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“绿色和平”这个臭名昭著的反科学组织每隔一段时间就要来散布一下妖魔化转基因的谣言吓唬公众,虽经多次揭露,其信用居然在中国媒体上还没有破产,别人不烦我也烦了。既然此事在网上已被炒了起来,我就再评几句: 一、发布科学研究成果的正常渠道是经同行评议的学术期刊,越是重大的成果应该在越是权威的期刊上发表。那些不先发论文而靠媒体来发布的所谓科研成果,往往是在学术上站不住脚的,没有专业识别能力的普通公众对此应该警惕。 二...
【方舟子按:这几天在不同场合都有些人来问我现在的橘子究竟能不能吃,因为信不过官方的辟谣。我的回答是:如果喜欢吃橘子,趁滞销降价之机多买一些来吃。虽然听上去恶心,但是即使无意中吃下橘子中的大实蝇幼虫,也不会对人体有什么危害,算是补充了一些蛋白质:-)】 四川蛆橘传言调查:一条短信为何毁了一种水果 来源:《中国新闻周刊》 四川旺苍县,一个并不很适合柑橘生长的地方,2008年约产橘3600吨,县人均只有8公斤; ...
在今日的中国,遭遇有害健康的作假食品乃是日常生活的一部分:敌敌畏泡过的火腿、福尔马林泡出的干货、硫磺熏白的蘑菇、病死猪肉做的肉松、孔雀石绿处理的水产品、加了漂白剂的米粉和粉丝……因为配方奶粉有问题而导致婴儿死亡的,也不是新闻,早在2004年就有十几名婴儿因为服用劣质奶粉而死亡。但是人们一向以为,这些不法行为乃是小企业、小商贩的专利,大企业、名牌企业生产的打着“QS”标志的正规产品总会比较让人放心的。这次有毒奶粉事件...
美国著名物理学家和化学家、1932年诺贝尔化学奖得主欧文·朗缪尔在1953年发明“病态科学”一词,指科学家一厢情愿地研究一种不存在的自然现象,由于过分强烈的主观愿望而相信虚假的结果(参见《科学史上著名公案——神秘的有丝分裂射线》,本版2008年5月12日)。他举了科学史上的几个例子,其中最著名的是关于N射线的“发现”。不过,这并非一个简单的病态科学事件,它有着比较复杂的政治、文化背景。 故事应该从德国物理...
近日,在天津的各大型超市,一种“酸奶猪”猪肉率先亮相。与一般的猪所不同,“酸奶猪”从出生到出栏,全程喂养生态乳酸菌。 “酸奶猪”的开发者,是位于天津的一家养殖公司。该公司由5名国内外博士组成科研团队,从2002年开始研发营养乳酸。2007年初,他们开始进行大规模的基地生产。该公司参与开发“酸奶猪”的一位姓孙博士告诉《北京科技报》,他们之所以考虑养殖“酸奶猪”,是因为人们对猪肉安全性越来越重视,“区别于普通猪,‘酸奶猪’本身不...
10月6日,法国病毒学家吕克·蒙塔尼和弗朗索瓦丝·巴尔-西诺西由于发现艾滋病病毒,与发现人类乳头状瘤病毒的德国医生哈拉尔德·楚尔·豪森分享诺贝尔生理学或医学奖。消息公布后,美国病毒学家罗伯特·盖洛在接受美联社采访时,对自己未能获奖表示失望。为了艾滋病毒的发现权,盖洛与蒙塔尼已争夺多年,在卡罗林斯卡医学院做出决定之前,孰是孰非其实已有了结论。 1981年,几个实验室分别报告在同性恋青年男子群体中诊断出一种...
我们的身体是个储水袋,水分占了体重的大约60%,其中大约8%在心血管里,构成血液中的血浆;25%在组织、细胞之间的空隙内,构成组织液;剩下的67%在细胞内。这三部分通过管壁、细胞膜相互隔开,但是它们的水是互相流通的,水分会从某个部分扩散到另一个部分,这取决于哪个部分的盐浓度比较高:水会穿过半透膜自动从低浓度溶液渗透到高浓度的溶液,直到渗透压达到平衡。 假如你吃了一顿很咸的饭菜,饭菜里的盐被吸收到体内,进入血液中,让血液的...
【标明的成分】 板蓝根。 【声称的功效】 清热解毒,凉血利咽。用于防治普通感冒、流行性感冒、流行性乙型脑炎、流行性脑脊髓膜炎、扁桃体炎、慢性喉炎、流行性腮腺炎、单纯疱疹口炎、非典型肺炎、传染性肝炎、暴发性红眼、白喉、水痘、扁平疣等疾病。 【真相】 板蓝根一般指十字花科植物菘蓝的根,但在南方也以另一个科的植物——爵床科的马蓝的根做为板蓝根。  ...
北京德润生贸易有限公司诉方是民名誉权纠纷案(天价大米诉案)将于10月8日下午13:30在北京市西城区法院五层42法庭第二次开庭。 评论请去: http://www.xys-reader.org/blogs/fangzhouzi/?p=10784
《三聚氰胺溯源》虽然号称是采访“业内人士”写成的,但显得非常不专业,在科学、逻辑方面都大成问题。除了我已指出的两处数据、推理问题外,还有一处值得说一下: “考虑到三聚氰胺本身只是一种微溶于水的化学物质,通过饲料进而转移到原料奶中的浓度也十分有限。上述说法,或许只能部分解释奶制品中三聚氰胺的来源问题。 根据国家质检总局的抽查结果,三鹿婴幼儿配方奶粉中三聚氰胺的含量,最高达到...

方舟子
方舟子,本名方是民,1967年9月生于福建云霄县。1995年获美国密歇根州立(Michigan State)大学生物化学博士学位,先后在罗切斯特(Rochester)大学生物系、索尔克(Salk)生物研究院做博士后研究,研究方向为分子遗传学。目前定居美国加利福尼亚州,从事互联网开发、写作和兼任美国生物信息公司的咨询科学家。为中文互联网的先驱者之一。2000年创办中文网上第一个学术打假网站“立此存照”,揭露了多起科学界、新闻界等学术腐败现象,美国《科学》曾两次专文介绍。