回到了“正途”,让鸟儿过耳难忘:“我们总会是渐渐忘掉自己的承诺,更在乎新的感觉,新的喜欢一个人的感觉,可是这种感觉没底的,如果我们只在乎自...

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2011-11-07 22:36:08 编辑 删除

归类在 淡淡风尘^_^随性而至 |浏览 615 次|评论 0 条

     今天抽空整理出了一组暮色与夕阳的照片,整个一周,没有看到完美的日落,总会有云层遮挡。太阳总是像在给我们捉迷藏,让人无法看到它在全部的美姿,真是一种遗憾呢!    夕阳下的水屋,是不是别有一番韵味—— 落日吧前,很多游客等在这里希望看到一场完美的日落演出—— 落日吧前拍的夕阳,完全不同的色调——  看看给我们的旅友MM照的剪影,MM是个练家子,看她跳得多高多美呀,鸟儿这老胳膊...

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2011-11-04 11:55:22 编辑 删除

归类在 亲切中食^_^惹味荤食 |浏览 770 次|评论 0 条

     这几天鸟儿起床还算早,今天八点半起来,前两天九点半起来,睡觉早一点了,作息时间有所改善,嘿嘿,还要继续努力!周日在家做的秘汁酱排骨,相当好吃,呵呵!名字有点悬乎呀!比较特别是酱香与辣香的组合,是用自己打的辣椒面增加辣度,比较特别,再加上芝麻的香味,蛮下饭的一道宴客菜式,海鲜酱的味道还不赖呢! 【推荐指数】★★★★★    【营养指数】★★★★    【操作难度】★★  &nb...

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2011-11-03 0:47:30 编辑 删除

归类在 亲切中食^_^清新素食 |浏览 593 次|评论 0 条

 LG说我活得好累,南湖里面的金逸影城开了几个月了,鸟儿也没去看一次,汗呀!好几个周日LG说去看电影,鸟儿说要拍菜,只好作罢了。为此,俺俩展开了讨论,LG说全是我的作息时间太不科学导致了目前的现状。旧友们都知道鸟儿的早晨是从中午开始的,嘿嘿!不好意思哈!所以白天可以支配的时间就少很多。LG说让我早上应该同他一起起床,上午在家拍菜,拍出的菜中午吃,下午就可以去店里或不去店里也可以出去逛逛什么的。然后周日就可以好好在家休息一天,玩玩什...

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2011-10-30 21:46:28 编辑 删除

归类在 亲切中食^_^惹味荤食 |浏览 685 次|评论 0 条

 又很晚了,总是过着这样黑白不分的生活,真是罪过!昨天故家的好友兼我的师傅来我的小店玩,真是相当开心哟!想想当初当她的徒弟,一晃也快二十年了,而同她分开也十几年了,又不在一个城市,还能一直保持这份友谊,真是相当难得!在鸟儿最最失落的时候,人生最最低谷的时候,我的师傅给了我很大的精神支持,鸟儿很感激她!一个人一生中这样的点是不多的,能够在这样的阶段还陪在左右的人,一定是值得你一直去维系的人。而这样的力量也会一直积蓄在心底,持续当我...

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2011-10-26 0:35:40 编辑 删除

归类在 淡淡风尘^_^随性而至 |浏览 1268 次|评论 0 条

 马代的图片还有不少,鸟儿这段时间一直忙于网店页面装修和店里的事情,就一直没有整理。这两天抽了些空整理了一组晚上的!傍晚时分,落日吧前总会点上一堆火把,让人引起无限暇想,很喜欢这样的感觉,就把这种感觉留了下来! 落日吧——     水屋——    远看酒吧——     再离近一些拍几张—— 在这里住了一周也没有进去消费过,本身不会喝酒,也就享受不了,呵呵——而酒吧里...

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2011-10-24 2:47:18 编辑 删除

归类在 亲切中食^_^惹味荤食 |浏览 870 次|评论 1 条

 这两天开始下雨了,天气变得阴霾许多,这样的天气即使在下午,也无法在自然光线下拍成品图了。这样也好,促使鸟儿不必太着急拍菜。如果天气好,是一定要赶在能够在自然光线下拍菜的天光之前做出来的。拍了这几年美食,还是感悟出了用光的重要性。光线对于画质的重要程度是非常大的,在不同时段和条件的光照下,呈现的画面质感和色泽感是截然不同的。只可惜,鸟儿这个人比较板,喜欢拍美食就很少去研究拍其它的东西。这几天鸟儿时常会想起已在天上...

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2011-10-21 11:13:57 编辑 删除

归类在 亲切中食^_^主食必备 |浏览 688 次|评论 1 条

 陕西的面食还是相当好吃的,其中油泼臊子面是其中一种哟!鸟儿也学着做一下,这个面条最难的就是甩面呀,把面条甩长而又均匀不断,还是需要点分寸的。第一次甩这么宽的面条,还有点长,真是有些紧张哟!总之甩得很一般,勉强及格,不过味道是超级好吃的说,这样一大碗,吃得超级豪迈与过瘾呀!有兴趣的童鞋可以试下哟!嘿嘿! 相关网摘——陕西的油泼扯面,俗称“油泼辣子biangbiang面”,很复杂的一个字呢,记得看过一个电影里面专门提到过。不是说关中十大...

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2011-10-16 18:48:25 编辑 删除

归类在 亲切中食^_^惹味荤食 |浏览 735 次|评论 1 条

 今天给大家上一道非常好吃的一道湖北家常菜——糍粑鱼,总是吃婆婆做的,味道非常好,鸟儿这回也勤快一下,做一下给大家品尝,希望大家喜欢!   腌糍粑鱼最好腌一周的时间,这样比较能入味,这种天气只能放在冰箱冷冻一周了。鸟儿只腌了一天,放在冷藏呵呵!我们这大部分情况下糍粑鱼是用草鱼做的,也可以用其它个头大些的鱼。 相关网摘——湖北糍粑鱼外型似煎好的糍粑,金黄香脆,是具有浓厚的湖北乡土气息的地方风味名菜,以鱼肉为主料,...

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关于博主

天堂鸟儿

喜欢体会食材一点点在我手中变化的快乐,喜欢感受美味在我铲下一点点呈现的欣喜。因此,无论做任何一道菜品或点心我都会倾注全部情感。被倾注情感的食材似乎也被我这种淡淡的美丽心情笼罩着,周身散发着一种动人的光辉,它也就从食物变为了“美”食。

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如颖随锋

2012-04-13 09:02:06

您好,很喜欢你的风格,特别喜欢你点到即止的表达,我也是喜欢美食热爱生活的人,已经把你的美文下载了,呵呵,用于好好...

KINGCROSS

2012-03-17 14:21:19

好会吃哦!羡慕下!

傍晚在家

2012-02-25 15:09:07

欣赏了您在宏村的照片,很美,旁边的注释也很值得回味。期待更好的佳作

天堂牧者

2011-12-27 21:03:52

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天堂牧者

2011-12-27 20:57:17

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