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猪肉酸菜炖粉条是道东北有名的家常菜式,LG比较喜欢吃,而这道菜也欠了他许久了一直没有做,东北酸菜买了几个月放在家里,正好今天闲点就动手了! 这道菜冬天吃比较好,放在小火锅里吃着很过瘾。这些天正好想吃点开味的,酸酸的很香呀! 看了看博客,四月份上了5道菜,真是汗呀!所以今天无论如何趁五一之前要上道菜,送上鸟儿的节日祝福!五一了,大家又可以在家好好放松一下了呢!祝大家有个愉快的假日哟!只是对于鸟儿这个宅女,节假日对我一点概念也没有呢,嘿嘿! &n...
又是一道偷懒版的菜式,嘿嘿!这种腌鸡料在网络很风行,鸟儿也忍不住买回来尝一下,味道还真不错!只烤了2只全翅,鸟儿尝了几口,余下全被某人抢去了!看来下回要多烤点才行呢! 只是作为鸟儿,更希望有时间自己来调制腌料,这样的话更加特别而风味独特呢! 这段时间,鸟儿一直没有去看望JM们,真是太让鸟儿觉得不好意思了!看着这么多JM们惦记着鸟儿,真是让鸟儿开心又感动!这是一片心灵的沃土,永远滋养和温暖着鸟儿!谢谢各位的支持了! 【推荐指数】★★★★&nb...
又有几天没有上菜了,家里的韩式辣椒酱买了几个月都没有开封,而且韩式泡菜也要快过期了,鸟儿就起意做了这道韩式泡菜汤。 食材因为没有去特别去选购,就着家里有的东西就开做了呵呵,所以看上去料不多,不够PP!不过味道还是超赞呀!尤其是喜欢吃里面的泡菜和喝着热热酸酸辣辣的汤,真是很过瘾呀! 剩下的汤泡饭或煮面都相当赞哟! 不过令鸟儿满意的是这个锅,呵呵!终于如愿以偿买到了一个神形兼备的“石锅”哟! 【推荐指数】★★★★★ &...
博客开始长草了,呵呵!又有段日子没有上菜了,一上又是一道懒人菜!搞得LG说你怎么总上这么简单的菜呀?嘿嘿!没有办法,因为这段时间家里就一直在吃懒人菜,这段时间鸟儿没有做任何稍显复杂的菜式,每天都是粗茶淡饭的,吃得比较清素! 虎皮青椒在春天我特别爱吃,而真正到了夏天反而不吃了,人就是这样呵呵!毛病! 这道口味是婆婆版的虎皮青椒,以后再上道妈妈版的,做法有所不同,口味也不同。两种口味我和LG都喜欢,呵呵! 希...
做蛋挞其实是非常麻烦的,麻烦就麻烦在挞皮的制作,这叠被子的事是即费时也费力呢!相信做过挞皮的JM们都深有感受! 鸟儿也自己叠过几次被子做挞皮,一整就是半天,相当费时。这回呀,鸟儿来个偷懒版的,嘿嘿!完全是因为挞皮是现成的,哈哈!挞水的调制也比较简单,不管是早餐现做或招待客人,都是相当省事哟! 怎么样,还不赶紧动手试试! 【推荐指数】★★★★★ 【营养指数】★★★ 【操作难度】★★ &n...
又有些日子没有发日志了,鸟儿一直记挂着呢呵呵!依然忙碌着,天天很辛苦,不过已经基本成形,就快可以同大家见面了呵呵! 这道菜是用简单的食材去细做,还是比较麻烦的呵呵!但是营养绝对是非常好的,休息的时候JM们也试试吧!这道菜鸟儿称其为西红柿炒鸡蛋的变身,随意做的,希望大家喜欢哈! 【推荐指数】★★★★ 【营养指数】★★★★ 【操作难度】★★ 【操作时间】...

天堂鸟儿
喜欢体会食材一点点在我手中变化的快乐,喜欢感受美味在我铲下一点点呈现的欣喜。因此,无论做任何一道菜品或点心我都会倾注全部情感。被倾注情感的食材似乎也被我这种淡淡的美丽心情笼罩着,周身散发着一种动人的光辉,它也就从食物变为了“美”食。