朋友要为她的老公开个SURPRISE PARTY,30个人参加,要我帮她做个蛋糕.她打电话给我的时候对蛋糕的装饰还没有任何想法,只是因为吃过我做的圣诞节蛋糕,喜欢胡萝卜蛋糕的味道,也 喜欢那个蛋糕的模样,就要我做一个够30人吃的胡萝卜蛋糕.电话中我询问了她老公的兴趣爱好.她说他喜欢吉他,喜欢音乐.当初我脑子里跳出来的想法就是做 一个乐队,当然要有吉他手,再加上几个观众,她一听就觉得很不错,所以最初的设计方案其实在第一个电话中就确定了.

之后我们又偷偷的联系了几次确定了细节,比如说蛋糕主体的颜色,围边式样和蛋糕底座以及围边的颜色组合等等. (因为是SURPRISE PARTY,当然是不能让他的老公知道,所以我们只能偷偷联系,她每次都会告诉我他老公什么时候不在,可以通话). 她对那个圣诞节蛋糕有了先入为主的印象.所以很多东西都是照般的.比如说那个绳索围边,其实我很想做不同的样式,可是她很喜欢就只有依照她的想法了.有了 别人的想法加入,一方面是剥夺了我不少的装饰乐趣,我喜欢尝试新的东西,一边构思一边做,随意的加入新的想法.可是这个蛋糕除了上面的人物外其它的细节基 本上都是我们事先确定好的.但是从另一放面来说,也是让我吸收了不同的想法.比如说颜色的搭配,这个蛋糕底座以及围边的橙色和棕色的颜色组合就是她的想 法.其实当初我是抱怀疑态度的.所以后来当我调好翻糖颜色后,又推荐了几种不同的色彩组合,拍下照片,让她选择.她还是坚持要橙色棕色组合.而最后的结果 我也很喜欢,如果不是她的主意,我就不会去试这样的色彩组合.

定下细节后,我就去买齐材料准备开工了,可是她又有了新的想法.因为PARTY的后一天是SUPERBOWL,又正好在我们这里举行.所以她又想改成FOOTBALL的主题.可是我当初满脑子的乐队想法.这一下子又要改成橄榄球,我的脑子就塞住了 .所以最后还是按照我们原定的想法去执行.

这个蛋糕我用了整整三天.这些小人看似都很简单,其实还是有很多细节.他们的头发我都是一根根做出来粘上去的,每个人发型都不同,一边做一边想,这个过程很好玩.比如说那个短发紫衣女观众,她的头我本来是做一个男生的,结果做出来的小人丑丑的,胖乎乎,有点象孙楠. 后来我把他该成了女生,做好又觉得很单调,最后又给她配了个LV的小包包. 还有那个牛仔男观众,我其实是做累了,就给他带了顶帽子,省去了头发,加了根皮带.

这 次我还试用了DIY的棉花糖翻糖.蛋糕底座上的橙色部分以及围边都是用的棉花糖翻糖.自制的棉花糖翻糖当然要比市售的好吃许多.(市售的有很重的防腐剂味 道,我非常不喜欢.)而且还很柔软,可塑性很好.但是因为佛罗里达的气候湿润.那些用棉花糖做的小东西很难定型,比如吉它的琴把,总是弯弯的.但是这个可 能在北方不会是问题. 棉花糖翻糖的颜色会比市售的黄一些,尽管香精我已经是用了CLEAR VANILLA,而不是PURE VANILLA EXTRACT,颜色仍不是纯白的.所以为了美观,覆盖蛋糕体的部分我还是用了买来的翻糖.但是如果要做彩色的翻糖覆盖蛋糕体,那么这个就又不是问题了. 所以这个棉花糖翻糖还是值得推荐的.但是制作的过程可是个纯粹的力气活.NO FUN AT ALL! 以前有网友在我的BLOG里留言说做的时候很粘很粘,甩也甩不掉,象百得胶.我是完全按照方子上要求的用量比例和程序去做的.所以没遇到这个情况.我觉得 很粘的情况很可能是因为棉花糖的比例过高了或是没有做好充分的防粘.

这个照片里的就是自制棉花糖翻糖和市售翻糖在外观上的比较.



关于这个蛋糕制作过程中涉及的所有方子我不再贴了,请看 :这里  .再提下那个胡萝卜蛋糕.其实做完上次那个圣诞节蛋糕后我就不想再做了,我已经用过这个蛋糕体方子许多次了,很想试试不同的方子.而且做这个蛋糕需要刨很多很多胡萝卜丝,又是个力气活.刨完一个蛋糕需要的量,肱二头肌就可以练出来了,哈~ 我每次都是让老谢同学帮忙刨的.可是他刨完却吃不上蛋糕.很郁闷,特别要求我下次专门做个给他吃.所以这个蛋糕方子还得继续用.

下面开始介绍人物,先来看乐队
1.金发吉他手



2.黑人女歌手,闭着眼睛张着嘴,歌手应该是这样的吧.



3.短发鼓手,这个是我最喜欢的一个.



乐队合影



只能聚焦在一个点上,再来一张,换个焦点.



接下来介绍观众

1.鼓掌小男生



2.拎LV包包女观众



3.牛仔男观众



4.手捧鲜花胖胖女粉丝



全体观众合影,小牛仔还没来得及给穿上鞋.



金色HEADPHONE



绿吉他



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最后来张小DC拍的