材料：鸡翅腿8个  炸浆粉  鸡蛋  牛奶  面包粉

    腌料：盐 胡椒 酱油 辣椒粉 大蒜 姜

    做法：1、将鸡翅腿上部的肉往下挤，用剪刀或者刀把连在上部骨头的经切断，形成一个鸡腿棒，并且可以直立在盘子上即可。

         2、用腌料把鸡腿腌制上色入味，放入冰箱冷藏2小时。

         3、牛奶加入炸浆粉，调均放置15分钟。鸡蛋打散备用

         4、鸡腿沾上炸浆粉糊再裹上蛋液，最后裹上面包粉

         5、放入180度油锅炸至金黄捞起装盘。

   黄金万两是以橘子和豆沙为主油炸甜点心，边上配上一些炸洋葱和炸鲜蔬菜可以解腻。因为绿豆沙是红薯自己做的，一点都不甜。

材料：橘皮 橘子肉 绿豆沙 炸浆粉 橄榄油

做法：1、将橘皮去白色的部分后切丝，和橄榄油一起打汁，炸浆粉加入水再加入刚才打好的橘子油。

     2、将橘子肉包再绿豆沙里，搓成丸子状

     3、裹上炸浆粉下油锅炸至金黄，拿起来修剪成型再下锅大火收油即可。