研读民国军事史料得以下知识。如有不实,还请读友指教: 1928年国民政府成立于南京,明令凡属兵役适龄男子均有应征入营服行兵役义务,开始正式征兵。此后各省动员征集壮丁,以追剿共党,对抗日本侵略,维护民国政体以及自由信仰,全国各地入营参战青年士兵不尽其数,至国民政府播迁台湾,气息尚能犹存,实际是当时尚留在中国大陆与共产党继续作战默默无闻的无数士兵的牺牲所换来。 1933年国民政府经立法院通过兵役法,规定男子十八岁以上四...
味觉记忆坚韧到超出我们的理解范围,有时候脑海中已经消失的东西,味觉上却依旧深刻,腊肉就是能让我们想起一生最美好时光的滋味 不论世道是何光景,不分古今中外,人们都喜欢吃些不新鲜的东西,当今世上最不新鲜、却又最美味的东西数腊肉为第一了。滋滋冒油光的腊肉,浓郁咸香的口味儿,中国人想到都要流口水的。 人类的味觉记忆坚韧到超出我们的理解范围,有时候脑海中已经消失的东西,味觉上却依旧深刻。尤其在幼...
我们这类人总很麻烦。自以为精而不俗,拙而不粗,见多识广,富贵不能淫,但其实这样讲究生活并不很轻松,于是道行高的人走向随性,信手捻来皆艺术,而我们只是求雅,并不潇洒。不过凡事都有个过程,生活的艺术也不是一触可及,总是一步步修练而来,从接触到认识,从认识到内化,内化而幻化,这个过程很像生命的过程。 某个夜晚,一个人漫步到台北冶堂,一家台北知名茶堂,我每次经过总要进去转溜一下。冶堂主人何健先生是台湾茶道专家,我们彼此并不认识,他的...
美国人是不懂吃的。也不知道是谁说过这句话。他们说英国人吃炸鱼排布丁,美国人吃汉堡包薯条。中国人觉得他们根本不懂得吃的艺术。 许多美国底层民众是不太讲究吃,吃得很马虎、凑和:他们经常吃外卖、吃冷冻电视餐、吃土司夹牛肉,吃粗放烹饪、食材单调的食物,他们吃这些「不是正经食物的东西」长得肥厚壮硕孔武有力不过能让他们有力气干重活儿而已。 我认为这种指控是种族歧视的口吻。哪国底层人民还懂得吃的艺术?全球的底...
以下是吴麟孙的回忆录, 可信度颇高, 收录以飨读者.一、进入侍从室 我是浙江嘉兴人,生于1901年,1922年从浙江医专毕业后,赴德国留学,1925年取得医学博士学位,与德国女子薛蔼瑞结婚,翌年回国至广州。在广州,遇见许多浙江医专的同学,他们都在北伐部队里做医务工作,也拉我进去。从此,我参加了北伐革命运动。我们随军打到长沙后,所有的医务工作者重新编组,医务处处长陈方之见我为人老实,推荐我当了总司令部(总司令是蒋介石)上...
在办公室和一位“熟女”侃大山,女子未婚,长发飘逸,婀娜多姿体态性感。她四十二岁,外表看来却只有三十二岁,皮肤光滑紧致如同刚出学校的女孩儿,一对黝黑的眼闪烁着光;我问怎么保养的,她没说一个字儿,顺手从工位下头手提袋取出中午要吃的盒饭。打开盖,她跟我介绍里面是自己做的糙米饭,饭粒饱满富有弹性;再打开另一个盒盖,里面是自烤的黄花鱼和三文鱼和一片六分之瓣柠檬;再打开第三个盒子,里面是色彩鲜活娇艶欲滴的蔬菜色拉。在人们下班后...
我有一男性朋友,姑且以Z君称之。Z君“从影”二十多年了,拍了一堆人们看完就忘了的电视剧,说出来我一出也不记得,估计完全是那种打工糊口的活儿,专拍给广大盲目观众的戏。但这都无损他在我心中的地位,Z君的形象在我心中完全崩溃是在和他连续吃过一个月饭之后。和他吃饭最感到痛苦,倒不是因为别的,而是他让我失去作为灵长类动物的趣味。Z君对任何事务的态度都太消极,连吃饭的态度也很消极。Z君说,吃什么不是吃,从不在乎吃。我就想不通,如果连吃饭...
去年,我吃了一年素食。在人生的长河中,一年的食素,其实没有那么难办到,同时意外地使我注意到另一种人的生活方式,把心气沉了下来,现在我要把一些发现和感想与各位读者分享。 要说吃素和吃荤的人同桌吃饭,那绝对是一场好戏。时常可以见到“素质”差一点的荤食者,点菜会忽略另一种饮食习惯的同伴,以致上完菜,大家正在豪情壮语忆往言欢时,此时留意观察素食者,会发现他的一双眼转不溜丢地偷偷在菜盘间搜索,可能正暗暗大叹不妙...
現代化都市形式從歐洲傳到中國之后,新的城市生活形態和中國傳統城鎮生活產生了碰撞,新的生活經驗最后與南方的華麗文化融合,形成海派風格的基礎。 海派有很深的城市印記,但其實有更寬廣的文化結構和政治局勢在背后促進其成形。說到底,海派不是橫空出世,它不脫南北文化的影響,同時這種南北風格對海派的影響,不完全限於地理位置,亦不能以一概全,然也大扺不脫其影響範圍。 中國南北文化差異既有相同的地方,也有相異之處,大體不僅表現在南...
上兩圖為台灣一江山戰役殉難烈士紀念碑文,下兩圖為浙江省台州一江山戰役紀念碑。一江乃東海孤島,國共之士皆力戰死,肝膽報國,灑炎黃血於此,實可昭天,忠勇乃吾族之大節義,不分朝代不分主。國共之和,應省前非,共祭葬,立祠建坊,讓死者皆附祀。