[富贵病]与救命[五行汤]

    现今的社会，随着中国改革开放的深入，人们逐步进入了富裕的生活。吃的食物营养丰富，居住条件冬暖夏凉，出行以车代步，繁重的体力劳动由机器取代。有人说，物质文明的发展是高血脂、高血糖、高血压、心脑血管等等疾病产生的根本原因；再者，这些疾病与环境污染、食物污染、空气污染、水质污染密切相关；另外，还有一个导致现代“富贵病”高发的重要因素，那就是现代人缺乏必要的健身运动。可以说，“富贵病”是社会普遍存在的现象。
     那么，救治这种“富贵病”有没有一种良方？回答是肯定的。近来在我国内地开始流行“五行汤”疗法，这种疗法据说是在日本、韩国，以及香港、台湾等地区风行的。这种汤被誉为21世纪“最神奇的蔬菜汤”，是由牛蒡、白萝卜、白萝卜叶、胡萝卜、香菇按一定比例配合煮成。青色的白萝卜叶养肝、红色的胡萝卜养心、白色的白萝卜养肺、黑色的香菇养肾、黄色的牛蒡养脾。常饮能“滋养五脏，强健身体，治愈宿疾，使慢性病逐渐消失”。 而其中的牛蒡是一种根茎类植物，在日本有“东洋参”之称，一直就被日、韩、欧美和我国台湾地区公认为营养价值极高的特种保健型蔬菜。美国著名的保健专家艾尔·施德尔博士在它的《抗衰老圣典》一书中指出“牛蒡的根部深受全世界人的喜爱，认为它是一种可以帮助人体维持良好工作状态（从幼年到老年均适实用）的温和营养药草，牛蒡可日食而无任何副作用，且对体内系统的平衡具有复原功效的重要药草，药草师用它作为一种癌症治疗剂，同时也视它为疗效突出的消化剂及解肝毒剂”，全世界最长寿的民族——日本人长期食用牛蒡根部。
　　日本熊本大学医学部前田博士认为牛蒡的保健功能在于可消除和中和有害人体健康的“活性氧”，因为“活性氧”不仅是致癌的因素也是动脉硬化和老化的原因之一。
　　牛蒡的纤维可以促进大肠蠕动，帮助排便，降低体内胆固醇，减少毒素、废物在体内积存，达到预防中风和防治胃癌、子宫癌的功效。西医认为它除了具有利尿、消积、祛痰止泄等药理作用外，还用于便秘、高血压、高胆固醇症的食疗。中医认为有疏风散热、宣肺透疹、解毒利咽等功效。可用于风热感冒、咳嗽痰多、麻疹风疹、咽喉肿痛。

　制作方法：
　　
　　一次做两日份，做好后装入玻璃、瓷製或陶製的容器内，并摆入冰箱中保存，饮用时微加温。基本材料白萝卜600 ~750g，白萝卜叶300~375g，红萝卜300~375g，牛蒡根(生)225~300g，香菇3~5片(市贩乾燥者要再度晒太阳以转生维生素Ｄ)
　　
　　制汤方法：
　　
　　青菜皮不要去除，要连皮切煮。
　　
　　用水要青菜量的三倍。
　　
　　最好用陶土锅，不要用金属类的锅。
　　
　　水煮开后，再用小火燉煮2小时。若饮用后觉得口乾舌燥，是体质较虚者，应将燉煮时间改为1小时，但定要与糙米汤一起分别治疗饮用，因糙米汤是温性者而蔬菜汤燉煮时间较短，其凉性未被更改。
　　
 

   
　　饮用方法
　　
　　成汤后就可当做茶喝。
　　
　　每天早晚两次，或依症状严重与否，自行调节增加。
　　
　　亦可与其它的饮食物质同时饮用，如尿或炒过糙米汤等。
　　
　　喝不完的汤可用於清汤或面中，不要倒掉。
　　
　　盆栽内的草木快枯萎时，将青菜汤浇在其周围，很快会回復元气。
　　
　　制汤后的残渣，尚有治疗价值，可煮成菜餚或当下麵的菜料使用。
　　
 
  
　　五行蔬菜湯所具有的治疗调理功能：
　　(1)使磨损的关节骨骼恢復正常。
　　(2)人体的一切骨骼能恢復再生。
　　(3)防止老化现象，恢復青春。
　　(4)能完全治疗难治的白内障。
　　(5)也能治疗爆破性的白血病。
　　(7)肝脏病、高血压、心脏病，甚至是脑肿瘤和其他脑癌
　　(8)头部疾病都能有效地治疗。
　　(9)排毒，清理宿便。
   （10）对糖尿病有明显的疗效。

     五行蔬菜汤的效果：

    五行蔬菜汤”的营养成份：维生素A（β胡萝卜素）：强化免疫机能；钙、铁：增加血液质与量、去除肌肉疲劳、消除焦躁；磷、镁、硒：提升肌肉力量。粗纤维：抑制癌症；鞣酸：抑制发炎；维生素D、B群：强化肾脏、肝脏、免疫机能。相信您已经了解——饮用“五行蔬菜汤”的重要性了吧。长期饮用此汤有如下效果：1、有治疗和预防癌症的效果；2、帮助磨损了的关节之骨骼恢复正常，并使之更强健；3、延缓老化，重现青春活力；4、能治疗白内障；5、能治疗多种原因引起的急慢性白血病；6、肝病、高血压、心脏病、糖尿病及其他多种头部的病症都能使之痊愈。