红薯V地瓜泡菜坛子
韩国生活笔记
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2008-03-01 12:47:15 编辑 删除

归档在 爱的滋味 | 浏览 1018 次 | 评论 0 条

   

      最近地瓜很怀旧,买了个SV线,将电脑插在电视上看PPS的《射雕英雄传》。83版的射雕真是经典,我们都看了好多遍了还是觉得好看。因为这样家里的水果、零食消耗不少,垃圾多多,不过只要能放松心情,红薯觉得还是值得! 咖啡 

    年味的可乐鸡翅是红薯比较喜欢的菜品,因为甜而不腻,一般受到年轻人和小朋友的喜爱。而且可乐鸡要上色均匀和最后油亮好看都是有诀窍的哦!腌制过程和油炸过,再加上最后放的是冰糖而不是白糖,都很重要!

下面说说大展鸿图的做法

    材料:A.姜末,葱花,八角,酱油、

           可乐一听,鸡翅半斤,冰糖少许, 青菜烫过摆盘
    做法:将鸡翅洗净,并用刀割两道口子,以利进味。

         所有材料A混合成醃料。雞翅浸入醃料中,醃40分鐘左右。 


         醃好的雞翅入熱油鍋過油,至外皮金黃即可起鍋。


         炸好的雞翅加醃料和可乐,置另一鍋用大火煮至滾後,轉小火再煮約半小時,放入冰糖收汁即可

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