2008-03-10 22:39:52
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上上个星期，去酒总，败回来的三角鹿背蛋糕模，买的时候左思右想，但是最后告诉自已，这次不买，下次还是会买回去的：S 于是，放进购物车。。。
〖材料〗
高筋面粉：180g
细砂糖：20g
即溶酵母粉：3g（1/2小匙+1/4小匙）
盐：1/4匙
奶粉：20g
水：110g
无盐奶油：15g
内馅：
无盐奶油：30g
糖粉：15g
蛋黄：15g
奶粉：2小匙
椰蓉：50g
装饰：蛋白、椰蓉适量
〖做法〗
椰蓉馅：
**** 如果没有三角模，整形后可以直接放在烤盘上发酵烘烤，最后是圆柱形，类似面包卷，也可以不分成两等份，一起整形后放到方形吐司模里烤。烤温要跟据自家的烤箱稍做调整哦！
菜虫~~
