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文/邹邹有理
其实现在许多人对自己童年的记忆更多的侧重于无忧无虑的生活,既不必为长大后琐屑的小事烦心,也不用繁重的工作拼命加班,满脑子的幻想,满脸的诧异,只想着十万个为什么之后妈妈今天晚上给我做的什么美味佳肴。有人武断的总结人生不过吃喝玩乐四字有些偏激之外,显然民以为食为天的古训由来已久,而我对童年的记忆,除了玩,就剩下母亲的厨房了。
还记得每每放学之后,把斜挎的花书包一下子丢在木椅上,顾不上妈妈的招呼,一手拿着篮子,一手拿着铁锅篦子上的凉花卷,嘴里还不忘叼着刚从菜缸捞上来的半块咸菜,疯跑着,高兴着跟伙伴向希望的田野奔去。如今对一个花卷半块咸菜的吃法感觉简单之外,更多的是多了份不屑。所以,小时候更多的对美味佳肴的口水都流到了家里的厨房上。那时候家境并不富裕,没有专门可以烹制大餐的专用厨房,只是在能够遮风避雨的过道中放了火炉,添置了一些简单厨房用具就可以起灶做饭了。如果赶上倾盆大雨,连吃饭也就是风里来雨里去,但是每次母亲做得饭菜总能让我忘记外界的干扰,有时候在炎热的夏天,全家挤在过道中的圆桌上,享受着夏夜凉风习习的抚摸,简陋的厨房就成了我童年最大的快乐。
如今,家里最已经有了专用的厨房,而且应该配备的“装备”一应俱全,甚至连家喻户晓的方太厨具也包括其中,妈妈说,厨房就像是自己悉心照顾的孩子,从原来最初的衣衫褴褛到如今的Fotile装备,如果仅仅用一个“新”能概括的话,简单之外,有些空洞。我其实能够理解妈妈抽象语言的言外之意,厨房的更新换代其实是终结过去贫困的回忆的符号,在窗净地亮的新厨房中母亲更多是对新生活的憧憬。不管是多忙,不管是多累,每每回家总是可以见到母亲在新厨房里忙碌着,一边择菜,一边感叹好厨电带来的便捷,想想以前全家在简陋过道中临时搭置的厨房,真感觉是昨天晚上的事情,一转眼,爸妈都步入老年,姐姐已是为人妇、为人母,但是我知道,这才刚刚开始,好厨电的优越性能是它的本性,家人的美好未来才是大势所趋,那就是父母的未来是每天健康平安,新生活才开始,他们的精彩人生也刚刚开始。
从我家整体厨房的变迁,能感觉到社会的发展,祖国的进步,如今北京奥运渐渐到来,相信中国人的好日子也是刚刚开始。

邹邹有理
邹邹有理 专栏作者 文化娱乐观察者 影视策划人、推广人 约稿或工作联系:zouzouyouli@163.com
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