各位筒子，3月29日（周六）下午14：00，文怡同学在北京西单图书大厦一层有一个非常2儿的签售活动，为了使气氛显得不太2儿，特此邀请你去给捧个场，如果你去了，那么《食全食美》的东子说，他也去。   当然了，你去了，我不一定念你的好儿，但你不去，我真的会记仇的哦。特此警告，第一次！   豌豆苗扒蟹味菇   原料：豌豆苗100克、蟹味菇250克、香葱1根、红椒半个、黄椒半个、大蒜1瓣、盐1/2茶匙（3克）；   做法：   1）将蟹味菇掰开，在淡盐水...

  各位亲爱的朋友，最近一直忙和3月29号下午在北京西单图书大厦的签售活动。平时除了自己的工作之外，还五迷三道的抽空儿在家做菜，拍照，编辑，上传，最主要的是最近一段时间，还要配合纺织出版社的时间安排，头大啊。   上次帮我选中21号照片的50个筒子，明天我会用我的邮箱给大家发邮件，然后麻烦你直接回复我的邮件，告诉我你的地址和联系电话，还有真实姓名哈，这样，我好把书在近期发给你。本集团只按回复邮件确认发书地址哈，恩，这是本集团的规定...

  剁椒腊肉炒水芹    原料：水芹500克  腊肉1块  剁椒1汤匙（15克）  蚝油1汤匙（15ml）   做法：   1）将水芹的叶子摘去，将头部切掉清洗干净后切成4厘米长的段。腊肉切成薄片；   2）锅烧热后倒入油，待油5成热时倒入腊肉，煸炒至腊肉的肥肉部分变得透明，并且腊肉片变得卷曲，捞出后备用；   3）锅中留底油，放入剁椒炒香后倒入水芹炒15秒后倒入腊肉，调入蚝油翻炒均匀即可。   超级啰嗦：   **腊肉在做...

    点击进入上一篇（二十一）                                  （二十二）   “你前边儿走，我随后。” “没事儿吧你。”小切边说边揪住我的脖领子，并排安放在他身边儿，“我都不怕被狗仔队拍，上个头条标语的，你怕什么？再说，这样更好，到时候满大街都是咱俩照片，多...

    各位亲爱的筒子，首先请息怒，然后捏，请原谅我，连续两次更新都没上传我的烂连载。   在这个电脑坏了都不修，直接砸碎硬盘的时代，我却犯了一个特大错误，几天前不慎将自己的移动硬盘丢失，经过多天的寻找最终未果。而我曾愚蠢的将连载文字都存在移动硬盘中，觉得随身携带比较方便，可现在，却添了大麻烦。   既然找不到了，那就彻底放弃，重新写吧，周五一定上传。   移动硬盘里除了连载，还有很多美食艳照门图片，所幸的是，它们都不...

椰丝球（参考份量：12寸烤盘一盘）   材料：蛋白2个，细砂糖50克，椰蓉100克，玉米粉15克   制作步骤：   1.蛋白和砂糖打至干性发泡；   2.烤箱预热180度；   3.椰丝和玉米粉混合后加入蛋白，用手搓成1.5厘米大小圆球排入烤盘，放烤箱中上层烤约15分钟即可。   超级啰嗦：   1.关于家庭使用的小烤箱，因为品牌规格都不尽相同，温度可能会有稍许误差，这个要靠使用者自己在使用过程中慢慢摸索，所以烤箱的温度大家可以根据自己烤箱...

文怡

文怡，美食节目主持人，美食专栏撰稿人，著有《巧厨娘之馋嘴美食》《文怡----玩转厨房家常菜》二本书。 身为凤凰美食厨娘的女主人，望大家看我博客的同时，享受我的幸福生活－－与美食谈恋爱的生活。

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