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2008-01-21 14:26:14 编辑 删除

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波士顿Boston

 

讲起美国历史,如果说费城是美国的诞生地,那么另外一个名城波士顿则当之无愧地成为孕育美国的地方。

老师在讲世界历史的时候,总会再三提起波士顿这个地名,什么“波士顿倾茶事件”、“莱克星顿枪声”之类信手拈来,因此我们都会觉得很熟。可是,真正拜访这座城市之前,除却古板的历史课里的内容,再想讲讲波士顿别的什么,我的脑袋立马变得空空如也。

波士顿是美国第一个城市,1620年,新大陆最早的移民—— 一批英国清教徒乘坐“五月花”号,经过长途航行,来到马萨诸塞州附近拓居。其中有一支由约翰·温斯洛普率领的队伍在查尔斯河入海口的南部建立了定居点。因为他们中有许多人来自英国林肯郡的波士顿镇,所以便把他们的定居点用故乡的名字命名。到18世纪中期,波士顿已经是北美第一大城市,不过后来由于纽约的崛起,波士顿失去了往日的辉煌,所以它现在的样子就变得让人一问三不知了。

 

美味荟萃之地

 

说出来自己都想笑,等到从美国回来,给朋友讲波士顿,让我最先想到的竟是龙虾!

波士顿所在的新英格兰地区位置在美国的东北部,气候属于又湿又冷的类型。整个城市背靠新英格兰高地,滨海临河(查尔斯与米斯蒂克两河河口,东滨马萨诸塞湾),是著名的港口。生活在海里的龙虾们特别喜欢这儿,因为两条河给它们冲过来丰富的食物。不过,这里的龙虾也不是天天过着吃了睡、睡了吃的过舒服日子。波士顿海水深处终年有股寒流流动,龙虾们要想吃东西先要奋力游过寒流水域才行。你可以想到了吧,龙虾们天天有好吃的,同时又能天天坚持锻炼,于是每只都长得健壮结实,虾肉当然好吃了。

在去波士顿的路上,我不断被灌输这样的“龙虾故事”,谗得差不多口水直流。关于波士顿?别的先靠边站,第一时间先搞只龙虾尝尝再说!

朋友们说,波士顿的中国城里有好几家店专门卖龙虾,价钱比外边便宜一半,清蒸口味,很棒的!于是,七、八个人一窝风扎进卖龙虾的餐馆,每人13美元,一只只一磅重的龙虾就在我们面前的桌子上排队了。如果那一刻你问我龙虾味道咋样,对不起,每个人都吃得抬不起头来,我们没空。

美味就是美味,波士顿龙虾名不虚传:又嫩又香还带着鲜到极处的清甜。而且,一磅重的龙虾呢,光它大钳子里的肉就能让你吃半天,再没比这过瘾的了!

在这里待了将近两天,发现波士顿竟是个美味云集的地方。在美国新英格兰地区因传统食品而大名鼎鼎,首府波士顿理所当然成了美食中心。除了清煮龙虾独具魅力之外,当地其他地方风味同样诱惑你的味蕾:新英格兰蛤肉杂烩(浓奶汤)、鱼饼、波士顿烤豆、印第安布丁及波士顿奶油馅饼……你在波士顿任何一家餐馆用餐,都会吃得很不错,而且价格实惠,绝对能满足中国人的饕餮之欲。另外别忘了尝一下这里著名的美国蓝莓,马萨诸塞州沿海的大片沼泽是世界上最大的蓝莓供应地,这种叫做Bilberry的酸酸的浆果,是欧、美人餐桌上重要的节日食品。


名校的魅力

 

波士顿的教育事业在美国首屈一指。这里学府林立,被誉为世界科技教育与研究的重镇。1635年,当早期的拓荒者还在披荆斩棘时,北美最早的拉丁语学校便在此诞生。全市现有大专院校80多所,为美国各州之冠。

我这样介绍波士顿的教育,也许你没什么感觉,但接着告诉你哈佛大学、麻省理工学院都在这里,你是不是马上感觉不一样了?

“哈佛”和“麻省”两所名校都在波士顿的剑桥镇(和英国的剑桥名字一模一样,估计是根据英国地名来的)。两个大学只差着一站路,一文一理,各有所长,从校园来看风格来看也是格调迥异。

哈佛大学建于1836年,是全美国历史最悠久的学校。这里培养出了众多的美国政界要员,光总统就出了6位。哈佛的校园郁郁葱葱,建筑大都端庄沉静,具有一种悠远的英伦风格,让人感觉不到一点张扬。

在哈佛的学校校厅(University Hall)门口,有一座身着200年前学生装风度翩翩的美男子的铜像,铜像基座上刻着“JOHN . HARVARDFOUNDER1638(约翰·哈佛,创立者,1638年)。如果你以为这是学校创立者约翰·哈佛的铜像,那就大错特错了!这个铜像被哈佛人称做“三个谎言”,源于19世纪末哈佛学生们的一个恶作剧玩笑,用来嘲笑那些对哈佛校史一知半解的人:首先,约翰·哈佛并不是大学的创立者,他只是学校最早的巨资捐助人;其次学校创建于1636年而不是1638年;更让你意想不道的是,这座铜像也不是约翰·哈佛本人,那只是制作铜像时找来当模特的一个学生!至于约翰·哈佛到底长什么样,没人知道。

哈佛的正门并不惹眼,但门上悬着一个猪头,看了让人万分奇怪。有人解释说,这是告诫学生们努力学习,因为“毕不了业就是笨猪”!这只是搞笑的说法,但显然和那“三个谎言”的铜像意味差不多:哈佛人不仅会学习,更讲究幽默!

麻省理工简称MIT,和哈佛的幽雅风韵比较起来,这里完全是另一番感觉。沿着一直通向波士顿市中心的麻省大道,MIT的各个学院分布相当分散,这所大学最著名的建筑是MIT建筑艺术学院,高大厚重,能让人感慨科学的神圣,可谓气势恢弘。MIT毕业了很多有名气的中国学生,搜狐的CEO张朝阳、摩根斯坦利亚太首席分析师谢国忠……还有当前世界最著名的建筑设计师贝聿铭

然而,波士顿并不仅有以上这两所名校,波士顿大学、东北大学、波士顿音乐学院、马萨诸塞药学院等都是全美影响力很大教育机构。另外,从事特殊教育的贺拉斯曼聋哑学校、马萨诸塞盲校也很有特色。

 

古老而年轻的城市

 

 

波士顿号称“美国的雅典”。查尔斯河南岸的老城区,保留着一条曲折延伸3公里多长的街道——“自由的足迹”,沿途多为1718世纪的房舍、教堂和独立战争遗址,如保罗里维尔厅、法语尔厅、旧州议会厅、南部会议厅、金所教堂、克里斯特教堂等;波士顿公园(建于1634)是美国最古老的公园,栽有树龄逾2个半世纪的古榆,为城市历史悠久的佐证。

波士顿是古老的,在波士顿可以看到大大小小各种各样的教堂。看似普通的餐厅上面都能看到1826的字样。老式的城区敢说自己一切都和100多年之前一模一样。

然而,波士顿同样又是年轻的,60多所高校的年轻学子,为这座古老的城市带来掩饰不住的青春朝气。这里是目前美国平均年龄最低的大城市。在波士顿能看到最古老的建筑旁边建着高楼大厦,一张张洋溢着青春热情的面孔穿行在古老的街道中,却一点都不觉得唐突。周末的晚上成群的年轻学生吵闹着跻进老式酒吧,每当有棒球比赛,波士顿红袜队的主场欢呼声响彻整个城市。

在波士顿的市中心矗立着威严而又华丽的圣三一教堂,它建于1877年,整体罗马风格,满载着中世纪欧洲的隆重和威仪,是波士顿人心中信仰的象征。然而,100年后,在这个城市苦读数年,毕业于麻省的贝聿铭却计划在它的身后树起一座刺天利剑一样的玻璃大厦!当时,反对之声铺天盖地,但玻璃大厦还是如期落成。然而,情况并不是像人们预想的那样糟糕,浑身通透的玻璃大厦,宛如一面巨大的玻璃幕墙,映出圣三一教堂的影像,令前面真实的教堂显现出非同寻常、亦真亦幻的情趣。全美国有无数座名叫“圣三一”的老教堂,因为有了玻璃大厦的映衬,波士顿的圣三一成为最富吸引力的一个。这简直是古典和现代巨大反差下的完美组合,所有的人都惊叹不已。

其实波士顿就是这个样子,结合了古老和现代各自的优点,同时又在时代变换中保持着自身的和谐统一。古老而又年轻,在时间的演进中永褒活力,这就是波士顿最迷人的风情。

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艾米米

好象该整理一下博客文字了,仔细研究一下,大家还是对美国比较感兴趣.最近还是把美国的N个地方写完吧,英国的留到后面,这样有利大家阅读.

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