除了PISSA和牛排, LG基本上不接受其他的西餐了.
以前跟他商量买点意大利面, 那头摇得拨浪鼓似的, 还振振有词: 意大利面, 那就是意大利的方便面, 不健康, 你还不如买中国的方便面呢!
带儿子去就不一样了, 小家伙比他老子强, 喜欢新鲜东西, 当然了, 他还不会考虑”实用价值”以及 "荷包负担", 能给他买, 让他挑, 他就已经很感激了, 当然, 挑的准则也基本上是”吸引眼球” 为先!
比如, 这意大利面, 他就挑了贝壳面!
趁着LG不在家吃饭的时候, 俺娘俩儿就来顿意大利面, 备注: 中式混搭!
不是说, 现在的披萨便是当初马可波罗按照印象里中国的馅饼进行演绎的吗? 于是乎, "中国式馅饼"远渡重洋"镶金"穿了一层"马苏里拉"牌马甲, 便嫁鸡随鸡地改称"披萨"了, 即便多年后"思乡心切", 荣归故里之后, 认得的也最多叫它"意大利馅饼"了, 不过却掀起了比"馅饼"似乎更受欢迎的"洋风", 但, 既已到了中国的地面上, 你多少也得入乡随俗吧, 否则没人领情你也只能白瞅着中国人的钱袋流口水不是? 所以按着中国人的口味进行改良的披萨大肆盛行, 到此为止, 或许连马可波罗自己也不曾甚至不敢想过, 他的"嘴馋"竟然为几个世纪后伟大的"美食无国界"的使命立下了汗马功劳, 也成功地引导着意大利人把手伸向中国人的钱袋...
意大利面怎么来的? 不会也是马可波罗从中国偷艺的吧? 据说这是一个连历史学家都存疑但无法考证的历史遗留问题.
不得不说, 马可波罗你太伟大了, 你充分引领你们意大利人发扬了"青出于蓝而胜于蓝"的优良品质, 历经几个世纪的演变, 变得连我们自个儿都无法辨认了,专利权都无法争取了...
不管怎样,既然到了中国人手里,那就得有能抗得住我们瞎折腾的心理素质! 不是说,香草是你们意大利面的灵魂吗? 嘿,我们吃不惯那味儿, 还就不用了!
意大利人, 接住自己的眼镜儿哦!
晚上LG回来, 一边翻着书做 “每日功课”, 一边问浩浩: 儿子, 今天晚上妈妈给你做了什么好吃的?
浩浩急忙小跑步, 探着头骄傲地跟他爸说: 贝壳面! 意大利贝壳面!
LG开始大叫我的名字: 好啊! 趁我不在家, 你们俩就大吃海鲜!
(补充: 因为浩浩这个月有点药物过敏, 我们家戒了一个月海鲜.)
我哭笑不得, 手指头差点儿戳到他脑门子上: 拜托, 意大利贝壳面, 只不过是意大利面以贝壳的形态表现出来的, 并不是用”意大利贝壳”做的面! 搞清楚没有?!
这个土老帽!
小贴士:
1. 煮面的时间, 包装袋的说明里有, 可是, 每家的火力不同, 严格按照说明来就太刻板了, 我第一次就严格按着上面的时间来的, 结果面煮软了, 所以现在都是在煮的后期取出尝一下, 稍微有一点硬度的时候刚刚好, 因为余温可以催熟, 如果煮到十分熟, 捞出来就塌了.
2. 煮面时加一点点盐, 提前入味.
3. 煮酱汁, 有人先放蒜末爆锅, 我习惯在出锅前10分钟放蒜末, 感觉这样能更好地利用蒜香来提味儿, 这一方法同样适用于炖鱼, 后放蒜做的鱼味道绝对提升一个档次!
另一种做法:
用肉馅, 最后装盘后撒上香香的芝士粉.
看着好好吃哦。难怪我每隔一段时间就要来此过过瘾，学习学习。
不知道楼主吃过嘛什没有 感觉这个就象意大利嘛什
亲爱的我来啦祝节日快乐
楼主真了不起，人美，厨艺更美。
空心面呢？怎不见做？ 请您来看看我的香菇。 http://shop34338869.taobao.com/ http://pic2.5460.net/data/data5/photos/42/12/78/275379.jpg 打扰了请见谅。广西大明山野生特大干香菇250克14.9元 肉嫩厚,味香浓 特价商品－桂林永福罗汉果特大果60mm/10个/15.9元
呼吁“救楼市”的都是什么人 2008年10月21日 09:30:38 来源：红网 在世界经济危机大潮中，每个行业都不可避免地受到影响，有的甚至出现严重受挫和破产的情况。面对这种情形，为什么有人竭力呼吁“救楼市”？而且，在八成多网友的反对情况下（10月19日《广州日报》），仍然为“救楼市”摇旗呐喊？因此，人们不得不问一问：呼吁“救楼市”的都是什么人？ 笔者个人以为，一是“楼市”的“第一老板”，即房地产开发商。房价下跌，直接受损失的当然是房地产开发商。不过，从唯利是图的“经济人”角度出发，“救楼市”的“第一老板”呼吁“救楼市”是可以理解的。因为，谁不想暴利呢？ 二是“楼市”的“第二老板”，即地方政府官员。房价下跌，地方政府的GDP增长率就会放慢，官员的政绩就会受影响。从某些官员为升迁而造政绩的角度来说，也说得过去。但政府是人民的政府，怎么可以无视无房户的诉求而行之呢？笔者认为，也许救楼市除了能满足某些地方官员在任期内吹大政绩泡泡以外，在房地产行业监督难和房地产腐败盛行的语境下，有的地方政府“救楼市”说不定还有个人的“小九九”呢。 三是“楼市”的“第三老板”，即房地产开发商的“代言人”。有少数所谓的专家学者，或许与开发商有着不可告人的秘密，借助“专家”“学者”这件漂亮的外衣，昧着良心不遗余力地为开发商鼓与呼。不过，笔者欣喜地看到，大多数专家、学者是有良心有的，他们或认为“楼市”还没有到非救不可的地步，或认为“救市”不是“救楼市”，或认为18个城市出手救，效果不会明显……这些专家论语，无疑是对呼吁“救楼市”的人浇了一瓢冷水。 四是“楼市”的“第四老板”，即炒房族。楼市下跌，受影响最大的是炒房族。显然，楼市下跌，房价缩水，炒房是最危险的行为，弄不好会血本无归、倾家荡产。 笔者相信，希望和呼吁政府“救楼市”者，主要集中在此。因为很多人想买房却苦于高房价买不起。杜甫当年抒发胸意说：“安得广厦千万间，大庇天下寒士俱欢颜。”如今虽然不像以前那么落后，但是，高房价是“住有所居”的拦路虎是摆在我们而前的事实，高房价造就了大批“寒士”也是不容争议的。 面对这样的事实，再想想中央一再强调要贯彻落实以人为本的科学发展观，那么，我们还要不要“救楼市”呢？答案不言自明。[王捷]
You can also put some mushrooms.
☆CANDEY☆
做简单的饭菜.. 过简单的生活.. 品简单的幸福.. 美滋美味... 从厨房开始啦!
