泰式烤鸡翅——《爱你是我的呼吸》

早上无意间调到央视六套，看了一部非常感人的唐嫣主演的爱情片《离别也是爱》，哭得鸟儿唏里哗啦的！

深入主人公内心世界的同时，鸟儿体会到了男女主人公深刻、纯洁而无私的爱！虽然结尾是悲剧而终，但是男主角陈东为自己爱所爱的女人胡燕所写的主题曲，也是片尾曲——《爱你是我的呼吸》，深深拨动了鸟儿的心弦！

鸟儿已经很久没有听歌听到想哭的感觉，更没有听歌听到感动的感觉！这首歌听着让人感动和感伤，让人，直想哭……

这首主题曲是黑豹主音吉他李彤倾力打造，张琪情歌代表作品。不同的人会听出不一样的感觉，你能听出什么感觉？只有听后才知道！

【原材料】

ü 全翅2只，香菜2根。

【调味料】

ü 泰式风味烤肉腌料、橄榄油。

【做法】

图1：香菜切碎细。

图2：将鸡翅洗净，挤入酱料。

图3：用刷子周身刷上酱料，并撒上香菜隔夜腌制或至少腌制6小时以上。

图4：烤箱预热190℃，入烤箱烤制。

图5：10分钟后取出周身再刷一遍酱料，再翻面烤10分钟左右即可。

【经验与感怀】

ü 这道鸡翅实在是很省事，现成的酱料是在家乐福买的。做了一次没想到味道超赞！所以前几天又专门跑家乐福买了2袋这种腌料，谁知涨价了，呵呵！烤了7只招待LG的JJ一家和公婆，大家也都非常喜欢呢！

ü 腌料成分有黄豆油、糖、蒜、酱油、盐、胡椒、咖喱、姜粉和天然香辛料。

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天堂鸟儿

喜欢体会食材一点点在我手中变化的快乐，喜欢感受美味在我铲下一点点呈现的欣喜。因此，无论做任何一道菜品或点心我都会倾注全部情感。被倾注情感的食材似乎也被我这种淡淡的美丽心情笼罩着，周身散发着一种动人的光辉，它也就从食物变为了“美”食。