凤凰网友
希望这次地震能减少伤亡,希望大家都能平平安安,希望天灾人祸能少点。
台妹@南半球
我在想,人是不是越長大,就越忘了怎麼品嘗食物?就越忘了怎麼去質疑每件事情,忘了怎麼築夢?那我們是不是試著,不要長那麼大比較好?south_taimei@163.com
台灣的沙茶醬
访问量[13869] 评论数[60]发布于：2008-05-09 22:05
唾手可得的東西，總是教人不知道要珍惜。以前台妹媽不管做什麼，總要放一些沙茶調味，讓台妹覺得，什麼菜色吃來吃去都是同一種味道，到了外地，才知道原來這就是所謂的家鄉味。
猴急的博友先別著急，雖然你很想大喊說，沙茶醬可不是台灣獨有的，到哪裡也都找得到沙茶醬。話是沒錯，台妹也被很多地方寫著＂沙茶＂二字的產品給拐了不少錢，每次興沖沖的買了之後，回家準備了一堆火鍋料，才發現跟心理所想的沙茶醬大相逕庭。
當然，沙茶醬是誰發明，又是哪裏最正宗，一向不關心歷史地理人文的台妹，當然是一無所知，但由於生在台灣長在台灣，覺得唯一正宗的，就是牛頭牌沙茶醬。（歡迎牛頭牌沙茶醬公關寫電郵給我，商討支付置入行銷費用一事）
吃火鍋，就要拿沙茶醬打一顆生蛋黃，加點醬油與烏醋，怎麼蘸都好吃。
炒菜，無論是沙茶空心菜，沙茶羊肉，沙茶各種肉，只要一放沙茶就是道地台灣味。
本以為這也是屬於一種台灣早期貧困，不得已的萬變不離其宗調味法。後來發現，每個地方都有他們＂就是要加這個才好吃＂的獨特味道。
在澳洲的日本室友，無論什麼都是美乃滋加醬油調味。
舉凡你想得到的，早餐的烤土司麵包，一碗沒什麼配菜的白飯，通通都是靠美乃滋搞定。
別以為這是窮人家食譜，許多日本的名吃，諸如大阪燒，章魚燒，炒麵，所有的成品只要缺了美乃滋，就一定會讓日本人搖搖頭說＂這不是日本味啦！＂
記得以前看了一個日本節目，讓五個家庭的小朋友蒙上眼睛，然後讓五個家庭的媽媽分別用一樣的咖哩塊作咖哩。然後讓小朋友只吃咖哩醬配白飯，猜得出來的小朋友就可以為家裡贏得獎金。
乍聽之下，一模一樣超市買的咖哩塊，要讓小朋友吃出不一樣的地方，簡直是要害小朋友因為沒辦法猜對領到獎金，從此在家裡死無葬身之地。
但卻沒想到，居然每個小朋友，幾乎不用什麼思考的，就猜出了哪個是自己媽媽的傑作。
答案公佈了，原來每個媽媽都有他的獨門祕訣，讓一樣的咖哩塊，在每個孩子嘴裡吃起來，都有他獨特的媽媽的味道。
有的媽媽比較傳統，加了蘿蔔青菜，有的媽媽相當西化，加入了起司的濃濃口感，有的媽媽想必是怕孩子不好好吃飯，加了他們最喜歡的巧克力，有的媽媽應該是遺憾自己沒有當上化學家，居然想到加入咖啡粉這一招。
沙茶就是我的媽媽味，你的呢？
凤凰网友
2008-05-13 23:04:48
凤凰网友
to upstairs, don't chase taimei to reply, maybe she pregnant again!!!!
2008-05-14 10:44:26
凤凰网友
感谢台湾各界对四川灾区的无私援助，困境中的人们不会忘记你们，你们对他们的帮助，我们其它省份民众亦感同身受！
2008-05-14 11:57:39
凤凰网友
钢铁人 -- 中国最大钢铁买卖网站，钢铁行业第一网站 (拼音网址:GangTieRen.com) 钢铁人网 -- http://www.gangtieren.com (拼音网址:GangTieRen.com) 钢铁人搜索 -- http://so.gangtieren.com 钢铁人买卖 -- http://buy.gangtieren.com 联系电话：13937760287 钢铁人网是集钢铁资讯、电子商务、网络技术服务为一体的全国性大型综合IT服务企业，提供专业的钢铁资讯交互平台、一站式钢铁电子商务服务。主推钢材、炉料、特钢、有色等四大资讯频道，提供综合资讯、产经纵横、统计资料、钢厂资讯、下游动态等资讯内容；钢铁人始终坚持以客户为中心、技术为核心和服务为宗旨为企业经营理念，利用强大的电子商务平台以及对资源的优化与整合，力争做中国最大钢铁买卖网站,钢铁行业第一网站；凭借旗下研究中心洞察与技术中心研发，及时提供《钢铁人周刊》、《钢铁市场研究报告》月刊、《SteelMan Weekly》、《SteelMan Monthly》等系列研究产品，辅助企业和政府决策。合作互惠、共赢天下，GangTieRen.com及全体员工期待您的加盟合作！
2008-05-14 16:25:45
大个的蚂蚁
我突然对你的博客感到很厌恶,虽然不谈政治,但大灾当头,起码的慰问还应该有。
2008-05-14 23:19:33
台妹@南半球
我可以了解你對於天災人禍的著急,但是遷怒於我真的有幫助嗎?
2008-05-15 16:03:29
凤凰网友
楼上的,请看看日期先.难道是先知?
2008-05-15 00:12:09
台妹@南半球
如果我是的話,我還真願意做點什麼呢!
2008-05-15 16:10:32
凤凰网友
台妹是不是去赈灾了呢？
2008-05-15 00:27:43
台妹@南半球
我捐了款,但自己沒去,這兩天聽說有個朋友在四川斷了音訊,挺擔心的!
2008-05-15 16:10:09
aaaaa0166
国科社区杨智敏用户于4月21日对本次地震... 杨志敏发明家在4月21日就预测说四川将会有地震，http://www.tech110.net/html/?uid-92 ，杨志敏发明家4月21日说四川将会有地震，只是把震级估计小了一些，支持鼓励以后多多为老百姓提供更精确一些的自然灾害预报。登陆一看便知 http://blog.sina.com.cn/u/1245657393 http://blog.china.alibaba.com/blog/aaaaa0166.html http://www.tech110.net/html/?uid-92 杨智敏 yangzhiming2260@hotmail.com 13985424633
2008-05-15 11:32:11
aaaaa0166
国科社区杨智敏用户于4月21日对本次地震... 杨志敏发明家在4月21日就预测说四川将会有地震，http://www.tech110.net/html/?uid-92 ，杨志敏发明家4月21日说四川将会有地震，只是把震级估计小了一些，支持鼓励以后多多为老百姓提供更精确一些的自然灾害预报。登陆一看便知 http://blog.sina.com.cn/u/1245657393 http://blog.china.alibaba.com/blog/aaaaa0166.html http://www.tech110.net/html/?uid-92 杨智敏 yangzhiming2260@hotmail.com 13985424633
2008-05-15 11:32:14
大灾之年啊
2008-05-13 22:15:57