美味关系--食在爱里
美味在舌尖上,美好在心灵中
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2010-03-22 15:10:18 编辑 删除

归类在 汤水冰品 |浏览 993 次|评论 0 条

萝卜丝鲫鱼汤昨晚从武汉回来了,此行相当愉快!人真是非常热情啊~~樱花真是非常美啊~~  拍了有近千张照片呢,要花一点时间来整理和挑选,所以可能要迟些时候才能给大家看了  3月18日~4月15日是樱花节,想看的朋友赶快去吧,如果想了解我的行程用来参考下,可以给我留言或E妹儿    原料: 鲫鱼1条 白萝卜1根 姜1个 葱1根 制作: 1、白萝卜去皮切丝,葱切段,姜切片 2、锅内放油,先把鲫鱼煎透,煎好一面再...

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2010-03-18 1:52:42 编辑 删除

归类在 美味家肴 |浏览 954 次|评论 0 条

椒丝腐乳鸡翅 明天开始武汉游的三天旅程!很久没出远门了,心情很兴奋。据说樱花只到到三月底,为了看到这份短暂的美丽,我们就快刀斩乱麻地定下行程,出发!除了欣赏久负盛名的樱花,武汉还有我在网上认识的剪剪、剪妈,小朋友典典,一家三代......这次我们又要“见网友”啦~~哈哈!  详细情况等我回来再向大家一一汇报! 又到“每月一鸡”的时间,又是怎么做法我都最爱的鸡翅,非常美味,非常简单,开动了!  原料:鸡中翅10只 红腐...

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2010-03-15 15:16:50 编辑 删除

归类在 美味家肴 |浏览 1004 次|评论 0 条

尖椒五花肉 “尖椒含有丰富的维生素 C ,可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇;含有较多抗氧化物质,可预防癌症及其他慢性疾病;可以使呼吸道畅通,用以治疗咳嗽、感冒。 它具有强烈的促进血液循环的作用,可以改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。它含有一种特殊物质,能加速新陈代谢以达到燃烧体内脂肪的效果显著,从而起到减肥作用。这种物质还可以促进荷尔蒙分泌,对皮肤有很好的美容保健作用,是女性的“补品”。 ”——以上来源于网络&nb...

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2010-03-12 23:12:04 编辑 删除

归类在 中式点心 |浏览 1035 次|评论 0 条

蒸天使蛋糕弹性十足哟~~  3月14日是“白色情人节”,其实我对这个节日一无所知,但是机缘巧合下我却刚好有这么一个纯白的蛋糕。 以前看过别的同学做烤箱版的天使蛋糕,多是用一种中空的“天使模”做出来,雪白细腻膨松的蛋糕,中间还有一个圆圈圈,看起来太可爱了,后来得知这种蛋糕是因为只用了蛋清而且没有用蛋黄,所以做出来的蛋糕是白色的,就象白白的小天使喽~~~ 上次做“卡士达草莓派”,多出4只蛋清,我就顺手做了这个蒸的天...

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2010-03-10 1:54:09 编辑 删除

归类在 西点烘焙 |浏览 813 次|评论 0 条

这款面包没什么难度,用你习惯的面团来做就行了,原料也可以随机应变。感觉这个造型如果拿来送人,倒还是挺好看的,一片心意呀~~哈哈  但是我的手艺一般,并不总是成功,有时这颗“心”也歪歪扭扭的,不过心意在就好啦~~    原料:面包内馅: 培根 5片 胡萝卜 一小段约50克 面包面团: 高粉 200克 细砂糖 30克 盐 3克 酵母 3克 全蛋液 20克 牛奶 110克 黄油 20克 制作:馅料做法: 1、培根和胡萝卜分别切碎 2、平底锅加...

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2010-03-03 23:51:27 编辑 删除

归类在 美味素食 |浏览 1003 次|评论 1 条

 经过阴雨绵绵冷得不愿动弹的春节,再经过到处墙壁在流汗地面粘粘糊糊湿答答的“回南天”,这两天开始阳光灿烂,微风徐徐,有那么点春天的朝气出来了!昨天剪了个短发。我是很喜欢短发的,舒适,易打理,剪完后真是浑身都觉得很轻松自在,但我的脸型、气质都不太适合短发。上一次短发已经是十多年前了,当时年轻,瘦瘦小小的,剪了极短的发,看上去就象个小男孩。后来年纪渐长,发型师就拒绝为我剪短发了,说长卷发才更适合我,才能衬出我的女人味~~ &nbs...

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2010-03-03 20:00:43 编辑 删除

归类在 中式点心 |浏览 1360 次|评论 0 条

花生芝麻汤圆元宵节虽然已经过去,但还是请大家吃我第一次做的汤圆啦!  春节大扫除的时候,从一个柜子的深处找到了这个东东,我实在不知道普通话该怎么说,问了老麦,他说叫:“碓臼”、“碓窝”(悄悄地说,这第一个字我还不会念也不认识  )。我们这里的土话,叫“盅”(读音,不知是不是这个字)。这个“盅”有好久历史了,是我奶奶留下来的,我妈一直珍而重之,说以前的东西都是好东西!元宵节是中国的传统节日,既然有了传家之宝,那就用它以传统...

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2010-02-25 19:36:51 编辑 删除

归类在 美味家肴 |浏览 1283 次|评论 0 条

大蒜焖鸡广东有句老话:无鸡不成宴。不管逢年过节,或是平时招待亲朋好友,少不了要上一道鸡肉美食款待大家。传统而经典的吃法有以下几种:“白切鸡”,煮或蒸熟的整只鸡,再斩件,鲜甜嫩滑的鸡肉蘸葱头酱油吃。白切鸡只能当顿吃最鲜甜,隔餐就不好吃了,所以我们有时会把吃剩下的白切鸡用盐腌了,间接成为“咸鸡”;“咸鸡”,把鸡煮熟后用盐腌着,开饭前或者有客来的时候,就取几块热一下可以上桌了,特别是现在有冰箱,可以保存较长的时间,在春节买菜难的时候,食用...

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2010-02-19 15:22:41 编辑 删除

归类在 西点烘焙 |浏览 909 次|评论 0 条

卡士达草莓派亲爱的朋友们新年好!    时间一晃已经年初六了。春节这些天都比较冷,又下雨,所以哪儿也没去,基本上就是在家吃喝睡觉看电视,倒也过得舒服自在!  这个派本来计划在2月12日那天发的,但是看了几天电视看上瘾了,倒把网给戒了,真是搞笑~~今天既然是年后第一篇,还是得隆重其事地补充注明一下:2月12日是俺老爹老娘的结婚纪念日,而且最神奇的是,新历和农历重合同一天!据说19年才轮到一次新历农历重合的,还真不容...

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2010-02-19 15:15:54 编辑 删除

归类在 美味素食 |浏览 894 次|评论 0 条

西兰花彩蔬丁花团锦簇、花开富贵、花好月圆、春花灿烂......所有与花有关的美好词汇,都可以往上套!过年讲的就是好彩头嘛!  西兰花是我最喜欢的青菜类之一,清脆、爽口,而且营养非常丰富,具有具有防癌抗癌的功效,详细的大家可以去搜索一下,我就不细说了。上周发的煎酿油豆腐,得到了很多朋友的喜爱,在此特别鸣谢一下分享该日志的朋友们!当我一登陆上来看到N个分享通知,点击打开一看全是这道菜的时候,心里的满足感真是难以言表啊! &nb...

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中国增城陈李明

2010-01-22 09:14:01

向朋友问好,祝朋友快乐!

中国增城陈李明

2010-01-08 09:35:23

向朋友问好,祝朋友快乐!

中国增城陈李明

2009-12-30 09:03:45

请朋友看照片:敬礼!祝2010年天天快乐!

中国增城陈李明

2009-12-27 17:44:42

向朋友问好,祝朋友吉祥!

中国增城陈李明

2009-12-22 08:06:19

向朋友问好,祝朋友一切顺利!

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