凉茶之道：传统文化融入现代化之路

发表于 2009-09-10

凉茶之道：传统文化融入现代化之路作者：三峡在线 9月6日，由中华中医药学会、中国食品科学技术学会联合主办的传统普通食品凉茶植物饮料研讨会在北京国际饭店召开。来自中医、中药、法律、食品安全性、食品产业研究等多方面的专家共30人出席了此次研讨会。据了解，此次研讨会的目的，“就是希望通过各方面专家的参与、进一步论证凉茶饮料食用的安全性，向公众传递凉茶饮料作为传统普通食品的准确认知，从而起到保护和促进凉茶产业的目...

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