中国呼+美国宇
相爱的人一起品味美食。简单，幸福! 最喜欢烘焙。喜欢厨房里充满甜甜的味道。 两个人都在努力做出漂亮好吃的食物，呵呵。
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画点画儿- Corn Bread 所谓玉米面包
访问量[1488] 评论数[0]发布于：2008-06-23 12:51
最近很有画人像的想法，于是昨天这个想法得以实施。我并不经常画人像的，一时半会儿却也不清楚自己想画什么样的人像。并没有特地画哪个人，笑。就这么想着，画着，改着。到最后吧，我还是挺喜欢这幅画的。我设计了画中人儿的发型，自己还是蛮喜欢的，本来我想给她画飘逸的长发，可是后来我觉得短发更适合这个脸型。 还是很有夏天感觉的吧。断断续续的画了一阵儿，还画得不够仔细，我还要继续改进啊。
一开始其实我画的这个女孩儿是笑模样的，后来被小宇说笑的那个嘴巴角度不对.....后来我改...改到最后我觉得还是不要让她笑了，来点儿专业模特的感觉好了，笑。希望大家喜欢!
今天上的这个点心啊，叫做Corn Bread。又是一种美国南方很普遍的点心。做法很简单，材料也还比较简单。味道嘛，很不错哦。据说是可以在口感和味道上仅次于布朗尼蛋糕的点心。只是没有那么高热量，当然也没有那么甜。
做法如下：
材料：1 1/4 cups 酸奶，2 tablespoons 黄油或橄榄油，1 1/2 cups 玉米面（不是玉米淀粉哦），1/2 cup面粉，1 1/2 tsp 泡打粉，1 tsp 盐，1 tablespoon 糖（如果想要比较甜的口感，就多加一些），1 个大鸡蛋
做法：烤箱预热 190 C,在平底锅里放入油，中火加热，约2分钟。之后关火。同时，在一个盆里把所有干的材料混合。在另一个盆中将鸡蛋打入酸奶中搅拌均匀，之后把混合物倒入干粉混合物中。搅拌到混合，如果有点干，就在加入一点点牛奶。之后把面团倒进刚才加热的油中，混合均匀后放入烤盘中烘烤大约30分钟即可。（用牙签测试）
我用了麦芬的模子作了几个麦芬。而且我用的是红糖，所以成品的颜色比较重一点儿。小蛋糕的口感还是软软的，很好吃。
