最后的一片叶子
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2006-06-01 00:56:00 编辑 删除

归档在 自言自语 | 浏览 152 次 | 评论 0 条

 

今天天气虽然阴霾,但内心却格外晴朗。因为五月初五——端午节嘛,中午时分,我纷纷给亲朋好友发了道贺短信,心里总算满足了。

 

记得从前,在杂院儿住的时候,姥姥都会早早儿的准备一个大大的盆子(好象是平时洗衣服用的那种铝盆),里面放好泡好的江米,另外什么红枣、苇叶还有棉线绳儿的东西都放到各自的盆子当中,到这天,一家人乱乱哄哄的围坐在这个硕大的“米盆”周围,就在院子当间儿,坐着马扎儿,一边聊着天儿,一边包着粽子。

 

小时候,我觉得“生粽子”简直就是件艺术品,因为它包着翠绿翠绿的外衣,特别漂亮,再加上复杂的形状(至少在当时看起来),觉得大人们的手可真巧,特别喜欢拿出一个生的玩儿,不过在那个物质生活不那么富裕的年代,“生粽子”是不可能奢侈到成为一个孩子的玩具,最后肯定得放回到一块儿去煮。

 

煮粽子的时候,苇叶的清香总是首先散发出来,接着是糯米的,然后是红枣的……光闻闻味道就够咽口水的了,那味道满院子都是,是清新的苇叶和淡淡的米香与腻腻红枣味道的集中混合。每次的这个时候,我总会在厨房门口徘徊,尽管被轰走n回,但那种香气又会驱使着我重新回到原来的地方。

 

我最喜欢吃新蒸出来的热粽子,因为有味道可以闻,再撒上白糖……闻一闻,吃一口,再闻一闻,再吃一口,糯米软软的、粘粘的在自己的唇齿之间滑动着,一会儿就化了,简直美味到了极点。

 

后来长大了,对粽子的记忆恐怕就是大学期间,我们几个穷学生一大早儿就排在学校的食堂门口,可怜巴巴地去等那非常珍贵的粽子,因为只有端午节学校的食堂才做,而且数量非常有限,晚了就没了。那粽子和小时侯家里包的简直就是一个天上一个地下,但我们几只“饿狼”还是吃得津津有味的。

 

今年我们家的粽子是我姨一直忙到夜里十二点特意包出送给我们的,闻一闻,没错就是那种小时侯记忆的味道……

 

真的很好吃噢!

 

 

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