爱情美食纪事簿
喜欢美食,喜欢音乐,喜欢电影。呵呵。喜欢简单的生活!

这个很可爱的小塔塔味道非常棒!!是我做过的最好吃的Tart之一!也许是因为它的用料相对很纯粹,纯粹的那么香甜好吃。派皮还是延续那个Shortbread派皮,这种派皮比传统的派皮简单好多,味道我也很喜欢,所以总是用。派皮(8寸)方子如下: 1 Cup 面粉,1/3 Cup 白糖粉,1/8 tsp 盐,1/2 Cup 无盐黄油(切成小块儿)派皮做法:先把所有粉类材料混合均匀,然后加入黄油,搅拌到材料开始融合,就是那种可以粉类都可以粘在一起了那种感觉。之后给每个小模子抹上油。把混合...

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昨天小宇拉着我看他写的一列书单,曰“这些都是我想要看的科幻小说”,一边说一边准备告诉我其中一些书的大概内容。我对科幻小说其实没有一点兴趣,唉~~~~~~不过看在小宇这么积极主动热情地分享的情况下,我还是竖起耳朵来仔细听了听。不过可能因为我对于科幻系列很没有爱,听完小宇的简介我也没有怎么太感兴趣,不就是外星人啊之类的吗? 后来我就问小宇说,我才发现你对科幻的东西这么感兴趣,以前没发现啊?你什么时候培养的?小宇想了想说,我一向对科...

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快乐的跳一跳- Sub Sandwich

发表于 2009-01-14

昨天发现我担心的一门考试通过了....嘿嘿,心中窃喜。报告给小宇之后小宇拉着我的手在房间里快乐的跳。其实我都还没有那么想庆祝耶!午餐因为时间关系就吃三明治。不知道谁给这种三明治起的名字叫Submarine Sandwich.倒是很形象。法式面包延长轴从中间水平切开,铺上各种蔬菜,奶酪,肉类以及酱料等等。吃的时候稍微加热奶酪,让奶酪柔软的融化在其中,就这么将各种味道包裹在其中。声明一下这个Sub sandiwich 来自 Subway。但是真要自己做起来那...

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巧克力塔 Chocolate Tarts

发表于 2009-01-13

以前没有体会到什么叫做“限量版”,直到发现Converse的限量版雷蒙斯鞋子已不再生产。挺遗憾的,因为我很想要一双。冬天放了假也没有太好玩,因为外面冷....于是我就开始宅在家里,一天,两天,快一周了都。我放假早,大部分朋友现在不是还在外地就是正在考试中。还是小时候好玩儿,一放假就满院子乱跑,一叫一帮子小盆友.....小 宇的哥哥寄来了卡片,卡片上画着一个中世纪的姑娘,戴着银灰色的首饰。有点哥特感觉。这幅画是小宇哥滴老婆画的,我觉得还很不...

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Shortbread Cookies - 黄油饼干

发表于 2009-01-06

早晨妈妈电话里叮咛“多穿点衣服,都小寒了!最厚的衣服都拿出来穿!!”。现在我觉得这些节气还真是很有意思,都很踩点儿。小时候被老师逼着学的时候没觉得有一点儿用啊~~~小寒,大寒....春节....春天快来吧~~~~~昨天和小宇一起采购了大瓶大瓶的日用品,准备在寒冷的日子里不用再去超市采购任何东西。不知道我们的计划能不能成行。看吧~小宇同学圣诞的时候做了ShortbreadCookies,以前我叫它们酥饼,不过总觉得不贴切,现在我就管它们叫黄油饼干啦...

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Tortilla Chips。新年快乐。

发表于 2009-01-01

新年的第一天早晨7点沉沉的睡着,下午3点钟才醒。昨晚冒着严寒去看我喜欢的乐队演出,在音乐声中倒数新年,酒吧里充斥着烟草,酒精,大麻的味道,不过有我们喜欢的音乐,我们就很快乐,所以这些味道对我来说都不重要。在快到12点的时候,我看着舞台上的乐队,看着我周围的人们,突然一切都好像电影一样,我仿佛置身于电影屏幕之外,就这样盯着眼前的一切。心里想着,我想做一个更好的我。2009就这么到来了。早晨我和小宇走在空旷的街上,整个城市都是沉睡着的,街上...

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相爱的人一起品味美食。简单,幸福! 最喜欢烘焙。喜欢厨房里充满甜甜的味道。 两个人都在努力做出漂亮好吃的食物,呵呵。

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