我以前一直觉得玛芬蛋糕不太好吃，不够松软还有点油腻，后来做的次数多了，才发现是自己操作的问题，黄油打发得不够好，鸡蛋和黄油融合得不够好。这一次，终于做出了卖相口感都过得去的玛芬，就着蛋糕和茶，咱说会儿闲话吧。   我有几个要好的女朋友，每个人的感情经历都跌宕起伏得可以写一部书，在结婚进行曲响起的时候，你以为故事终于结束，一切红尘的埃粒就要落定，却发现至此不过是第一季的结束，下一季的故事即将精彩开演。   她们的生活也许注...

秋是一天浓似一天啦，除了天高云淡，北京已弥漫着故都的秋的氛围，空气中尽是辽阔高远、苍凉孤傲的味道，气温也是一阵秋雨一阵凉。昨晚我走在雨后清冷的大街，忽然发现口中呼出的热气在空气中凝结成霜，于是惊呼：“冬天快来了！”   冬天还没有来临，但这个秋天却像冬天一样寒冷。   在这个秋天，我看见了太多的分离，分离当中有委屈、悲伤和埋怨，也有悔恨、感慨和掷地有声的“生命不息，折腾不止”，但是所有的当事人都很理智，在阳光下眯着眼睛和你...

十一长假过去了，不知道朋友们是否度过了一个愉快的假期呢？我的这个假期基本是以胡吃海塞来度过的，由于吃喝密度太高，目前本人有脑满肥肠、反应迟钝的后遗症，最近的菜难免清淡，别怪我，每一个暴饮暴食的大假后总伴随着一段少油缺盐、自我反省的调整期。   最近我家的早餐发生了一些小改变，原因嘛，众所周知的，内容呢就是添了一个豆浆机。其实我很早以前就想买一个豆浆机了，不过总想不起来付诸行动，这回被什么三聚氰胺狠狠雷了一下，立马跑去超市...

大菜

大菜：四川成都人，长居北京，喜爱美食,烹饪和旅游。本职是设计，做饭是爱好，希望自己能将艺术和美食融合，将设计的灵感运用在烹饪中，让美食也成为充满创意的艺术。 已出版美食文集《大菜的美食物语》

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