方舟子:反“伪”斗士
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2011-12-19 7:09:00 编辑 删除

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2011-12-19 6:57:00 编辑 删除

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未必就安全健康,但也不能说有毒。【方舟子按:没毒?那么英国把含伏马毒素的有机玉米下架干吗?】   他指出,关于有机食品是否更安全健康的争论,并非现在才出现,早在2009年,英国食品标准局(FSA)就曾委托伦敦卫生与热带医药学院(LSHTM)对这个问题的研究进行系统整理。他们把这些研究中检测过的几百种营养成分分为11类,对所有的结果进行统计分析,最终得出的结论是:“有机产品和常规产品在营养方面没有差异”。   这个研究结果公布后,引起轩然大波...

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2011-12-15 7:33:00 编辑 删除

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2011-12-14 8:44:00 编辑 删除

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辽宁电视台北方今日谈,我和王志安是嘉宾。亮点在第18分左右开始。 ODU0MTky.html

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2011-12-14 8:38:00 编辑 删除

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方舟子土豆公开课小短片

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2011-12-12 10:18:00 编辑 删除

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A方舟子土豆公开课第四集:星座到底是不是迷信? http:zone.tudou.compubl

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2011-12-10 8:20:00 编辑 删除

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植玉米、生菜和土豆。这回检测出的是磺胺甲嘧啶。磺胺甲嘧啶和金霉素都是饲养场常用的抗生素。蔬菜的生长季节可不仅仅是6周。生长的时间越长,进入作物的抗生素的量就可能越多,并扩散到作物的各个部位。尤其是像土豆、萝卜这类块茎类蔬菜,它们可食用的部分埋在土壤中生长,更容易吸收土壤中的抗生素,最终被人吃下去。   可见有机农产品的健康风险未必就比常规农产品低,其中涉及的因素甚至比常规农产品复杂,监控更麻烦,绝非就一定是“纯天...

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2011-12-10 8:05:00 编辑 删除

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定   针对刘志峰提出的质疑,也有网友表示不认同。网友@gaogao称:“烟草杀人,刀也杀人,想活不抽烟就是了。我大学就学烟草的,那这样的话,我们成啥了。”   中国医学科学院肿瘤研究所的陆士新院士曾表示:“我国的烟草研究的大部分精力只是放在烟草自身的化学分析上,以提高卷烟产品质量,对降低香烟中有害化学物质的研究并不多。”他主张目前控制烟草对人类的危害,应走降低香烟中有害物质含量之路。而这正与谢剑平院士的研究方向和科研成...

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2011-12-09 6:24:00 编辑 删除

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关于博主

方舟子

方舟子,本名方是民,1967年9月生于福建云霄县。1995年获美国密歇根州立(Michigan State)大学生物化学博士学位,先后在罗切斯特(Rochester)大学生物系、索尔克(Salk)生物研究院做博士后研究,研究方向为分子遗传学。目前定居美国加利福尼亚州,从事互联网开发、写作和兼任美国生物信息公司的咨询科学家。为中文互联网的先驱者之一。2000年创办中文网上第一个学术打假网站“立此存照”,揭露了多起科学界、新闻界等学术腐败现象,美国《科学》曾两次专文介绍。

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t25573411

2012-02-08 08:29:02

昨天阎延文发文“韩寒神话”的真正幕后推手,请现身谢幕“(http://blog.ifeng.com/article/16184438-2.html#c...

塞口凄风

2012-02-07 23:22:27

我其实也是看过韩寒一篇文章而已,因其写作欠火候而不再光顾。今天是我第一次看到你的文章,无愧是海归。但是,我...

金山四维

2012-02-07 17:47:39

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悠然YOURAN

2012-02-07 17:16:38

不得不说,方老先生的气场还是很强的。。管他有没有真凭实据,先耿着脖子,指点江山一番再说。。。男人就是要这样...

石头199807

2012-02-07 16:57:07

方先生,韩寒已被您打出了原形。见好就收吧。转变战场。

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