第一次做韭菜生煎包——面活做的越来越有谱了

发表于 2009-11-05

做法 1 和面 2 准备馅料：韭菜切末和虾皮搅拌均匀（基本偶家口味清淡，虾皮本身已经有咸味） 3 生煎包的体积较小，无需很大 4 炒些黑芝麻 5 馅料其实不用放油或者用油翻炒，现做现吃，还是保持韭菜的本身鲜味和香气，二来营养成分不会流失 &...

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热拌素什锦——补钙能手萝卜缨

发表于 2009-11-04

原料：萝卜缨藕菇黑木耳蛋皮辅料：麻油糖盐蘑菇精爸爸不太喜欢吃萝卜缨，我也觉得，妈妈炒的有点苦，我还是觉得热拌，毕竟天气冷了，既阻止了营养成分的流失，又达到健康饮食的目的，不是也说甲流泛滥之际，要注意饮食清淡，不要辛辣油腻嘛。呵呵，特别是萝卜缨在热水中焯下，在放在凉白开中，可以去除苦味，口感更加温和，连米饭都不吃了，做了的一锅热拌菜。呵呵，还可以减肥呢。

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自制螺旋藻窝窝头——药补不如食补

发表于 2009-10-26

几次磨练，我和面发面的技术越来越棒。妈妈买了很多螺旋藻，一直被我们弃于厨房的最角落。大概老爸老妈也没空。自从学会发面，妈妈某日很神秘的说：“我们可以做螺旋藻窝窝头”。出苦力自然是我，毕竟妈妈这周末俩天都得加班。方法： 1.螺旋藻用水洗净，放入料理机打碎。味道很腥，但蒸出来味道倒是香香的。 2.加面粉，酵母，泡打粉和面。 3.发酵 ...

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电饭锅版三杯鸡，味道越做越正

发表于 2009-10-23

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自制青柠檬酱——天太干燥了

发表于 2009-10-23

偶家有个不好的习惯，买很多东东，但忘记不吃，结果一大堆东东就自生自灭，自我了断。哎，如这青柠檬也干了。还好被偶发现的及时，做点酱泡柠檬茶喝呗。

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新买了豆浆机——豆渣葱油饼

发表于 2009-10-21

名称：九阳豆浆机温暖系列型号：JYD-P13S82额定电压：220V～50Hz容量范围：1100-1300ml适用范围：2-5人宝贝重量：3.83KG五谷豆浆.干豆/湿豆.果蔬冷饮.营养米糊还是很窃喜，但最后还是和妈妈决定买不锈钢的，以前家里的九阳用了差不多10年，罢工了，而且体积偏大，拿着有点吃力。量也很多，上班在带点给同事，才可以不留夜，做法很单一，只能做豆浆。几天就没兴趣，而且豆制品也不能吃的太多。哈哈，每天早上起来一杯五谷混合液，也可以单纯的玉米汁，南瓜汁。哈哈，神清...

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凉拌芹菜小菇菇--------下雨吧

发表于 2009-10-21

天气有点干燥，鼻子很不舒服。吃点清爽的呗。下雨吧，别天天艳阳天。

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蹄筋萝卜汤——一个节过完人有点病怏怏

发表于 2009-10-12

一个节过完，天天早睡晚起。每天一个景点一个景点的奔。6日回来的时候，虽然7点就返程，加上大雾封高速等了2小时。前方莫名的车祸又晃了数小时。从山东到南京，开车竟然12个小时。折腾的。数日在山东，天天虽然不是什么山珍海味，但顿顿难见点绿叶。终于回来就是咳嗽，低烧。眩晕。终于健康了，只是咳嗽的难过。害的本人差点以为俺是甲流。幸亏不是。喝点萝卜汤呗。我想萝卜单独吃怎么也不习惯，倒是和什么搭配倒像是换了个模样。让人念念不忘。 ...

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山东行——自制山楂酱

发表于 2009-10-12

在山东蒙山上，买了5斤山楂。妈妈说做山楂酱，熬上整整一锅山楂酱。真是美味。比超市的要健康多了。而且山东的山楂确实鲜。

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桂香南瓜饼------国庆出发去山东

发表于 2009-09-29

偶不太喜欢吃外面的南瓜饼，甜的发腻。也不知道是色素什么，总之没什么南瓜味。正巧家里有一只南瓜，一袋糯米面，一瓶挂花糖膏，一些芝麻，一点蜂蜜。哈哈。做了满满四锅。送些别人，其余自己也乐呼呼的慢慢享用，加上南瓜水，也不油腻。国庆去山东，预计4天左右的时间。

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李木子

當妳的心中裝滿暸陰霾，妳的世界也就會隨之變得憂郁起來，處處變得暗淡無光；如果妳摒棄怯懦，使自己內心充滿光亮，那麽，妳腳下的路也會漸漸地明亮起來。 QQ：149805033