天堂鸟儿的清丽食界
美食、美图、美文和美情的世界
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2012-02-12 1:26:05 编辑 删除

归类在 优雅外食^_^异国美味 |浏览 599 次|评论 0 条

 情人节要到了,鸟儿不会赶这个热闹,周日的提前过一下得了,嘿嘿!虽然老夫老妻了,还是要有点新意了。早就听说台塑牛排的威名,当然吃王品台塑牛排是比较地道的,但武汉没有。听说戈雅牛排法餐厅有,不管是不是山寨的,去体会一下再说。感觉还不错,过两天鸟儿整理一下图图给大家看下!情人节鸟儿该上个什么美食呢?鸟儿也实在没有时间做太复杂的东西,店里也着实是忙活,得经常去帮个手。就上个心形披萨应应景吧,加入全麦面粉,让这道披萨更有营养和内涵,就...

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2012-02-09 0:24:24 编辑 删除

归类在 亲切中食^_^清新素食 |浏览 735 次|评论 0 条

 年过得真快,一年到头就盼着过年休息几天,玩几天,结果又匆匆过完了,又要开始忙碌的一年了,鸟儿得重新打起精神开工了!新年要有新气象,店里也要重新整理一下,鸟儿又买了十几个货架,要重新规划一下店里的布局,否则面对越来越多的库存,而房间面积没有增大,只会让店里运行越来越不顺畅了。这样的整理工作相当辛苦,LG也要辛苦安装了,估计下周开始,俺又要“腰断”一周了,5555……    今天给大家上一道非常好吃味足的小食——锅粑芋艿,...

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2012-02-06 21:38:43 编辑 删除

归类在 亲切中食^_^惹味荤食 |浏览 1521 次|评论 0 条

 这道凉拌海米芹菜看起来普通,其实是比较讲究的一道凉菜。这道凉菜鸟儿从小吃到大,而且外公外婆通常只在过年的时候才做这道凉菜,通常是一做一大脸盆。只要一来客人,随时盛上一盘就可以上桌了,非常爽口鲜香的,鸟儿非常喜欢吃的!因为过节都是大鱼大肉的,这样菜相对就可以调节一下口味的。外公外婆可以说是在美食方面的民间高手,但是鸟儿却没有学到几道,到是俺大哥还学到几手。这次回大哥家团年,大哥告诉了我一遍做法,我大概是记住了,至于其中...

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2012-02-03 16:21:00 编辑 删除

归类在 亲切中食^_^主食必备 |浏览 1076 次|评论 0 条

    元宵节快到了,意味着年要过完了。本来店里还是很忙的,但是想着不管怎样,这个节鸟儿也应该有所表示,给大家来道个福,所以今天就做了这么一道非常有心意的雨花石蜜豆汤圆给大家品尝,祝大家生活甜美多彩,顺顺滑滑哟! 【原材料和调味料】**     三象糯米粉300克(分为4份50克和1份100克)、蜜红豆随意、白糖随意、可可粉1小勺、橙味果珍1小勺、香芋色香油几滴、哈蜜瓜色香油几滴、水300ML左右(分为4份50...

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2012-01-29 0:49:26 编辑 删除

归类在 亲切中食^_^主食必备 |浏览 1618 次|评论 0 条

 好久没有更新博客了,实在是年前在忙店里的事情,员工们都提前请假走了,鸟儿只好独自守了五天店,真是累坏了。一休息呢就急着去大哥家团年去了,也没有怎么做菜。回来家里休息了两天缓了下神,今天终于拍了一道非常吉祥的美食——五彩吉祥牛肉卷。过年家家几乎都会开卤,卤牛肉都是现成的,面饼也是鸟儿店里现成有的,一切都是手到擒来。大过年的上道这样的卷饼,有菜有肉有蛋有主食,不仅营养全齐了,而且如此丰富的色彩,一定会成为餐桌上的抢手货哟...

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2012-01-09 23:18:45 编辑 删除

归类在 亲切中食^_^主食必备 |浏览 1472 次|评论 0 条

 前两天鸟儿又发烧又感冒了,周六可算是找个理由不去店里,让LG代了一天班,在床上窝了一整天,真美呀!周日又老实起来拍菜做饭了。这个冬天鸟儿好像感冒一直没有断过,不像往前身体好一样,也可能是今年穿得少一点的原因,总被LG说穿少了,虽然有时穿了三件毛衣,但是也不抵加一层棉衣呀!这人老了真是不能冻呀,不比年青人了!快过年了,时间真快,一年忙到头,终于快可以多休息几天了,呵呵!上一道金黄的软枪饼,是发面饼的一种,非常好吃哟!【原材料】** 面粉300克...

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2012-01-05 23:57:51 编辑 删除

归类在 家的味道^_^中式小点 |浏览 1498 次|评论 0 条

     按照书上黄松糕的方子做了一下,又看了看网上做的黄松糕,鸟儿觉得自己做得不地道,还不如另外起个名字,叫红糖米糕更合适,嘿嘿!也可以叫红松糕,颜色偏红,是用的老红糖做的。味道很单纯原始的味道,口感有点弹,有点软,鸟儿比较喜欢哟!做这道美食是想把家里的粘米粉用一下。粘米粉也就是大米粉,在武汉的超市不太好买! 【原材料】** 粘米粉100克、糯米粉150克。【调味料】** 红糖60克、水85ML。【做法】图1:红糖用温水化开...

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2012-01-01 23:00:40 编辑 删除

归类在 亲切中食^_^惹味荤食 |浏览 565 次|评论 0 条

新的一年2012年来了,岁月总是如此匆匆,公平的对待每一个人,而鸟儿也又老了一岁。这两个月鸟儿心情都不是很好,心里总放着一件事情,就是大哥的病情。新年钟声敲响之时,鸟儿许了心愿,最大的希望就是大哥的病情能有所控制,能早点出院。2011,对于大哥一家,是坏得不能再坏了,大哥重病入院,命悬一线,而正值高三的小宝也没有了人照顾,因为嫂子要去医院照顾大哥。小宝一天三顿可能两顿都要在外面吃面条,有时方便面,实在是太令人担心,真心希望他不要因为爸爸的...

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2011-12-30 0:11:33 编辑 删除

归类在 亲切中食^_^主食必备 |浏览 1734 次|评论 1 条

 说实在的鸟儿这些天很忙也很累,年底补货多,生意也忙,平时可以偷点闲,现在可真是不行了,得去店里大力支持员工,不能把她们太累着了。员工们也很辛苦的,大家都很不容易。这些天因为过年要屯些货,所以理货上货都是我在做,理货搬货理得腰快断了,也没有力气拍菜了,对不住大家了。找了一道俺拍的第二道美食书上的一道美食,因为要过新年了,得弄得喜气的,可爱的,开心的东西呈现给大家。第二本书还在排版中,希望早点能同大家见面!希望大家喜欢这几只可爱...

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2011-12-25 23:09:40 编辑 删除

归类在 亲切中食^_^惹味荤食 |浏览 546 次|评论 0 条

     圣诞节对于我们来说,还是很有影响力的。虽然对鸟儿没有什么影响力,呵呵!店里的两美女昨天要过平安夜,我说俺是老人,就不去凑热闹了。干脆让客服MM也不用上线了,去玩去!俺就在线上呆着,边看看电视,边吃点小食,边旺旺点生意吧!上周玩去了没拍菜,这周鸟儿决定还是老实点在家拍菜吧,准备了两道菜的食材,结果只拍了一道,都是因为鸟儿起晚了,下午三点才开工,只能拍一道了。如果拍两道,LG又得可怜的不知道等到几点才吃得上饭,还是得...

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关于博主

天堂鸟儿

喜欢体会食材一点点在我手中变化的快乐,喜欢感受美味在我铲下一点点呈现的欣喜。因此,无论做任何一道菜品或点心我都会倾注全部情感。被倾注情感的食材似乎也被我这种淡淡的美丽心情笼罩着,周身散发着一种动人的光辉,它也就从食物变为了“美”食。

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天堂牧者

2011-12-27 21:03:52

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天堂牧者

2011-12-27 20:57:17

此留言为私密留言

天堂牧者

2011-12-27 20:55:07

你好,我以前曾经也叫过“天堂鸟”。那是我们的球队名,也是我们青年时期曾经的骄傲,永远的骄傲。所以我觉得你很...

天堂牧者

2011-12-27 20:53:22

你好,我以前曾经也叫过“天堂鸟”。那是我们的球队名,也是我们青年时期曾经的骄傲,永远的骄傲。所以我觉得你很...

于飞龙

2011-12-13 07:36:38

早上好,拜访和问好博友,新的一天工作快乐!

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