远方的雪花的博客
凤凰博报 由你开始

咸味芝士香草曲奇

发表于 2008-06-30

**未经作者雪花允许,本贴文字图片不得转载或摘编** http://blog.ifeng.com/1259698.html 公公婆婆今天早上打电话的时候,问到怎么好久没有更新博客啊。汗,赶紧整理了照片,把这个芝士香草曲奇给贴上来。 上周六和Whitney姐姐见面了。我和这位姐姐还真是有缘分呢。在我还没有开始在网上做美食的时候,一次在渥太华本地的论坛上看到这位Whitney姐姐的美食摄影,基本上都是烘焙出来的点心。当时就惊为天人,在他的帖子里看了好久。她还...

查看全文>> 分享 浏览(1008) 评论(1)

韩式煮黑豆

发表于 2008-06-24

**未经作者雪花允许,本贴文字图片不得转载或摘编** http://blog.ifeng.com/1259698.html 这个韩式的煮黑豆,我每次去韩国店吃饭,总会期望附送的小凉菜里有这么一道。没有的话,会让我馋半天,然后跑去买回家。后来学会了怎么做了,真的很简单,就不用再送钱给人家了哈。 做法是从米桶J那里学来的。米桶J的原帖在此:韩国小菜 --- 煮黑豆。 我作了一些改动,没有韩国糖稀,糖和酱油的份量也都减少了。味道仍旧是很不错的噢! 前几天是米...

查看全文>> 分享 浏览(4817) 评论(3)

Wilton 的翻糖婚礼蛋糕

发表于 2008-06-13

**未经作者雪花允许,本贴文字图片不得转载或摘编** http://blog.ifeng.com/1259698.html 今天6月13日,是我一个很好的老朋友的生日。她是我国内中学里的小姐妹,英文名都和我一样的呢。但是很久没有联络了,现在都不知道她有没有搬家,有没有换工作。每到6月13日,我就会想到她,会有愧疚,没有和她保持联络。如果我的这位朋友你,看到了这篇文章的话,这个蛋糕就算为你庆生了,一定要写email给我噢!生日快乐! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~...

查看全文>> 分享 浏览(1792) 评论(7)

Wilton 翻糖玫瑰

发表于 2008-06-07

**未经作者雪花允许,本贴文字图片不得转载或摘编** http://blog.ifeng.com/1259698.html 这个是用Wilton的方法和工具制做的翻糖玫瑰。头一次做,掌握得不是最好。 大家可以拿来借鉴一下,没有相同工具的,也应该可以参照了用类似的工具来制做的。 6月6日是狂狂的生日,本来想当天送上的。无奈图片公园和我过不去,半天都上不了图。所以就只好耽搁到现在了。(狂狂,其实我这里现在仍旧是6月6日的说) 翻糖的一种制做方法,就是用棉花糖和...

查看全文>> 分享 浏览(2166) 评论(3)

关于博主

远方的雪花

漂泊在寒冷加拿大的雪花,其实是个江南小女儿。白天的职业是软件工程师,业余则爱好在厨房里捣鼓好吃的。喜欢收集天南海北各种吃法,也希望将发现美食的这份喜悦分享给每一个热爱生活的人。

加为好友

给博主留言    查看留言

文章列表

文章分类

好友都在做些什么……

暂时没有好友动态。

圈子

博主未创建圈子。



博主未加入任何圈子。

统计

  • 博文(51) 评论(60)
  • 总访问(123299)
  • 建立时间:2008-03-01
  • 最后登录:2009-09-27