大约一年前，母亲送给我一筒苦丁茶。从来没有喝过，不知道这种茶跟别的茶有什么区别。于是，像往日泡茶一样，抓了一小把放在杯子里。茶泡好了，试着喝了一口，哇，没想到会这么苦，真的要把我的五脏六腑都勾出来了。我当时真是百思不得其解，居然还有这么苦的茶，喝这种茶哪里有什么享受可言呀？

后来，母亲告诉我，喝苦丁茶一次放两三片就可以了，而且要慢慢品尝。这时，我才静下心来，带着好奇的心情，开始品尝这种奇特的茶叶。茶叶被卷成小棍状，像火柴棍儿一样。把两三根放入茶杯，倒入开水，很快茶叶棍儿像是被赋予了生命，在杯子底下开始微微地摇摆，继而扭转，滚动，有一些微小的气泡向上升腾，最后，茶叶棍舒展成一片片茶叶，缓慢地在杯子里漂浮，上升。看着茶叶在杯中的变化，就好像欣赏到蚕蛹羽化成蝴蝶，又好像小鸡破壳而出，那样充满了生机，让人惊叹不已。喝第一遍的时候，会感到有一股清清的苦涩，加了第二遍开水之后，会品尝到浓重的苦涩，突然喝一口，嗓子有一种哽咽的感觉，苦涩感会在口中滞留一段时间。再喝第三遍的时候，苦涩感渐渐淡去了，口中有一种很说不出的清香感觉，嗓子和胃都有一种舒服的感觉。

有的时候，不太喜欢苦丁茶单调的味道，于是就和绿茶混合着泡。两种茶看上去好像没有太大区别，可是一到水就不一样了。绿茶的茶叶，一开始都争先恐后地浮在水面，透过玻璃杯看去，一个个茶叶梗竖在水面煞是好看，而苦丁茶的茶叶却默默地沉在杯子底下。过了一会儿，当绿茶的茶叶无可奈何地依次沉入杯底的时候，苦丁茶好像偏偏不愿意跟绿茶为伍，舒展了的大茶叶带着生机浮上水面。这真让我感叹苦丁茶倔强的性格。

喝苦丁茶，开始真的有些不习惯，可是渐渐的喜欢上它那种先苦后香的味道。我忽然萌发了品苦丁茶犹如品人生的感触。人们往往希望生活幸福，有意或无意地回避或摆脱生活中痛苦的境况。但是，就像甜食蛀牙，酸食伤胃，辣味损脾一样，舒适安逸的生活也会腐蚀人们的心灵和身体。相反，正像食物和药物中的苦味往往有利于健康一样，生活中的苦难也能磨练人的意志，让人更成熟，更珍惜幸福，更能感悟人生的真谛。

感到无聊的时候，不妨泡一杯苦丁茶，也许浓烈的苦味让你想起你还有很多事情要做，不该这样荒废时光；感到厌食乏味的时候，不妨先喝一杯苦涩的苦丁茶，再去饮食，也许你会顿时感到，家里的粗茶淡饭都是无比香甜；感到生活痛苦难忍的时候，不妨静下心来品尝苦丁茶，当你品味到先苦后香的味道后，也许你会领悟到，生活并不是那么艰难，只要努力，充满希望，你会感到生活是那样美好，让你感到生活的乐趣。

有苦丁茶为伴，真好！

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