美味关系--食在爱里
美味在舌尖上,美好在心灵中

美味的友情牌杂酱面

发表于 2009-01-29

杂酱面 没错,是杂酱面,不是炸酱面:)美味的,是指我的,也是指好吃的^O^杂酱供应商名单:干黄酱——来自北京滴夜半花非花同学甜面酱——来自北京滴拉不拉多鱼同学豆瓣酱——来自四川滴betty家的胖厨娘同学1 月某日上午,我从郁闷中醒来又继续郁闷着的时候,剪剪舞随腰同学给我发来短信:“地址没变吗,给你寄东西”于是乎,我心情豁然开朗了,于是乎,两天后我收到了剪剪连续三年给我寄的新年礼物!在网上玩耍的这几年,我收到了全国各地寄来...

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传统做法大头菜蒸牛肉饼

发表于 2009-01-19

大头菜蒸牛肉饼 这些天大家都在上年菜,那个大气啊,那个漂亮啊,真是让我羡慕得流口水~~也让我觉得羞愧,我实在没有什么拿得出手的大菜!我家好象一直缺乏过节的气氛,不管什么节,吃的都和平常差不多,大不了就上个鸡啊肉啊什么的,很少见鱼、虾、海鲜类,过年了,我们也没买新衣服也没买年货……换其他同学来我家生活,可能会觉得很平淡很没劲吧!有人说我不懂情趣、没有激情,我总算找到原因了,从小的家庭氛围如此啊!08年过去的时候,大家好象都...

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自腌萝卜酸咸脆

发表于 2009-01-15

酸萝卜 冬吃萝卜夏吃姜,是一个养生之道。其实顺应节气吃应季食物就行了,也不用太讲究啦:)腌制品如果从养生之道来说就是不太健康的,不过偶尔吃吃也没什么问题了,特别是春节期间吃了太多油腻的食物,吃些咸酸的也能帮助开胃消滞。在我们家,甚至是经常吃腌制品,每餐咸菜或咸鱼不可少,可能因为我家人全是“饭桶”吧,呵呵~~只要下饭的菜就会受欢迎!自己做酸萝卜,非常简单、方便,卫生,吃着放心!材料唯一材料:大白萝卜若干根唯一调料:盐制作1、 ...

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红薯玛芬

发表于 2009-01-08

原味的 加巧克力的 上个月,小贝的幼儿橡果班搞活动,叫我做点东西去给小朋友们玩自助餐。要求是小巧的、漂亮的、精致的……复杂的我做不来,还是做几个简单的玛芬吧综合了几个方子,其中有自由老师的“土豆培根芝士玛芬”,乱改就改成“红薯玛芬”了,嘿嘿~~反正马铃薯红薯都是薯!:P材料低粉240克鸡蛋3只牛奶150克玉米油90克红薯泥150克砂糖30克左右(红薯本身很甜,糖可少放)盐一点儿泡打粉2小匙(以上份量按我用的蛋塔模上的小纸杯,一共...

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老爸出手之鸡汁生肉包

发表于 2009-01-07

鸡汁生肉包 本来老妈是想要吃灌汤包的,不过他俩设计有失误,汤汁不明显,所以只能算鸡汁肉包了。面是我用面包机和好了,放到盆子里发的,其他过程由老爸主理。每次老爸老妈一出手,都会得到大伙的欢迎!姜还是老的辣啊!咱们不做一味善良的受气包,咱们要快快乐乐地吃肉包!^O^材料与制作这个是蒸了鸡后的鸡汤,放冷后自然凝固的,但其实很稀如果是做灌汤包,最好买些鸡爪子啊、猪皮啊,熬出的汤汁再放到冰箱里冷冻,然后切成一小粒一小粒的...

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蕃薯汤圆糖水 祝大家新年快乐!^O^08年,我过得比较郁闷,金钱事业双重损失但幸运的是,家人安好,亲戚和睦,朋友团结友爱……感谢你们!因为有你们,所以我幸福!我的新年愿望就是:愿我亲爱的家人、亲戚、朋友们健康、平安、快乐!大家团结友爱,享受平凡中的幸福:)蕃薯,又叫红薯,又叫地瓜,好象还叫甘薯,营养价值很高,常吃蕃薯,可以调理肠胃,保持肠道通畅最近家里的蕃薯比较多,都是亲戚朋友送的,于是我们每天都换着口味吃:蒸蕃薯、烤蕃薯、晒蕃薯干、做...

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