什锦菇奶油绚彩意大利面——学习婆婆做饭的好习惯

发表于 2008-10-31

好久没有做意面吃了，所以这些天馋虫又引上来了。中午在家一个人，就好好做一顿美味的意面慰劳一下自己吧，呵呵！好在家里这些材料都长备，翻了一下柜子，一盒彩色螺旋意面映入眼帘，想想这盒面买了快一年了也没有开封过。家里这些被鸟儿收罗下的食材和用具，别说还真有不少这样没开封睡大觉的！也会扔掉一些没开封就过期的食材，真是浪费哟，鸟儿要检讨！昨天美女漠漠的乐园在日志“红烧象牙白”中回复说：“每次看鸟儿拍的吃的东东的照片,就觉得好象是看...

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红烧象牙白——多吃点蔬菜吧

发表于 2008-10-30

随着天气转冷，天色暗得越来越早了，因此鸟儿拍菜更多的只能在灯光下拍摄了，这也是没有办法的事情呢！还是喜欢在日光下拍摄的自然光影效果，暖暖的，媚媚的，非常诱人哟！萝卜是大家都喜欢吃的家常菜式，而且秋冬特别适合吃这个，非常养身哟！而且价格也非常便宜。昨天鸟儿还同LG说呢，大部分贵的东东吃起来都不健康，咱以后还是多吃点萝卜、山芋、白菜什么的蔬菜吧！对身体好不说，也便宜呀，嘿嘿！希望大家也少吃肉，多吃菜吧，对排除体内垃圾什么的很有利...

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酥香藕夹——过年的传统菜式

发表于 2008-10-29

今天武汉复又下雨了，天气一下又感觉凉了许多。早上上了闹铃，却没有爬起来，早饭也没有起来给LG做，一觉睡到十点半，真是不好意思呢！好在爬不起来的情况比较少，就小小的原谅自己一下，嘿嘿！应一些JM们的要求，鸟儿今天给大家上一道非常美味酥香的藕夹。这藕夹伴随着鸟儿美好的回忆。小时候过年，外公外婆总会炸上几大脸盆藕夹，不仅自己吃，还用来招待客人。所以一到过年，藕夹必是咱家的传统菜之一，而且不管谁吃到外公外婆炸的藕夹，都夸超级好吃！可...

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麻婆豆腐——少了一个淘宝的地

发表于 2008-10-28

周日去了伊力诺依，鸟儿的担心应验了，已经关门大吉了，真是可惜，鸟儿淘宝的一个地没了。关门的原因主要是选址不利，当时鸟儿也觉得奇怪，开在汉口火车站这样的地方，肯定不会太好的。于是鸟儿回头去了民权路的食品批发一条街，又淘了不少烘焙的东东。虽然鸟儿很少做这些东东，但看着又忍不住要买，真是有够急人。以后会为大家慢慢呈现的呵呵，价格真是比超市便宜太多。1个6寸的三能心形活底蛋糕模28元，8寸就60元了，差距还真大呢。还买了烟囱形蛋...

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让大家久等的港式老婆饼——“真正的老婆饼”

发表于 2008-10-27

想老婆饼吃已经很久了，却一直迟迟没有动手。其一是因为要做转化糖浆，其二是做老婆饼比较费事的，工序较多，要做的话没有半天是不行的。所以鸟儿就一直拖着，转化糖浆做好了一个月也没有动手，一直拖到上周鸟儿终于动手了。第一次做老婆饼，由于加入了转化糖浆，使得老婆饼软糯可口，吃起来有种入口即化的感觉呢！LG连连夸讲做得好！第一天做好的时候，到了临睡觉前，又偷溜进厨房摸了一个吃，嘿嘿！ “你不怕肥呀？这老婆饼油脂厚，糖份高的，都要睡觉了还吃？！...

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泰式甜辣炒米粉——“淘宝”去咧

发表于 2008-10-26

昨天下了一天的小雨今天转阴天了，打着伞出去买菜，感觉到阵阵的凉意了，冻得鸟儿缩着脖子呵呵，真是一阵秋雨一阵寒哟！令人开心的是昨天晚上LG打电话回来说他要提前回来，呵呵！明天应该就可以回家了，真是令鸟儿有些意外呢！他之前说要去一周的，这也正应证了生活处处充满惊喜的道理！鸟儿在家，手机总是有一搭没一搭的开着，有时几天都不开，反正在家，也没什么业务了，就是怕有些老友打电话找不到我，否则真是不想开机呢！昨天出门买菜收到一条短信，鸟儿是...

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酱焖茭白——鸟儿的惭愧

发表于 2008-10-25

LG又出差了，这回去北京，估计一周，鸟儿又要独自生活，过没规律的生活了。早上7：50分的早班飞机，早上5：40就爬起来了，去机场要快一小时的车程，真是辛苦了，赚钱真是不容易哟！想想鸟儿真是有些惭愧，天天在家不赚钱。唯一的好处就是可以把家里打理好一些，把他照顾好一些，生活质量提高一些。这样想，心里就稍稍好点。早上8点半起床，看了《天天饮食》，接着看《夕阳红》，收看了一个非常感人的一家三口的凄惨故事，哭得鸟儿稀里哗拉的。不知道为什么现在...

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筒子骨藕汤——武汉的特色

发表于 2008-10-24

筒子骨藕汤绝对是武汉的特色之一，家家户户的餐桌都离不了它。喝在嘴里，骨汤香浓，藕块粉甜，那绝对是人间美味呢！武汉由于素有“百湖之市”的美称，有湖泊147个，所以武汉的水产资源是非常丰富的。一年四季，菜市里藕是不会间断的，非常新鲜。菜商们会把嫩藕（用来炒）和粉藕（用来煨汤）分开摆放，大家可各取所需。鸟儿自然也会经常煨这个汤，只是没有放上来过。这些天看着JM们都忙着炖汤，特别是看到JM们都在熬藕汤喝，也馋着鸟儿了，所以前两天赶紧地买了...

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韩式泡菜牛肉炒饭——两种心境的秋天

发表于 2008-10-23

下了两天的小雨，没想到今天天气又放晴了，这种感觉真好！秋日的雨天和晴天绝对是两种不同的感觉，一种凄清，一种暖融，让人置身在绝对相反的两种心境中，想必只有秋天才能做得到。所以鸟儿最喜欢秋天，它给人的感觉是最丰富的，常让人产生无限暇思和感慨。这道美味的——韩式泡菜牛肉炒饭是LG出差时的午餐，他不太喜欢吃韩式泡菜，所以这饭估计炒了他也不会吃，呵呵！头一回用泡菜炒饭，没想到味道非常棒，剩下的泡菜鸟儿决定全部用它拿来炒饭，嘿嘿！并...

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家常土豆肉丝——上浆肉丝不粘锅的方法

发表于 2008-10-22

LG是土豆大王，家里什么可以断，土豆不能断。鸟儿跟着他土豆早就吃腻了，每次做土豆的菜式，鸟儿顶多吃1/5的量，余下他全部拿下。而且一看家里做土豆，那个溢美之词哟，如潮水般涌来！ “LP炒的菜怎么这么好吃呀？” “LP今天看起来格外PP！”…… 我荤，和着咱想听PL话，还得借土豆的光，我，我颜面何在呀？？？？苍天呀…… 于是，我毫不留情揭穿某人的“险恶用心”：“哼，你就是想我天天给你炒土豆吃才这样说撒……” 充分可见某人对土豆的热爱可以用海枯石栏、忠...

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