2008-03-09 00:31:18
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担心买来的果酱里有这样那样的添加剂、防腐剂吗？那就动手自已做果酱吧！简单又新鲜！用新鲜水果做出来的果酱可以夹面包、拌酸奶、做点心。。。还可以简单包装一下给别人送去一份甜蜜哦！
今天，先来把新鲜草莓装进瓶子里吧~~
〖材料〗
草莓：600g
蜂蜜：150g
冰糖：80g
柠檬：1个
〖做法〗
先要准备一个密封罐用来装果酱的，洗干净后用滚水烫泡，倒掉水之后，用吹风机对着瓶子里面吹干，记得一定不要留有水气。
然后就开始做果酱：
**** 趁热将果酱装入罐内是因为热蒸气会让罐内呈真空状态，可使果酱保存比较久。
菜虫~~
