那么，究竟何为牛角尖？何为谈匠呢？依我个人之见：

所谓牛角尖，本意是指长在牛头两侧的牛角之尖尖。后来被人们借来专指常在鸡蛋里面挑骨头的人。其人显巨特征是，凡是被大众确认的公理，其人则说是歪理；凡是被大众确认的歪理，其人则说是公理。换言之，哪壶不开提哪壶，时时事事以一颗扭曲的心来审视我们的这个美好世界。

所谓谈匠，从本质上来讲，就是牛角尖者之后生，他深层次的完善、充实、发展了老一辈牛角尖者的理论。一是他对牛角尖者的“来料”进行精加工、新包装、新组合，使之牛角尖者的理论“下得了厨房，上得了殿堂”，登得了网络，最终冲出“国门”，迈入“国际大讲坛”；二是敢于捏造事实，善于编造谎言；三是借民权、民主、民生之民愿，辱骂政党，丑化国家，以至哗众取宠，愚弄大众，惟恐天下之大不乱。

其实，笔者之所以取网络名为“茶余饭后”，其本意正如本博标识栏所注明的“你茶余，我饭后，相逢网络九州游；会千友，读万帖，帖中自有我师者”。为了不负其名之宗旨，故以“忌做以牛角尖为伍的谈匠”一帖来约束、警示自己的言行，别无它意。