汉堡

发表于 2007-06-04

一想到自己做汉堡，就愉愉捂着嘴发笑，原来自己也可以当麦当劳阿姨。汉堡（6个的份量）A高筋面粉……………270g砂糖…………………45g盐……………………半茶匙安琪发酵粉…………6g（2-2.5茶匙）鸡蛋…………………1个（45g,打散）牛奶…………………25g奶粉…………………25g汤种…………………125g B奶油…………………25g白芝麻………………适量 1、材料A放入面包机中搅拌种小时成不粘手的面团。2、将面团发酵40分钟后分割成6...