2012-01-22 12:52:14
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归档在 中国回忆 | 浏览 1519 次 | 评论 1 条
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文革期间的样板戏“白毛女” 过年了。每到春节，就会想起在中国的事。我在中国的回忆，一大部分是中国的文革期间，那时正是我的少年。 文革是在1966年的初夏开始的，文革中所发生的事只要50岁以上的人都记得，也似乎每个人家里都有被触动肉体或灵魂的经历。这样的事听多了，就像祥林嫂讲她儿子的故事，再惨都会有听厌的。 不知怎的，我回忆中的文革，除了一部分的血腥外，竟然还有很大一部分后来人生中再也没有过的松闲。 上海是当年文革期间全国中武斗最少的地方，至少我从来没有目睹过武斗。中国其他地方派别，武斗不断，非常血腥。 所以那时学校关门，我们兄妹几个全部无所事事，天天闲在家。我和妹妹就常常去静安寺的一家南货店买卤鸭肝吃。那种卤鸭肝非常大又鲜美，只要咬一小块，就可以在嘴里吃很长时间，因为非常咸。我总是觉得只要吃上中国腌的，熏的东西，就会像吃上鸦片那样，从此就会对中国食物的味道上瘾。 我和妹妹各自把它用纸包起来，每天啃一小点，一只卤鸭肝可以吃上好几天，那时深入舌尖徘徊在嘴里的美味直到今天似乎都还在。 后来我去了云南插队，每次回上海探亲的时候，总是要去光顾那家南货店，买上一只卤鸭肝尝尝，过过在农村没有的瘾，然后再回云南战天斗地去。 直到1985年来了美国后，每次回中国探亲，也还不忘去找卤鸭肝。可是每次去中国，随着改革开放的变化，南货店也变了，卤鸭肝也越变越小了，味道也不如回忆之中了。以至于我在想，是小时候没东西吃，所以觉得鸭肝很大很鲜美呢？还是改革开放后，鸭肝太少，拿鸡肝来充当了？ 这不是不可能，就像当年与地主恶霸不共戴天的白毛女，如今变成黄世仁的小蜜，彼此欢欢喜喜过大年，杨白劳的债全免了。 |
linannn
