见到各类的DIY果酱，心痒痒了许久。昨日终于做了木瓜果酱，金黄灿烂，酸甜适口，最适合涂抹蛋糕面包。虽然市售果酱的花色品种繁多，但其中添加剂和食用色素，是无法避免的。自制果酱，新鲜卫生，酸甜适度。强烈推荐呀。   原料： 木瓜果肉（去皮去籽净重）500克 柠檬1只 水适量 白砂糖 75克 麦芽糖 50克   步骤：   图1： 原料； 图2：木瓜去皮去籽，切成小块（也可用搅拌机打成泥）； 图3：柠檬榨汁备用； 图4：将果肉倒入锅内，倒入适量水盖满果肉即可，倒入白砂糖...

    尽管暴雨连续了许久，但毕竟，夏，还是来了。 想必仲夏时节，这份美味沙拉是MM们的最爱。 清爽可口，健康低脂，色彩缤纷，做法简易，FOLLOW ME。。。 原料：酸奶100克，西瓜250克，猕猴桃2只，黄桃（罐头装）1只  步骤： 1，将西瓜去皮，去籽，猕猴桃去皮； 2，将西瓜，猕猴桃，黄桃，分别挖成小球状（或切成小丁）； 3，装在碗中，淋上酸奶，拌匀即可。   TIPS： 1，水果可选用常见的各类； 2，酸奶自制方法请见：『布式小饮』自制酸奶 & 可可酸奶 3, 冷藏后口感更为冰爽...

一直以为父亲节是六月的第二个星期天。所以上周末，恰逢爸妈来我家小聚时，我就问老爸，父亲节到了，你要什么礼物呀？老爸说，啥也不用。我知道他一向对衣物等物质方面没什么要求，唯一的爱好就是满足一下嘴巴的欲望。他对我说过许多次，现在没有什么食物让他觉得特别好吃，早已找不回旧时的美味。我分析过原因，一来是人年纪大了，味觉有所退化；二来是现在食物的原料都是流水线生产，人工养殖，已经少了许多淳朴的自然风味；三就是回忆中的美好滋味大都带了更多...

冰激凌于我从小就是诱惑。何况这样的季节，香甜带果肉的芒果冰激凌更是无法让人抗拒~ 冰激凌的做法其实有许多种。我也正慢慢边尝试边总结。   原料：芒果3只（150克左右一只，黄熟为佳），白糖30克，淡奶油200克，鸡蛋一只 工具：冰箱，打蛋器，家庭搅拌机，饭盒，打蛋盆，刮刀 步骤： 图1：淡奶油未打发前呈液态； 图2：加入白糖，打发后呈羽状固态； 图3：芒果削皮，将芒果切成小丁，取大部分放入搅拌机里打成泥，剩下小半果肉备用； 图4：将图2与芒果泥拌匀； 图5，打入鸡蛋拌匀，再...

布鲁比

公共营养师（国家职业二级）； 营养美食，健康生活。

相册

凤凰好友

好友都在做些什么……

圈子

友情链接

音乐