日全食很有趣。天一下子就黑下来，呵呵。虽然我不是天文爱好者，也没有亲眼看太阳被全部遮住的样子。不过当我望向窗外，看到一个不合理的暗状况时，真觉得挺有趣，还有点小兴奋，笑。
小宇最近瘦了很多斤，他的妈就很担心，觉得他在自虐....笑。其实小宇只是增加了锻炼的时间和次数，要说减掉了什么，应该是脂肪。可是小宇妈还是很担心他，看来，哪国父母都不希望自己的孩子太瘦啊~ 以前小宇穿美国的号，L，现在我强烈建议他穿M。效果应该不错吧。
顺便感慨一句....居然已经是8月了....时光飞逝!我记得奥运会申办的时候我还在想呢“好遥远啊”，结果下个星期就要开始了~~~
今天发的这个叫做Peanut Butter Drops。 又是小宇做的。我基本上就是个光吃不干活的姑娘....还好小宇每次都做得少。
方子如下：
1cup 黄油（软化），1 1/4 cups 红糖，1/2 cup 白糖， 1/2 tsp Baking soda.鸡蛋 2个，1 cup花生酱，1 tsp 香草精， 2 1/4 cups 普通面粉。如有爱好，还可加入花生碎，杏仁碎之类。不过我们没有加这个。
做法：
烤箱预热190C,在一个盆里把黄油打发，之后加入红糖和白糖，bakingsoda，搅打到刚好混合均匀。加入鸡蛋，花生酱和香草精。之后一边搅打一边加入面粉，加到无法再搅打动的状态后，用木铲把剩下的面粉按揉进去。最后如果有需要，就加入花生碎之类的坚果增添口味。
之后把混合好的面团分成一个一个小饼干状，如烤箱烤大约8-10分钟表面变色即可。取出晾凉就好。
热爱花生酱的大家一定会很爱这款饼干的，非常好吃!!
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