上周三晚上企图劫机撞毁樟宜机场的恐怖分子越狱逃跑~~~~他可是曾在阿富汗受过训练的啊~~~~~到今天为止都还没被抓到，好怕怕！以前都不知道在那个丛林里居然有个监狱，这几天警察、特种兵、辜加警察在附近和天然公园里展开地毯式搜索，各种媒体也都公布恐怖分子的照片，结果也没半点消息……新加坡就那么点大啊~~~~~不会是潜水逃的吧？！……这个周末吓得我都不敢出门！听隔壁的阿妈说新加坡十年没见过这么多警察……我赶上了！
【自制果拌酸奶】
材料：牛奶500毫升 酸奶150毫升 白糖50克 果酱适量 密封罐一个
作法：
1、把密封罐放在锅内煮开以帮助杀菌消毒
2、把牛奶倒入奶锅内，倒入白糖搅拌煮开，然后将煮开的牛奶倒入密封罐内放凉至不烫手
3、把酸奶倒入牛奶中搅拌均匀，密封盖子，然后放在较温暖的地方发酵1天即制成酸奶
4、把酸奶盛入碗内，加上两勺自己喜爱的果酱即为果拌酸奶
分解图……
地瓜的贴心建议：
1、自己制作酸奶需要一些现成的酸奶做引子，大致上酸奶和牛奶的比例为1：4
2、发酵酸奶的容器最好选用玻璃的密封容器，并且应该无水无油
3、发酵时最好放在较温暖的地方，如果是国内的北方，可放在暖气片儿上，南方就放被窝里吧
4、制好的酸奶应当无乳清淅出，洁白粘稠
5、如果食用不完应当放入冰箱，并且尽快食用完哟
于若繁
地瓜 80后宅女 美食专栏撰稿人 生于四川乐山 现居新加坡 喜爱烹饪、旅行和电动 刚结婚不久的我希望我爱的人可以天天都吃到我的 爱……
