菠菜炒鸡蛋 菜谱来自报纸某个下午睡醒一觉起来，老妈子拉着我说那报纸登着这道菜，叫我做自从她退休后，特别注意养生一类的文章，经常看到报纸登什么她就要做来吃，或者电视播什么她也要照样子做一回。一回！真的是一回！因为很快她就被其他新鲜的做法吸引过去了，这个曾经令她兴致勃勃的菜，早忘了！我个人觉得，养生嘛，是应该的，但也不要太过了，其实所有的食物都有它所具备的营养价值，但也不能一股脑往肚子里塞，得看人，看身体情况，看地理环境，看节...

酸豆角炒猪大肠 猪大肠，就好象臭豆腐，或者榴莲一样，喜欢的人会很喜欢，讨厌的人会很讨厌，呵呵：）我是很喜欢的，谁来与我臭味相投呀~~~^O^材料猪大肠若干，这个处理过程比较麻烦，用盐和面粉擦洗，然后切成小段酸豆角若干，洗净切段蒜粒和姜粒调一小碗汁：清水+生抽+盐+糖+一点儿生粉其他可选配料：花生、辣椒、香菜……喜欢放就放吧 做法1、 锅内不用放油，先把酸豆角干炒一下，然后装起备用 2、 中火热锅放油，先把姜粒蒜粒爆香3、 ...

凉拌蕨根粉 蕨根粉是从北京“灰”~来滴我懒，拖着拖着，就到冬天了……不过，我这儿的天气还很热，吃凉拌还不觉得凉，很爽哇！材料蕨根粉一包，调味品随你喜好做法1、 锅里烧开水，将蕨根粉放入，煮约5分钟至熟透 2、 煮好的粉捞起，放到凉开水里泡凉3、 再捞起，沥干水分4、 加入香油、香醋、生抽、味精、一点儿白糖，一点儿盐等拌匀，我还加了一勺剁椒，配上香菜，红红绿绿酸酸辣辣，搞定！ 都怪我笨，一直以为小吃就是糕点类的，很精致很小巧...

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让我们在一起：简单做，好好吃，美味齐分享：）

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