在美国曾多次去法庭旁听陪审团的遴选，深感美国陪审团的机制之所以能有效运行，与美国社会中公民对司法所持有的合作精神，有着重要的关联。首先，当一个特定的刑事案件或民事案件需要陪审团审理时，法院的陪审团部门会在所在地区的选民中随机地挑出一些人来，通知其到法庭来接受遴选。尽管无故不来者肯定会受到相关的法律制裁，但美国社会似乎已形成一种习惯，那就是担任陪审员是公民的一种义务。因此，每次被通知到的人都能如期来到法庭，不管其身份如...

读许赐良的文章：《转一篇能反映韩寒真实水平的赛车文字》有感而发。“韩寒2006年2月8日发在博客上的《如何调教赛车的悬挂》”如果本文真是韩寒写的，不就证明韩寒是会写文章的咯。人家只是“偶像”级作家，连正统的师范教授许老师也说自己有浅薄的时候，怎就不能谅解“毛头小子”的一时“失手”。香港的“四大天王”，顶尖偶像级影、视、歌三栖明星刘德华、张学友、黎明、郭富城，其中只有张学友是音乐天才，唱而优则演。其实，一开始张学友被挖掘...

在很多人看来，当今的中国就像是一列飞速前进的火车，每天都发生着令人目不暇接的变化。然而近年来，却有越来越多的外国人来到中国寻求一份舒缓、平静的“慢生活”，在美丽的西双版纳，就聚集着这样一群外国人。    罗善英：“好的普洱茶喝下去以后很舒服，不怎么苦涩，即使有点苦味也马上会消失，而且滋味醇厚回甘。茶树不能打化肥或是农药。普洱茶还有台地茶和大树茶之分，其中大树茶是品质比较好的。”    生活在云南...

福建省南平市光泽县有一种“叫茶”风俗，其内容独具特色、场面别开生面，几百年来在当地广为流行。     光泽县地处闽赣边境，素有“瓯闽西户”之称。这里山川俊秀、物产丰富、民风古朴，民间擂茶更是当地一绝。据有关史料记载：“乡间邑人待客佐以擂茶，妇人聚会之饮。为茶内入药草，擂棒擂钵工具而制。”这里的民间擂茶用料很讲究，工序也很精细，是当地农家妇女用当地产的上好茶叶按一定比例加入炒熟的大米、豆、花生、芝麻和甘草、...

在实际生活中，我们经常喝的茶究竟是引发炎症还是抗炎症呢？答案肯定的：喝普洱茶有利于抗炎症。     我国很早以前用茶叶来防治口腔类炎症的方剂，这些配方就有防治复发性口腔溃疡、口疮、口腔发炎、牙周炎或牙龈出血、舌痛、口臭等治疗方法。1996年，市场上已有除口臭的牙膏，口香糖喷雾剂等口腔防护品出售，这些产品的主要功效成分就是茶多酚。    茶叶中的茶多酚、茶色素(茶黄素、茶红素、茶褐素)具有多种生理...

在姜育才的研究考证中，朝鲜18世纪就有人接触中国云南普洱茶。1884年出生的一位名叫李裕元的朝鲜人，在一书中提到：中国云南普洱茶在18世纪就为朝鲜人所认识。　　“云南普洱茶在18世纪，就为朝鲜人所认识”、“一些史料上记载了18世纪的中国就有普洱茶造假的情况，当时界定云南以外的地方制作普洱茶就是假普洱茶……”普洱茶峰会上，从事中国云南普洱茶研究20余年的韩国籍专家姜育才教授透露了他所考证的中国云南普洱茶史料。　　百余年前认识...

    朝鲜半岛在四世纪至七世纪中叶，是高句丽、百济和新罗三国鼎立时代，据传六世纪中叶，已有植茶，其茶种是由华严宗智异禅师在朝鲜建华严寺时传入至7世纪初饮茶之风已扁及全朝鲜。后来，新罗在唐朝的帮助下，逐渐统一了全国。    在南北朝和隋唐时期，中国与济、新罗的往来比较频繁，经济和文化的交流关系也比较密切。特别是新罗，在唐朝有通使往来一百二十次以上，是与唐通使来往最多的邻国之一。新罗人在唐朝主要学...

    画像中的鲁迅，似乎总是紧锁眉头，焦黄色的手指间夹着一根纸烟，面色凝重，准备时刻向敌人抛出匕首和投枪。但为人所不知的是，喝茶也是鲁迅的终身爱好，他对喝茶与人生有着独特的理解，并且善于借喝茶来剖析社会和人生的弊病。　　鲁迅生长于茶乡，对于故乡的圆炒青茶，一直怀有深挚的眷恋之情。小时候，他就常给久卧在病榻上的父亲沏茶，所沏泡的正是圆炒青。每当父亲从他手上接过茶盏之后，并不马上啜饮，总要端详好久，将那清馥的茶香一...

(作者:张绪通美国明道大学校长)中外形势的发展，已经使中医药面临生死存亡的考验关头。现就几个重要问题一一阐述个人浅见，以供会心者深思。一、中药国际化现今中医药的生死存亡，关键就在于“中药国际化”的定义和内容和中国人的觉悟。中医药“国际化”可以分作两方面来诠释：一是：“把中医药学术文化向国际推广”和“大量出口中药为国家人民创汇创收”。从任何一个中国人的立场来说，这都是理直气壮，天经地义的事。二是：所谓国际化，就是把中医...

国际环保组织：“绿色和平”去年曾公布在大陆市售的婴儿食品、速食米饭等食品中，发现有转基因成分。他们从2010年底到2011年4月，在北京、武汉、仙桃、广州和香港等地的市面上，随机取样婴儿食品、速食米饭及米粉，进行了转基因成分检测。绿色和平食品与农业专案主任方立锋说，“花了有几个月的调查吧，总共取得一百多个样品，然后发现有十个检出了转基因成分。情况还是很严重的，国外的一些权威机构，比如英国的皇家学会，任何婴儿食品转基因成分要接受...