中国茶商网的博客
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2008-12-01 14:46:56

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如今,茶已成了风靡世界的三大无酒精饮料(茶叶、咖啡和可可)之一,全世界已有50余个国家、地区种茶饮茶,不少人已经把饮茶当作了明目、减肥、利尿、降压、降脂的保健方法。不过,很多人对茶的认识还是相当不够的。比如一天应该喝多少茶?一杯茶应泡几次?自身的疾病与饮茶保健有些什么关系,需要注意哪些问题?……就让我们为你一一道来。     泡茶有学问   沏茶有要领     好茶、好水、好茶具,还要掌握好的泡茶技术,才能...

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2008-12-01 14:44:34

归档在 茶文化 |浏览 423 次|评论 3 条

  认识晚晴再晴这对姐妹花,是在一个无聊而寂寞的周末。同事小许来找我聊天,几罐蓝带啤酒,一张梅艳芳演唱会的录影带,似乎已经能打发一个冗长的没有颜色的夜晚。偏偏那天小许不知受了什么刺激,一个劲地跟我谈漂亮女人。末了,他神秘兮兮地说:“我最近认识了一对姐妹花,都是单身。”然后他打了手机。我懒洋洋地窝在沙发里,等待故事的发生。夜晚的气味逐渐袭来,那迷离而带忧伤的夜。 晚晴再晴款款而至。晚晴个子不高,身材饱满多汁,...

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2008-11-29 12:10:52

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人活一世,就好似一盏清茶,一丛杂花,仅仅多了一腔缘物喜,由己悲的感情。    羡慕流星的辉煌,期盼花开的吉祥,梦想希冀中的天堂,我一直做着这样一个残缺脱变的天使,伤痛使我坚强,泪,任我发泄。    一直低着头的我偶然抬头远望,这才发现,原来树丛中也有路。    我热爱瞬间,特别是瞬间的眼神,因为只有瞬间才是永恒的。    既然伤心是一种说不出的痛,那么又何必把伤心留给自己呢? &nbs...

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2008-11-29 12:07:54

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瑜伽、网球、游泳;杠铃器、跑步机、划水机……汗流浃背的你,还在为挤时间上健身房而烦恼吗?其实“健身”也可以用“喝”来完成,而我们需要的器材仅仅是带盖的杯子一个,绿茶一小撮,开水一壶。将适量茶叶投放于杯中,冲入沸水,静置约3分钟即可得到你所需要的一切。健康问题不能随便对待,但获得健康却可以简便方法行之。  茶里面含有氨基酸、茶多酚、维生素、脂肪酸、蛋白质等多种有益成分,其中茶多酚可以清除动脉血管壁上胆固醇的蓄积,同时抑制...

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2008-11-28 12:10:52

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  茶经:手捧出自泥土的茶杯,喝着同样出自泥土的香茶,回归到古朴自然中,细细体会着越朴素简单的东西才越有内涵,越有深厚的根,越有一种经典的美丽。 茶让女人如此美丽 就这样不思不想不说话,什么也不做,像那一株株默默无语的茶树,只是在茶吧里坐一坐,细细品味那一盏清淡的茶和茶一样平和、谦恭、安祥与豁达的心境。这是我最好的休闲方式。 只要没有应酬也不用加班的日子,每到夜晚来临,我就会去茶吧里坐一坐。那个没有灯红酒绿,没有吆喝喧...

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2008-11-28 12:08:43

归档在 茶与健康 |浏览 537 次|评论 2 条

  隨着涼茶市場紅火,來看看適合十二星座飲用的涼茶吧。       白羊座       白羊座黃道上的第一星座,往往與熱量、炎症相關。同時,經常也與發熱性的疾病相關聯。所以在選用涼茶的同時,也要注意補腦提醒,不要讓自己過度的疲勞。       適合的涼茶:薄荷涼茶,用薄荷葉、甘草,加水煮沸5分鐘後,放入白糖攪勻,有提神醒腦的作用。       金牛座     ...

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2008-11-28 12:05:44

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她喜欢喝咖啡,加冰的咖啡。在温暖的阳光下,坐在舒适的靠椅上,喝着新磨的咖啡,想点什么或者是什么也不做地坐在那儿,是何等雍懒自在!还有自由的绿色鹦鹉与花纹绚丽的地毯,消散了古老圣餐的静寂,用咖啡之匙量出了生活的幸福。她自己也说不清是喜欢咖啡那淡淡的香苦滋味还是喜欢沉迷在弥漫着焦香的空气中?他喜欢喝茶,那绿幽幽的热茶。将疲惫放逐在空寂淡泊里, 品味适淡宁静的悠然心境。坐在流淌着轻音乐的西餐厅里,她给他发了条短信,告诉他她路过他...

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2008-11-27 15:32:32

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茶農出身的評茶師陳煥堂、二十多年前的黨外健筆林世煜合著的《台灣茶第一堂課》,有著不和稀泥的特色,讓人甘心隨著流暢的文字,紙上雲遊台灣各個茶山。   喝茶有三難:好茶難尋;茶友難得;茶味難辨。所以我們需要茶經、茶論。這些茶書也有三難:茶農或茶師父提筆的,難讀;茶博士或茶道大師所書,難懂;茶商或茶迷所寫,天花亂墜,難看。   論茶之書不外:製茶、識茶與泡飲之道。嫻於茶事者固然對栽植、採製等諸多繁瑣過程瞭若指掌,一旦提筆卻常有誤寫、離...

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2008-11-27 15:30:01

归档在 茶文化 |浏览 130 次|评论 2 条

  爱情就像是一杯刚冲开的茶叶茶。 第一道苦,却让人有急急一探滋味的冲动。当尝了第一口是苦的后,很多人往往是倒掉,但是却记住了茶的第一口的味道。这就好像是初恋,虽然滋味不好,但是却可以让人牢牢记住。    于是人就又有了冲第二道的想法。冲好后尝尝发现第二道还是苦的。不过这次因为苦的比上一次淡了一点,所以就会自然的多喝一点,喝了几口苦味又有点加重,倒掉。这就是成年人的恋爱,虽然不合适但也可以相处一段...

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2008-11-27 15:29:15

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 烹制材料(两人份)    材料:五花肉(200克)、红茶包(2袋)   调料:油(1汤匙)、盐(1/4汤匙)、白糖(1/2汤匙)作法:1 五花肉去毛洗净,切成厚块;红茶用2杯开水冲泡,泡出茶汤,茶包弃之。2 烧热1汤匙油,倒入五花肉块大火煸炒至出油,待其呈微黄色,倒出锅内的余油。3 注入2杯红茶汤,与五花肉一同搅拌均匀。4 加入1/4汤匙盐和1/2汤匙白糖调味,加盖以大火煮沸,改小火炖煮25分钟。5 煮至汤汁变浓肉熟烂,即可出锅。以茶入馔,除了取其清香之味外,不同的茶...

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