相信昨天的闷热使我们更加珍惜今天这一丝清凉。本周将会是一个多雨的天气。虽然是凉快了，但心情可能又会随之低沉下来。所以，今天推荐给大家一道清爽小点心。希望这一丝的甜与糯能带给大家一周好心情～～它可以是两种颜色和两种馅料；白色皮配红豆沙，绿色皮配白豆沙。有阳光的天做上一款绿色的，添一份色彩。雨天做些白色的，雨一般的透明。主辅料：糯米粉，红豆沙，白豆（跟蚕豆大小差不多），绿茶粉，糖，花生粉，核桃粉。做法：１将糯米粉加绿茶粉，冷水和成...

　　　　　寿司可谓是无人不爱，无人不为之垂涎三尺。近年来更是成了风靡全球的国际美食。纽约，伦敦，罗马，巴黎，北京这些国际化都市的街道中更是充斥着各式各样的寿司店。周末能与家人或朋友在此小聚并一同品尝寿司便成了一种乐趣和享受。寿司就是有种神奇的魔力。米饭可里可外，或包或卷，配以精选的食材；三文鱼，鳗鱼，金枪鱼，蟹肉，鱼子。让人看一眼就忘乎所以。上菜的一刹那，就好像一次艺术品鉴赏。入口后更是妙不可言。味道和口感及复层次感。每一...

　　　　　看来北京今年还是要热上一夏天了。也就是说，姐妹们有更多的时间和机会穿上漂亮迷人的裙装。过上一个美丽的夏天。可是，好多人的问题又来了。要穿的漂亮，好身材是前题。有的时候嘴馋不小心吃出了小肥肉可怎么办啊。还有好多朋友问我吃什么才能保持身材。所以把这款适合夏季吃的海鲜蔬菜饼推荐给大家。解决了天热没胃口的问题，还会保持好身材，而且最重要的是它非常美味。可谓是好处多多：）主辅料：鱿鱼，虾，鳕鱼／鲷鱼，洋葱，青辣椒，红辣椒，胡萝...

　　　　　　这几天北京有了难得的清凉。虽然看不见雨后的彩虹。但我们可以在自家的厨房里烤一张大大的夏威夷批萨。相信当你看到它出炉的那一刻，会比见到彩虹还要觉得美好。至于它的味道嘛。我的一个会员五岁的小女儿说的好“太～～～好吃了！”简单的描述，但看得出来她是真心的喜欢：）当家人，朋友品尝过你自己烤的批萨然后给出这样的赞叹。是不是很安慰呢～～夏威夷批萨材料：面团——高筋面粉３００克，干酵母５克，橄榄油２０克，盐５克，糖３０克，水约１５０毫升。　配料：火腿片，菠萝罐...

　　　　　哈哈，看到图片就流口水了吧？实话告诉大家，这个肉夹馍只要做了，我就会吃上好几个。然后就只能强迫自己到院子里绕着湖边遛。这几天老舅一家来坐客。为他们做了好多美味。还在这里感谢老舅帮我修好了苹果电脑的电源插座。走遍了好几个苹果专营店，答案都是苹果的配件不能修只能买。原装的１千多到５百多不等。简直就是暴力。从小就听说老舅有特殊技能。这下算是亲身领教了。不一会儿的功夫。没有一颗螺丝的硬壳就备拆开了。再一会儿就...

       　　开心？难过？幽闲？忙碌？兴奋？疲惫？无论你此刻是何种状态，都有理由要吃上这样一碗香喷喷，热乎乎的羊肉烩面：）有的人可能觉得大夏天吃热面有点不舒服。其实不然，就好像我在广州住的时候。喝冰茶和吃冰淇淋根本就不能解署。最好的办法就是喝热茶，热汤。因为，在出汗时会释放出体内的热量。但如果喝冷的，吃凉的，体内的热量非但不能减少，反而会增多。主辅料：羊肉，羊肉丸（超市卖的配火锅吃的那种就可以，小油菜，面粉。调料：盐，花...

陈晓男

中央电视台《天天饮食》主持人， 全国"巧厨娘电视厨艺大赛"冠军， “好食间”烹饪俱乐部掌勺人。 俱乐部报名邮箱/MSN：ygmr2008@hotmail.com Tel:13810029223

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