来看看小宇同学第一次挑战海绵蛋糕的样子吧! 海绵蛋糕就是松松软软的，充满了空气感的蛋糕。它的基本原料非常简单，就是鸡蛋，面粉和糖。这个东西又是晚上做的...在没有黄油的情况下，小宇想：该做什么呢？于是翻阅他奶奶寄来的食谱，发现，海绵蛋糕不需要黄油啊！于是小宇决定，就是它了。我自己从来没做过海绵蛋糕的，而且这个要打发全蛋，我们因为种种原因还没有电动打蛋器，我就告诉小宇，这个全蛋打发可是挺难的哦!不过小宇同学全然没有意识到任务的艰巨啊...

圣诞节的时候呢烤了姜饼Gingerbread Cookies，这是我第一次烤姜饼，而且也算是如愿以偿啦。我想烤这个想了很久....小宇的妈妈提前给我们寄了几个cookie cutters，就是饼干造型的小模具，这也是我们这次姜饼能如愿烤出来的坚实基础之一啊！！！对 于很多第一次听说“姜饼”这个东东的人来说，很可能觉得姜饼很古怪....用生姜做的饼啊!该是个什么怪味道。其实呢，生姜在整个姜饼制作过程中只占很小 的一部分，它的作用就是提味道，而不是添怪味儿，呵呵。也是...

前两天和小宇一起看电视，里面出现了“母鸡”这个词。小宇说，“母鸡”就是hen对吧？我说:对啊，于是小宇挺有自信的说：So,Rooster is“父鸡”!   我说，你还“腹肌”（abs)呢，太搞笑了你!那叫公鸡!!!笑。不过我从来没有想过“父鸡”这个词，说起来学习外国语言的人总是能创造出极具搞笑色彩的外国语言来呐。哈。这个煎饼是挺早做的了，某日小宇做了这些爱心形状的小煎饼来“献殷勤”。那段时间，我们俩特别迷做这个，觉得可好玩了，呵呵。这个煎...

意大利人使用biscotti来称呼几乎所有的曲奇饼干。而在北美呢，Biscotti 通常是专指这种长长的，干干的，经过两次烘烤的饼干类型。它的造型通常是这样的：面儿像小山一样弯起来，底儿平平的。通常用来搭配红酒或咖啡来吃。Biscotti 这个词来源于意大利语，其中bis的意思是两次，cotti表示烘培。这种饼干不用放黄油或任何油类。它是用蛋液来混合面粉等各种材料的。烤出来的成品脆脆，干干的，可以较长时间的保存。据说以前就是水手们啊，渔夫们啊的理想食...

这个曲奇饼算是我们俩烘焙的第一次成功。当时是感到“哇，居然会真的是饼干的形状呢！”而伴随着每次香甜的喜悦，也会去尝试更多好吃的东东。笑。是不是大家都是这样爱上烘焙的呢？     既然说了是我们第一次成功的作品了，方子当然也是非常简单，非常好用，成品也很好吃!如果你是如我们当时那样的初学者，那么这个方子真得很适合你哦...屡试不爽。呵。 方子如下：黄油226g 1/2 teaspoon 泡打粉1 teaspoon 盐2个鸡蛋2杯面粉1杯白糖1杯红糖...

前两天和朋友一起去看演出，一北京乐队。现场非常火爆，尤其是前面一群疯狂POGO的人。我因为决策失误啊，居然也加入了POGO行列，结果就2首歌的功 夫，我就快窒息了....强度太大!而且在POGO中，我裙子上的一枚扣子失踪了....本来以为呢，是肯定找不到了，挺不爽的....我甚至让小宇冲到 混乱的人群中去找我的扣子。其实当时我只是一时生气，结果小宇还真从地上给我捡回来了点儿东西...逗得我哈哈大笑，虽然都不是我的，可是小宇这种敬业精 神实在是....赞! ...

最近想吃咖喱饭了，和小宇一合计，去印度餐馆那是太远了，懒得跑，最后决定还是自己挨家做吧，又便宜又好吃! 说干就干，我自告奋勇的开始切菜，可是结果，史无前例的一刀命中了我的食指!啊!!!疼啊，那个一瞬间我都不知道咋办了。没想到这时候小宇居然非常镇定。他先让我把手指放在凉水底下不停的冲，然后自己找出了创可贴，碘酒，酒精，还有往伤口上抹的药（我跟本不知道我们还有这些东西！） 之后往我的伤口上先上一遍碘酒，又上一遍酒精，之后涂上伤口药，最后很小心的...

巧克力就是诱惑!最近因为自己又不知道冷热了...感冒了...于是对甜食就又多了一份渴望...想着，在这虚弱的时候吃点巧克力那该多美啊，于是就有了 这个超级好吃的巧克力布朗尼蛋糕的诞生!! 我和小宇都觉得这个是我们做过的味道最好的布朗尼蛋糕之一了!!内部软软的，绵绵的，带点湿润的感觉；而表皮是脆脆的，咬下去口感非常好哦!! 这款布朗尼蛋糕和普通的布朗尼蛋糕的区别就在这里呢!!! 其实大家有没有注意到，布朗尼蛋糕在电影电视剧里出现的频率...

前两天和小宇一起逛街，看到一对情侣在吵架，那个男人不停的反驳那个女人，反正就是感觉两个人都不相让的。小宇看到后用一种“资深过来人”的口气跟我说：“这个家伙就不应该不停的反驳他女朋友，这种情况下，无论他说什么都会让女生更生气，他自以为自己的辩解很有力，可是却是火上浇油，最好的办法就是承认错误说对不起。” 我嗯嗯的点点头，突然一想，说：“哦~~~~原来你每次都不觉得你自己错了，只是嘴巴上承认错误缓和状况吗？哼!!”小宇肯定没想到我会有...

韩剧《浪漫满屋》实在是大热，连我这种对韩剧不感冒的人也坐下来大致完整地看了一回。有时候，小宇也跟着看，他不太能理解韩剧中的那种小女生小男生的感觉，不过他就等着看结局，他就要看到人家终于在一起了，然后挺开心的。从这部片子里，因为女主角总是唱三只熊，小宇就学会了几句，刚看完还没怎么唱，现在都看完好久了，却经常就动不动开始套词往里唱：....两只熊，呼呼熊，小宇熊.....呼呼熊~啊很可爱，小宇熊~很喜欢之类，每次我听到都要爆笑。他还学会的有“...