世界上最忙碌的厨房是哪里?当属美国白宫!白宫厨师不仅要为各种宴会(包括国宴、社交宴会、节日庆典、接待宴会和官员聚宴等)烹制美食,还要负责第一家庭的一日三餐。从历史到现在,白宫厨房一天都在忙些啥?
1891年白宫厨房经过大规模翻修进入了电器照明时代,安装了电动升降机。 1945年,白宫厨房全套厨具采用不锈钢制作。 1958年,当时白宫厨房开始把重心放到日常饮食质量方面,艾森豪威尔夫人参与了菜单的制定工作。 1981年霍尔及其它工作人员正在准备国宴纪念澳大利亚总理。 2002年厨房工作人员为每年一度复活节在白宫南草坪举办的滚彩蛋活动准备煮鸡蛋。

美国新任总统奥巴马与第一夫人在白宫的首顿晚餐。虽然白宫厨师可以为奥巴马一家人服务,但却要自己掏钱买菜。 
1890年乔治·华盛顿任职期间,聘请多莉·约翰逊接替法国大厨期间拍摄的照片,当时白宫厨房基本处于高档家庭厨房时代。 





