肉末炒酸笋酸笋是表妹夫从广西带来的，是他妈妈亲手做的，先表示感谢，呵呵：）非常喜欢吃酸笋，闻到那种略显“臭臭”的味道，再吃进口里那酸酸的感觉，真是风味独特啊~以前我家附近有家“过桥米线”店，其中有个“酸辣米线”，里面就是有酸笋的，我和小贝和朋友都爱去吃，有时我自己心情不好，或者心情很好，也会一个人跑去吃一碗解馋……现在它倒闭了，我们象少了点什么似的呢~所幸有表妹夫这个在深圳生活的广西人，多年前我和小贝就不断地轰炸他要酸笋了，终于在今...

吉庆南瓜有一句话叫“画虎成猫”，形容人模仿力差~我画的还不成猫呢，这真是不知差到什么地步去了！这道菜，彻底暴露了我的艺术细胞基本为0将勤可以补拙，艺术天分是学不来的，我就认命吧……材料红皮南瓜、甜橙、冰糖为了参加活动特意买的南瓜，比碗大不了多少，花了5块多，心痛~做法1、 把南瓜洗净，带皮切开四块（悄悄地说，我是用砍的，实在太硬了）2、 把瓜瓤刮掉，再分别切四块（很明显，在我这里是行不通的，一律乱砍~）3、 橙子带皮切成厚片，连冰糖一起放到锅里，加...

玫瑰伴百合武侠小说里面，总有一些美女爱吃花《神雕侠侣》的小龙女养了一群蜜蜂，有坏人来的时候，她一吹口哨，蜜蜂就“嗡嗡嗡”地把坏人蛰得抱头鼠窜……平日里她和蜜蜂为友，饿了也吃点花瓣，渴了喝点露水，一副仙风道骨的样子~《书剑恩仇录》里的香香公主更是神奇，吃鲜花、泡花澡，美艳动人，浑身香喷喷……香香公主因此得名。女人如花这词，大概也就是这么来的~这道玫瑰伴百合，去年广州聚会的时候，在酒楼上吃过。一上桌的时候，真是惊艳啊！因为不太爱吃甜...

香芋红豆雪媚娘“雪媚娘”这名字，听起来就是很妩媚呵~~看了一些前辈的作品，雪媚娘里面的馅大多是用水果的。在广东，如果将雪媚娘里面的馅换成冰淇淋的话，就叫作“雪米糍”喽，马上从妩媚变成可爱啦！本来我是想做香芋雪米糍的，后来觉得用香芋泥配红豆更有滋味，绵绵的芋泥和嚼起来咯吱咯吱的红豆，挺有趣的哈！因为自己不太喜欢吃甜点，所以一直都没有尝试做。上次网购月饼模子的时候，就顺便买了包雪媚娘粉。如果没有雪媚娘粉的同学，可用糯米粉+玉米淀...

南瓜芝麻小饼做这个饼，让我明白理想与现实之间是有差距的……在做之前，我幻想着它出来应该是薄薄的，脆脆的，当时想的名字是“南瓜芝麻薄脆”。可惜，在微波炉里“叮”的时候，饼的中间部分冒起个泡泡来了，变成胖乎乎的了……倒是挺可爱的哈，只是吃起来就不那么脆了，硬硬的，有点韧~~大家将就一下吧，嘻嘻^-^话说因为南瓜泥太多，我活了好大的一团面，做饼做得不耐烦了，就把另一团面切吧切吧切成了馒头上锅蒸熟了，软软的甜甜的，很好吃呢~~~材料南瓜、芝麻、...

清粥小菜窝窝头熟悉我的朋友可能会大吃一惊，我居然会吃这么清淡的食物？最近这一两年，我在口味上的确有些改变香浓滋味的仍然热爱，对清淡的素食也越来越喜欢我自己觉得，是进步了慢慢地，学会享用更多不同口味的美食，并喜欢它们、欣赏它们这是我第一次做、也是第一次吃窝窝头，所以也不知道我做出来的和正版的窝窝头差距有多大，欢迎有经验的同学指教指教：）我觉得这窝窝头吃起来有不如馒头柔软，而且我做得不够高，还有底下的凹洞也没弄得很深，蒸好之后居...

  “萝卜生”是我们这儿的土叫法，意即是生吃的萝卜，算很传统的一款小食吧，可在餐前进食开开胃，亦可在餐后享用解油腻，更是闲暇时的零嘴儿~“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，萝卜的食疗价值大家都知道，萝卜生吃，据说还有抗肿瘤抗病毒的功效。当然啦，我们的前辈吃这个的时候可没想到那么多的，在广东，人们常用类似的方法制作木瓜、芥菜、黄瓜等，统称“腌咸酸”，大街小巷都有卖的。根据传统的经验，再加上一点小小的心思，给大家奉上美味版的“萝卜...

  材料枸杞叶、枸杞子、咸蛋一只，皮蛋（松花蛋）一只，姜丝少许   做法1、买回来的新鲜枸杞叶，梗上有很多刺，要小心地把叶子一片片摘下来，浸泡一会儿，再洗净沥干水分备用   2、把姜丝放入水中煮开   3、加入切好丁的皮蛋   4、加入用筷子戳碎的咸蛋及枸杞子，并用少许盐和香菇精等把汤调好味   5、放入枸杞叶，稍滚即可关火   菜品特色清淡清爽，清肝明目，清热下火枸杞叶和枸杞子都有食疗的作用美味提示枸杞叶...

  呵呵~~这是送给地瓜的结婚蛋糕，也搬过来这边吧~ 材料低筋面粉100克 （过筛两次备用）细砂糖100克鸡蛋4只泡打粉1/2小勺盐1/2小勺色拉油60ml （植物油、菜籽油皆可）咖啡60ml （选用速溶三合一咖啡一小包，热水冲泡放凉后取用）   做法1、分离蛋黄蛋清2、取1/3砂糖加入蛋黄中，低速打匀3、分三次加入色拉油4、打匀5、加入咖啡打匀6、将低粉加入拌匀   7、蛋清加几滴白醋高速打成粗泡8、分三次加入余下的砂糖，第一次...

  学做西点已经有好一段日子了，可是我的水平还停留在初级阶段~-_-|||第一当然是因为懒，热情一过就不太想动了；第二个原因就是我只喜欢吃简单的比如餐包啊，戚风蛋糕之类的，若是辛辛苦苦地做个慕丝奶油啥的，到吃的时候还得把这些东东刮走扔掉，那不是浪费精力浪费粮食么，所以我就理直气壮地不思进取了，嘻嘻~折腾来折腾去，也还是戚风…… (这个分量刚好长帝CK25B烤盘2盘)鸡蛋6个砂糖140克低筋面粉150克色拉油6大勺牛奶6大勺泡打粉1小勺盐1/4...

美味关系

让我们在一起：简单做，好好吃，美味齐分享：）

相册

凤凰好友

好友都在做些什么……

圈子

友情链接

音乐