其实每天下班回家，妈妈就已经把饭做好了，为了偶光荣的事业，只好另开小灶，拍拍照照，所以有时候材料的用量是很少的，大家如果想做，请以文字显示的材料为准。       排骨上的小叶子，是偶刚种下不久的榨菜芽，为了装饰，先扯两根用，嘻嘻。 材料：小排骨……………600g豆豉………………20g辣椒………………2根蒜头………………50g调油………………50ml调味料：A：盐…………………7.5g糖……………...

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   材料：花蛤、蒜末、姜末、葱丝、盐、鸡精、剁椒末（自制）、麻油、蒸鱼鼓油 1、花蛤泡水让其吐尽泥沙后洗净。2、锅中放水烧开后，倒入花蛤烫熟后盛出沥干水份，倒入盘中备用。3、锅中倒入少量油烧热，放入一半的蒜末，用小火爆香后盛出。4、步骤3的蒜油中调入鼓油、鸡精 、盐、麻油、姜末以及剩下的蒜末，调和后均匀地淋在花蛤上并撒上剁椒末、 葱丝。5、锅中倒入食用油，大火烧热后，浇在花蛤上即可。（油一定要烧热）

      像驴子一样累了几个星期，连觉也没睡好，大家都在说我是条懒虫子了，赶快上菜菜先。 材料：茶树菇………………250g粟米粉………………4大勺+5大勺盐……………………1/3茶匙鸡精…………………1/2茶匙水……………………适量椒盐…………………适量 1、茶树菇洗净备用。图12、粟米粉（4大勺）+盐+鸡精+水调成粉浆。（不稀不稠的状态）3、另取5大勺粟米粉+少许椒盐调在一起，备用。4、茶树菇沾上粉浆后再裹上步骤3的粟...

    看似简单的东西，做起来是挺费工夫的。 材料：寿司饭----米饭、米醋、白砂糖、盐（后三者的比例是：150ml:90g:30g) 其它-----紫菜、烤鳗、金枪鱼罐头、小黄瓜、鸡蛋、蟹柳、紫菜海苔粉（香松） 调料-----盐、沙拉酱、鸡精、砂糖 工具-----寿司帘、保鲜纸、平底锅 寿司饭：1、米饭煮好后，趁热盛到在盆中（因为热的饭在拌醋时才能入味）。2、调制寿司醋，按米醋、白砂糖、盐---150ml:90g:30g的比例混合，取适量拌入米饭中。（按自己的口味...

       整理图片的时候才知道汤汤做得太少了。其实并不是不爱喝汤，主要是臭美同志有个不良喜好，爱吃稀饭，致始这个夏季开始以来，除掉早餐的面包和中餐的面条，家里基本以吃稀饭为主，因此免去了偶爱喝的汤汤，当然，还有妈妈每星期炖的鸡汤，不过那真不叫鸡汤，应该改名叫药材汤，就在之前，偶才捏着鼻子屏住呼吸咽下了一大碗。     上次去贵州玩，带回来些干笋也没用上几回，再加上想念起那里的鱿鱼鸡汤...

刚刚走上社会的年轻人，充满了蓄势待发的豪情、青春的朝气、前卫的思想，梦想着丰厚的待遇和轰轰烈烈的事业。可是，社会毕竟是一所包罗万象、喧嚣发杂的大学校，这里没有寒暑假，拒绝虚伪和肤浅，更拒绝空想和庸碌，难以预告何时开课何时放学。 如何在涉世之初少走些弯路，有一个良好的开端，开始一番成功的事业。以下是一些先行者积累的10条有益的忠告，好好地遵循和把握这些忠告和建议吧，比起所学的课堂来，它毫不逊色！     &nb...

材料猪肉……………250g菠萝……………1/8个青红菜椒………各1个蕃茄……………1个糖………………60g白醋……………适量柠檬……………半个蕃茄沙司…………4勺盐………………2/3茶匙鸡精……………半茶匙料酒……………1勺鸡蛋……………1只面粉……………40g生粉浆…………适量 步骤：1、猪肉洗净切成小块，用盐和鸡精、料酒腌制15分钟。图12、青红菜椒、菠萝切成小块，备用。 图23、蕃茄加入少许盐用搅拌机打成蕃茄酱，备用。 图34、腌...

         对于想烘焙又是初学者的人来说，披萨一定是最容易成功的入门课，几乎不会做饭的人都能学会，当然材料也不一定严格按照某种规定，任意发挥自己的创造性，一定能烤出自己满意的pizza。       7寸的份量，刚好适合两个人用。 材料： 面粉……………120g温水……………60g酵母……………1茶匙 盐………………1/2茶匙 糖………………1又1/2勺 猪肉……………100g虾仁……...

       晚上，我又想起你的小房子。什么时候，我们常躲在那里谈天说地，至今笑声仍在回荡。照片、镜子、抱枕，似乎手头上丢来丢去的那些东西，还是历历在目。我又在胡想了，好像又回到了那里，把家里的三个小房间走了又走，该是叔叔吧，把地板拖得干干净净。秋天了，有点想你了。    今年的生日，我还记得呢。去年的这个时候，我送了一个亲手做的小蛋糕，那时的手艺差极了，但还是高兴。可是今年，犹豫不决的电话还是断...