時  間  2009年7月12日—25日 地  點  水田鄉白泥江（帕泥岡）畔的快樂老家 生活起居 早上：菜地除草、採摘一天的蔬菜瓜果 早餐：水煮包穀（包穀水留為一天的飲料） 上午：休閒閱讀《南怀瑾》或整理鄉土文字 中餐：包谷粑或自制粗糙燕麦粥 下午：靜坐或睡覺 晚飯：米飯、青菜瓜果 晚上：走訪鄉親，搜集鄉土傳說、山歌與民間歌訣（四言八句） ——赤腳勞作、素食、洗冷水澡，遠離了除數碼相機之外的一切家電設備。 7月25日下午...

科學家研究發現，玉米花粉對食品致病菌能起到明顯的抑制作用。科研人員分別將人工採集的玉米花粉和蜂玉米花粉在常溫下浸提，將蜂玉米花粉在80℃水溶浸提以及將蜂玉米花粉破壁後在80℃水溶浸提。結果表明，幾種浸提物均有抑制食品致病菌效果，後者抑制作用最強。這些花粉可抑制的食品致病菌有：傷寒沙門氏菌、痢疾志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、乙型溶血性鏈球菌、蠟樣芽孢桿菌、小腸結腸炎爾森氏菌、魏氏梭菌、肉毒梭菌等。抑制最低濃度視病菌不...

又：玉米須有利尿、降壓、促進膽汗分泌、增加血中凝血酶和加速血液凝固等作用。將玉米須在授粉前割下陰乾存放，煎水代茶，對腎炎、膀胱炎、膽囊炎、風濕痛、高血壓和肥胖病均有一定療效： 1.利尿：常用於治療腎炎浮腫，每天用50～100克，水煎服。血吸蟲病肝硬化腹水，可用玉米須，配西瓜子、赤小豆，水煎服。 2.利膽：治療膽囊炎、脂肪肝、糖尿病。常與茵陳、梔子配合應用。玉米須、郁金各50克，水煎服，可降低血清膽固醇和血糖含量。 3.止血：玉米須、根、葉可治...

玉米須的藥效 秋天，農民在收穫玉米時，大多把玉米須扔掉，其實挺可惜的，殊不知它是治病良藥。祖國醫學認為，玉米須性味甘淡而平，入肝、腎、膀胱經，有利尿消腫、平肝利膽的功能，主治急、慢性腎炎、水腫、急性膽囊炎、膽道結石和高血壓等。現代藥理研究表明，玉米須含大量硝酸鉀、維生素K、穀固醇、豆固醇和一種揮發性生物鹼。有利尿、降壓、降血糖、止血、利膽等作用。故以本品為主藥所組成之驗方甚多，治病也非常廣泛，茲舉例如下： 1、肝硬化：玉米須，東...

夏季是新鮮玉米上市的時候，因鮮玉米中富含維生素E和維生素A、賴氨酸和纖維素，老年人常吃些新鮮玉米對健康很有益處。  1、新鮮玉米富含維生素E 新鮮玉米中含有大量的維生素E。維生素E能促進細胞分裂，延遲細胞老化，降低血清膽固醇，防止皮膚病變，從而推遲人體老化，減輕動脈硬化和腦功能衰退的症狀。 2、新鮮玉米富含維生素A 玉米中含有許多維生素A，它對防治老年人常見的幹眼症、氣管炎、皮膚乾燥及神經麻痹等有輔助療效。 3、新...

1、玉米須還有美容、減肥功能： 因為玉米胚芽中的維生素E還可促進人體細胞分裂，防止皮膚出現皺紋;玉米須有利尿作用，也有利於減肥。膨化後的玉米花體積很大，食後可消除肥胖人的饑餓感，但含熱量卻很低，是減肥食品之一。 2、調節荷爾蒙：玉米中富含的維生素E可通過生殖腺增加荷爾蒙的分泌，改善性能力，預防小產。 3、玉米能防癌、抗衰老：玉米中含的硒和鎂有防癌、抗癌作用：當硒與維生素E聯合作用時，能防止十多種癌瘤，尤其是最常見的乳腺癌和...

新鮮玉米促健康 現在生活越來越好，我們玉米吃得越來越少，可是現代科學卻發現了玉米越來越多的功效，不說你知道嗎？ 鈣，每100克玉米能提供近300毫克的鈣，幾乎與乳製品差不多。鈣不缺，骨不老，人自然年輕。 谷胱甘肽，能催化有機過氧化物還原，破壞化學物質的致癌性，特別能減少結腸癌和直腸癌的發病率，提高機體免疫力，抗老抗衰。   纖維素，玉米豐富的植物纖維素能刺激胃腸蠕動，加速身體排毒。 硒，硒被稱為“生命元素”，是癌症的剋星，在...

合理膳食，適量運動，戒煙戒酒，心理平衡。合理膳食是健康“四大基石”中的第一基石。   合理膳食：是指一日三餐所提供的營養必須滿足人體的生長、發育和各種生理、體力活動的需要。   提倡紅白黃綠黑食物都要吃，不要挑食。 各種蔬菜水果、五穀雜糧是身體不可缺少的食物。 請看紅白黃綠黑食物的包含及功效—— 紅黃綠白黑食品及對皮膚的功效： 紅色食品：番茄、草莓、山摣、紅棗、西瓜、蘋果等，含有多種維生素、糖類及微量元素...

一粟楚夫

大事做不來，老實做小事——做自己該做和喜歡做的事；直心待人真誠無偽不欺詐，率意而為不向俗人行處行！

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