吃 饭
吃饭,是一个最最普通的问题,也是一个最最重要的问题,也是一个最最容易被人们不认真对待的问题。
一、为什么吃饭?
甲说:为了活着。道理很简单,不吃饭就不能生存。
乙说:为了充饥。“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿的慌”。
丙说:为了饱肚。“衣求其暖,食求其饱”。
丁说:补充养分。“要让马儿跑,就得给马儿吃草”。
戊说:这是天性。“食色,性也”。
己说:吃是享受。“吃喝玩乐,人生四大乐趣”。
这些说法对吗?显然,都很朴实、都很正确,但都没有说到它的核心、要害。
二、吃饭有什么功能?
1、 吃上足够的食物,可以解除饥饿感;
2、 吃上想要吃的食物,有满足食欲感和幸福感;
3、 吃上饭,补充上营养,可以发育和生存;
4、 吃上饭,增加了能源,供给脑力和体力所需的热量;
此外,吃上、吃对、吃够合理、对路、适应的有关食物,还有以下一些功能:
5、 美丽、增胖、苗条;
6、 耳聪、目明、发乌、智增;
7、 提高性能,增加性感;
8、 强筋固骨;
9、 抗衰老,强记忆;
10、恢复疲劳、增强体力;
11、静心安神,改善睡眠;
12、提高免疫力;
13、预防某些疾病;
14、治疗某些疾病;
15、改善心态,延长寿命。
吃饭有正面功能,尚有负面功能。
三、吃饭的需要注意点什么?
1、 吃饭的速度不宜过快,细嚼慢咽为佳;
2、 饭的温度,过烫、过冷都伤胃口;
3、 吃饭时的心情要好,不要在生气中吃饭;
4、 吃饭时最好不要做其它事情,如看书、看电视等,更不要打闹;
5、 吃饭时最好“食不言”,如果说话,也不要说易生气或有争论的话题
6、 吃饭的姿势最好坐的吃,蹲的吃不好;
7、 吃饭的环境最好选在清洁、安静的地方;
8、 饭前、饭后不要作运动;
9、 饭前、饭后不宜洗澡;
10、 饭前洗手,有口色的最好拭去;
11、 饭中、饭后不吸烟。
四、吃饭的核心目的是什么?
吃饭是为了活着,不吃饭就活不下去,这是一般的真理。活有很多种活法,现在有不少人,生活好了,却吃出一身病,带病而痛苦活着。因此,吃饭的核心目的不仅是活着,是要健康地活着。饭讲究色、香、味,弄的好看、好闻、好尝,目的就是诱惑人们的食欲,让人们吃香。吃香了,有助于消化,吃香了,是一种精神享受。可吃饭的根本目的,不应该仅仅是为了享受,根本目的应该是为了健康。因为,对于人来讲,健康是人活的最根本的问题,没有健康,就会失去珍贵的价值。要真正做到为健康而活着吃饭,却又是一件不容易做到的事情。这就需要:
1、认识人自身的需求。人,是世间总复杂的动物,自身结构复杂,还受思想感情的影响而健康状况不同,而对食品的需求不同;年龄、性别、工作生活环境、季节气候的变化不同,对食品的需求也不同;甚至生活的地域、地质、土壤、水的成分不同对食品的需求也不同,等等,要弄清楚自身对什么样的食品需求。这就需要了解自己各个时期、各个环境的情况对各种成分的食品的需求。
2、人的食品又十分的广阔和复杂。这些复杂的动、植物的成长环境和成长程度的不同,其含有的成分也不尽相同。而各种食品的配合食用,其食用功能又会有一定的变化。
3、吃饭要达到健康自己的目的,就必须了解自身在某一时期的需求,然后在选配所具有这些营养成分的食品,科学合理的制作,运用合理的饮食方法,食用合理的数量,才能达到效果。认真做到这一点是很不容易的。
4、为实现吃饭的根本目的是为了健康,就必须改变一个重要的观点,即吃饭是为了享受。吃饭是为了香、为了解馋、为了过瘾、为了刺激,吃弱了身体、吃坏了身体、吃病了身体,个别的还吃死了身体。
5、要真正改变这种吃饭是为了享受的观点和行为,就得严格的控制自己,不要为香、好吃等诱惑而暴饮暴食,或好的吃个死、赖的死不吃,或为了省事、因为忙就瞎凑合的吃,或为了解馋、解饿、方便而乱吃、瞎吃。理性的控制自己,说起来容易,做起来却很难很难的啊!
为了健康而吃饭,是人生的第一件大事,我们应当重视起来,逐步的变为实践。