





我喜欢鸭肠,在熟食店买的,顺手搁在冰箱,今天在冰箱一角终于在我的翻啊翻又重见天日。
想想和什么搭配,哈哈。家里只有黄瓜好象合适点。
原料:鸭肠、黄瓜、百合,生姜
做法: 1。鸭肠中加入料酒,去味道。
2。黄瓜切段
3。下油锅拉。鸭肠先加点花椒白胡椒,我喜欢在清淡的食物中冒出点淡淡的辣味道,生活并不只是一种味道嘛。
4。在鸭肠成卷状,加入黄瓜,多加点水,闷。而不是翻炒,这样菜不会觉得油油的,比较健康。
5。我加了点百合,味道不错。
6。我不在怎么会摆造型,以后要多学习拉,先将就味道。
反正上桌,大家就狼吞虎咽。味道真的不错。