不知道是哪家媒体摆了个“馒头须圆”的乌龙，虽然有关方面已经澄清没有所谓形状规定，有些人却依然揪住不放，继续从“馒头须圆”引申出种种评论，然后再无聊地把矛头指向河南，这样很吸引眼球很能提高点击率吗，这样做真的很爽吗？
这些人的逻辑是这样的：“馒头须圆”很荒唐——这个标准很荒唐——参与制定标准的河南企业很荒唐——河南人很荒唐。这就好像说：据说张三杀人了——张三是王八蛋——张三他们家都是王八蛋。先不说这个逻辑有多大的漏洞，现在的问题是，事实已经证明张三并没有杀人，大家还在这里喋喋不休地讨论张三他们家如何如何王八蛋。哼，张三杀人不杀人已经没关系了，反正他们家全是王八蛋！也就是说，馒头标准里有没有“馒头须圆”这一条已经不重要了，重要的是，馒头事件又为大家制造了一个嘲笑河南人的口实，即使大家赖以嘲笑的证据已被证明根本就是子虚乌有。
就连我素所敬仰的闾丘露薇老师也在她的博客里有意无意地把话题扯到河南身上http://www.my1510.cn/article.php?a8b49c301729de25，还好她只是说“河南馒头公司”“河南高价馒头”，不过这些词组里对地域的强调已经很明显。跟帖的网络暴民就不那么客气，有一匿名网友居然发出“杀光河南人”的叫嚣。
本来无一物，缘何惹尘埃。谁说馒头必须是圆的了？既然没有人说馒头必须是圆的，那么我们一切一切的争论、一切一切的詈骂，岂不都是无聊透顶的闲扯淡？更扯淡的是，这一切又关河南鸟事啊。看来不是馒头惹谁了，而是河南人惹谁了。
这是今天新华社的一篇稿子，贴来以正视听：
国家标准委：馒头标准未对馒头形状作任何具体规定
新华社北京１月４日专电（记者郝亚琳）记者４日从国家标准委获悉，关于小麦粉馒头的国家标准对小麦粉馒头的形状未作任何具体规定。这一标准出台旨在规范生产，保护消费者健康。
据国家标准委权威人士介绍，这一标准第４．２．１条规定：小麦粉馒头“外观：形态完整，色泽正常，表面无皱缩、塌陷，无黄斑、灰斑、黑斑、白毛和粘斑等缺陷，无异物”。这只是在产品感官质量基本要求方面提出限止性要求。标准全文未对小麦粉馒头产品的形状作任何具体规定。
这一人士表示，小麦粉馒头是我国的传统主食，年均消费近１２００万吨，生产已走出家庭，工业化生产和商品化程度越来越高，迫切需要规范生产和确保产品质量安全。为此，《小麦粉馒头》国家标准主要对小麦粉馒头的原料，包括小麦粉、食品添加剂和营养强化剂、加工用水、酵母和其他辅料，以及理化指标、卫生指标、生产加工过程、贮存等方面进行了规范。出台这一标准的目的就是为了规范生产，保护消费者健康。
据中国质量协会副会长、中国标准化专家委员会副主任、北京理工大学教授郎志正介绍，我国的标准按照性质划分，可以分为强制性标准和推荐性标准，两者最大的区别就在于前者需要强制执行而后者只是对生产企业的一种指导性标准，不需要强制执行。《小麦粉馒头》国家标准就是一种推荐性标准。
按照标准等级划分，我国的标准可以分为国家标准、行业标准、地方标准和企业标准。
在国家、行业、地方和企业四种标准中，国家标准是一种最基本的标准，是企业在生产产品时所需要达到的最起码的标准。因此，很多行业标准、企业标准甚至会高于国家标准。
